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2010年09月 アーカイブ

2010年09月01日

秋の味覚

感覚的に9月といったらもう秋ですね

マスターもママも最近少し身体が大きくなってしまったので、
食欲の秋ではありますが、先日から夕食を野菜中心に換えダイエットしようと思っています。

今年は10月くらいまで暑いそうなので
2ヶ月で無理なく身体を絞っていきたいなぁと思っています。
10月に健康診断もあるので去年のような
結果になるように健康な身体にしていきたいです。

健康な身体があってこそ笑顔でお客様をお迎えすることができます。
健康的な体型=体内も健康でありたい
マスター&ママです。

今月もどうぞ宜しくお願いいたします。

 

2010年09月02日

カゲロウ大量発生!?

先月位からか?
夜間、カゲロウが店の外壁に沢山とまっています。
入り口から店に入ってきてしまうこともしばしば。
今朝は外壁に沢山のカゲロウがいてびっくり!
脱皮するのにブリュッケの壁は都合がよいのでしょうか?
かわいそうではありますがほうきで優しく払いました。

開店してまもなく4年、
毎年の光景ではあるものの、こんなにたくさんのカゲロウは初めてです。
何でだろう?連日の猛暑とも関係しているのでしょうか。

 

2010年09月03日

お待ちしております!

コーヒー豆は在庫ございますか?
9/5~9/8まで4日間お休みをいただきます。
連休明けにお客様が集中いたします。

どうぞ明日までにコーヒーのチェックをお願いいたします!

 

2010年09月04日

お花が元気

1ヶ月くらい前に店頭に置いたお花。
先月もブログに写真を掲載しましたが、
その後もきれいにこんもり大きく育ってくれています!

しかしこの暑さ、毎朝水がカラカラ状態になっています。
水をあげると「ありがとう!」といわれている感じで嬉しくなります。
「毎日きれいに咲いてくれてありがとう☆」

買った時点ではこんなにこんもりなってくれると
想像できずにいました。
「うれしい~!!」

 

休業日のお知らせ

明日9/5(日)~9/8(水)まで、休業日とさせていただきます。

休業期間中のインターネット・FAXでのご注文は、24時間承っております。
9日(木)より順次発送対応させていただきます。

ご了承くださいますようお願い申し上げます。

2010年09月09日

張り切ってまいります

連休明け。
4日間フル充電できました!

連休明け初日から発送や配達、ご来店のお客様など、
すべてのお客様に感謝の一日でした。
明日も張り切って営業してまいります♪

2010年09月10日

<焙煎しました>ハワイ・コナ(中深煎り)

今月も本日よりハワイ・コナ・エクストラファンシー(中深煎り)
の店頭販売を開始しました。毎月大好評いただいています。
(※毎月10日焙煎・販売開始)

ご予約、配達(須賀川市内)も承っております。
 

過ごしやすいかな?

この数日ブリュッケのある須賀川市では
朝・晩涼しい日が多くなり一安心しています。

しかし日中は暑い・・・
お客様に「いつになったらこの暑さは和らぐのかね。」
なんて会話が多くされています。
日中は暑いですが夕方からの涼しさを肌で感じる事が
出来ると秋だなぁと思います。

みなさんコーヒーと共にステキな秋をお過ごし
くださいませ。

2010年09月11日

須賀川秋祭り

今日は秋祭り、毎年9月の第2土・日曜日に開催されます。
須賀川の鎮守様である神炊館神社の礼大祭で、
各町内のみこしが果敢に繰り出します。
子供みこしも出て、街中がまつり一色になります。

長沼では「第26回長沼まつり」も開催されています。

詳しくは下記リンクををご覧ください。

須賀川市■須賀川秋祭り
(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/akimaturi/akimaturi.html)

須賀川市■長沼まつり
(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/naganuma/naganuma.html)

須賀川インター近くのブリュッケにも是非お越しくださいませ!
心よりお待ちしております。

2010年09月12日

定休日

昨日は定休日前からでしょうか?
沢山のお客様にお越しいただきました。
誠にありがとうございました。

さて今日は定休日、マスターは早朝に裏庭樹木の選定を
するため目覚ましをしスタンバイ!
AM3:50起床するも須賀川市は雨雨雨・・・
小雨なら決行するところですが結構な降りに断念しました。
来週にしようかな?

