自家焙煎珈琲ブリュッケのサイトへようこそ。
当店はバッハコーヒーグループの自家焙煎珈琲豆店（福島県須賀川市）です。
カフェ・バッハ（東京）の田口護氏の下でコーヒー焙煎技術を習得いたしました。
皆様のくつろぎのひと時に“良いコーヒー”をお届けいたします。



「こおりやま情報」別冊『おでかけCafe』に掲載されました。（2011/12/25）
●年末年始の営業について●（2011/12/24）
おかげさまで5周年！【コーヒー1杯100円券】（2011/11/2）
3月末～4月の営業についてのお知らせ（2011/3/29）
東日本大震災・福島原発事故の影響による営業について（2011/3/16）
「こおりやま情報」別冊『KORIYAMA オシャレしてカフェへ』に掲載されました。（2010/11/25）
『月刊 カフェ＆レストラン 2010年3月号」に掲載されました。（2010/2/19）
『Mon mo[モンモ]』早春号に掲載されました。（2010/1/29）
「当店からのメールが届かない!?」場合の対処法（お願い）（2009/12/5）


★お客様の声★ ●ブリュッケさんのコーヒーの味は他の喫茶店や店で売っているものとは全然違い新鮮です。友人はもちろん、コーヒー好きな方にも自信を持って薦めることができます。普段は手動ミルを使い温度にも注意しながら飲んでいます。店内の雰囲気も清潔感にあふれていていいと思います。（須賀川市 W様） ●本日頂いた「ハイチ・モンラセル」。甘さと酸味とコクのバランスが絶妙！。非常にハイソなイメージを持ちました。高貴な貴婦人のようです。それでアタマに浮かんだのが、JazzのSony Clarkの名盤『Cool Struttin'』のジャケットです。エレガントなストラッティングの雰囲気を味わうなら、これをおいて他にはないですね。（郡山市 cymbaline-S様） ●いつもお世話になっています。最近浅煎りの豆にはまっています。まだハイチを挽いていないんですが楽しみです。職場で注文するかもしれません。そのときもよろしくお願いします！（南会津郡 M様） ●ブリュッケブレンドを愛飲しています。最近、コーヒーメーカーからブリュッケで購入したドリッパーを使ってのペーパードリップに変更しました。コーヒーメーカーでも十分おいしく飲んでいたのですが、ペーパードリップだと蒸らすときにむくむくときれいに膨らむのを目で見て鮮度・質の良さを再確認できるのが楽しいです。友人にもプレゼントして喜ばれています。（郡山市 S様） ●いつも本格的なおいしいコーヒーを提供していただき、ありがとうございます。よくブリュッケブレンドを注文していますが、今後は色々な種類にチャレンジしてみたいと思っています。自宅では、ドリップ式の「ケメックス」を使っています。私達がお世話になっている大切な方々にもぜひブリュッケのコーヒーを飲んでほしいので、ギフトとしても利用させていただきたいです。（須賀川市 Y様） ●たくさん飲んでも飽きのこない、サッパリした味わいのマイルドブレンドがお気に入り。いつもマグカップでたっぷりと楽しんでいます。お客様に振舞っても「おいしい！」と喜ばれます。（須賀川市 M様） ●先日コナコーヒーを買って豆の新鮮さにびっくり！！ホームページに焙煎の日程が載っているのがGood。また買いにいきます。（スイーツがあればもっといいのに：妻談） （福島県 S様） ●コーヒー注文おねがいします。今回から豆でお願いします。豆を挽いて飲むとますますおいしいことがわかりました！（神奈川県 H様） ●いつもおいしい珈琲を飲んで仕事のストレスを発散しています。仕事場にも珈琲を持参し飲んでいます。これからもおいしい珈琲をよろしくお願いします。（須賀川市 Y様） ●いや～、今でも鼻の奥に今日飲んだ珈琲のアロマが残っている感じです。本当に、今日そちらのお店に行けて、嬉しかったです。（いわき市 S様） ●ブリュッケさんのコーヒーがどこよりもおいしいと感じました。今回注文の分、お友達に、ぜひ飲ませてあげたいと思いますので、よろしくお願いします。（山形県 I様） ●昨日はとっても美味しいコーヒーをいただけて感激しました！ブリュッケさんの『ブルーマウンテンNo.1』コーヒーを飲んで初めての感激です！！ 機会があったらまたぜひみんなで行きますね！（会津のおばちゃん様） ●購入した「グアテマラSHBアンティグア」、とても美味しかったです。フレンドリーで陽気、かといって客には媚びない「大道芸人」のような味だと思いました。次もコレを買いたいです。（郡山市 S様）
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