2010年09月13日

お財布&貯金箱

息子は来年から小学生、
そろそろお金の大切さを教えたくて
息子用のお財布&貯金箱を100均で購入しました。
自分で選んだ物なので大事にしてくれると信じています。

購入して早速貯金箱に10円をおこずかいに・・・
算数の勉強にもなるかな?と思い
1円玉と5円玉をあわせて10円(笑)
息子は嬉しそうに貯金箱にお金をいれ
「大事にするね!」と言ってくれました。

貯金箱のお金が増えることはないでしょうが
お金は何もしないでザクザク増えるものではない
と認識してくれるだけでも御の字かなと思っています。



2010年09月14日

レギュラーメニューにします♪

毎月1回の限定焙煎・販売を続けご好評いただいておりました、
下記2銘柄について、

「ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1」(中煎り)

「ハワイ・コナ・エクストラファンシー」(中深煎り)

10月より常時在庫のレギュラーメニューに加えることにいたしました!
来月からはいつご来店いただいてもご購入いただけます。

同時に、この2銘柄をネット販売メニューにも追加いたします♪
当店の宅急便/メール便発送をご愛用いただいているお客様、
この機会にぜひともご利用くださいませ。

皆様のご利用ご来店、こころよりお待ちしております!

2010年09月15日

平成22年度 須賀川市敬老祝い商品券

当店は須賀川市が毎年発行している敬老祝い商品券の取り扱い加盟店です。
店内喫茶、珈琲豆、珈琲器具など、すべての商品のお支払いにご利用いただけます。

平成22年度・須賀川市敬老祝い商品券
↑須賀川市敬老祝い商品券

有効期限がありますので、お早めにご利用くださいませ。 
  
以下、注意事項です。ご了承ください。
※有効期限は平成23年1月31日までです。
※現金とはお引き換えできません。
※ご利用に際してつり銭はお出しできません。

 

2010年09月16日

短縮営業のお知らせ

誠に勝手ながら、

9/18(土) は私事により開店時間を変更、

PM2:00〜PM7:00
          の短縮営業とさせていただきます。


ご了承くださいますようお願い申し上げます。

2010年09月17日

ちょっと焦って

昨年同様、10月の健康診断に向けて
2週間ほど前から夫婦でダイエットをはじめました。

食生活と程よい運動でより健康な体を目指します♪

2010年09月18日

運動会

保育園の運動会にいってきました。
来年入学の息子にとっては保育園最後の運動会です。
ちびっ子たちの微笑ましい演技や一生懸命のダンスに笑ったり感動したり。

なかでも、毎年行われる年長組さんのリレーはやはり涙腺が若干ゆるみました。
去年も夢中で走る子供達の姿に感動したのですが、
今年はその中に息子がいます。
リレー入場後スタート前、小さいときからみてくださっている担任の先生が
感極まってしまった姿をみて。
また、リレーで負け本気で悔し泣きしているお友達をみて、グッときました。

ママは保護者参加競技のムカデ競争にハッスル。

毎度の事ながら、すばらしいイベントでした。




2010年09月19日

初観覧車

定休日。
息子とマスター、
福島県民ならおなじみ(?)の
「郡山カルチャーパーク」に言ってきました。
各種乗り物やアトラクションは有料ですが、
入場料は無料なので公園感覚で気軽にいける遊園地です。

16:30閉園というのが少し残念ですが、
ゴーカートやジェットコースター、観覧車やメリーゴーランド、
豆汽車などなど、遊園地の定番アトラクションは揃っています。

昼過ぎ頃突然思い立ち車を走らせること約20分。
カルチャーパーク駐車場に到着するとかなりの車が停まっています。
さすが3連休ど真ん中です。

初めての観覧車にドキドキしたりゴーカートに興奮したり。
閉園までの4時間、たっぷり楽しめました。
まったくもってあなどれない遊園地です。


郡山カルチャーパーク(http://www.koriyamaculturepark.com/)
↑現在公式サイトでは、なかなかのゆるキャラ“がくとくん”が
新しくなったジェットコースターを全力でPR中♪




2010年09月20日

Dank

今日もすべてのお客様に感謝の一日でした。
ツイッターでも日々感謝感謝言っていますが、
感謝という言葉は言い尽くすことがありません。

今日は飲食業開業を予定している方とか
喫茶店開店準備中の方など、数組のお客様が来店、
雑談しつつ珈琲の話をしました。

ブリュッケは来月末で開業から丸4年になります。
初心を忘れず精進です。


↑4年前、駐車場の看板設置日。
開業も近づき気合いと期待と不安の入り混じった日でした。

2010年09月21日

花の粉

今日はママが開店前~開店すぎまで、
草むしりやら芝刈りなど、店頭から裏庭までの草刈りをしてくれました。
ありがとう。
今日は花粉などのアレルギー反応はさほどでなかったようです。

ここのところ、例年以上にイネ系の花粉が多く飛んでいるようで、
アレルギー持ちのお客様は相当つらいようですね。
ママも例外ではなく頻繁にくしゃみしてます。

来春はスギ花粉もかなり多くでるといわれているようです。
今冬は大寒波が来る、という情報もあるようですし、
猛暑の影響はまだまだ続くようですね。

体調管理にはより気をつけていきたいものです。


↑花粉の拡大写真。ムズムズする?
コチラのブログより拝借)




2010年09月22日

カレンダーカード(2010年10月)

カレンダーカード。
常時店頭配布しています。赤丸が休業日です。

カレンダーカード(10月)

 

2010年09月23日

夜焙煎

秋ですね!

話は変わりますが、
日々の焙煎について、大抵は開店前の朝行うことが多いのですが、
たまに夜行うときもあります。
昨日今日は夜パターンで焙煎しました。

閉店後の夜間、
外から見て店からこんな光が漏れていたら焙煎しているか、
もしくは焙煎しているか、焙煎しています。


↑もちろん焙煎室を覗いても鶴はいません…。

 
焙煎中、ちょっと休憩で外にでると、雲の合間にきれいに月が。

昨日の十五夜は悪天候で見えなかったので、一晩遅れの月見ができました。
団子の代わりに今日いただいたとうきびチョコ(美味!)を1個食べてもうひと仕事です♪

 

2010年09月24日

花粉情報

今週に入り家族3人で鼻がムズムズ・・・

イネ科の花粉が飛んでいるらしい
ママはやっと病院で点鼻薬を処方してもらい
少し楽になってきたようです。
朝1回するだけなので楽になりました。
ひどい特にはすごい苦い漢方薬を飲みます。
顔がしわくちゃになるくらい(笑)

お客様でも花粉症に悩まれている方も多いです。
マスクなども用意して少しでも軽い症状で
済むようにしたいものです。

珈琲の香りが半減してしまうのは悲しいですもの・・・
香り&味&余韻でリラックス何がかけても寂しいです。


 

2010年09月25日

久しぶり

かれこれ10年以上の付き合いになるママのお友達Kちゃん
朝携帯にKちゃんから「今日お店やってる?」とのメール。

すごく久しぶりに会えると思うと嬉しい!

でも逢ってみると意外と普通・・・
昨日も逢っていたような心地がいいKちゃん
だから10年以上もお友達でいられるのよね☆
2時間弱お話して帰って行きました。

高速に乗って須賀川に来てくれてありがとう♪

Kちゃんまた待っています!

 

2010年09月26日

定休日

このところの気温の低さもあって
休日は朝起きるのが大変なマスター&ママ
休みはいつもにまして早起き息子
「大丈夫?おきられる?」と声をかけてくれます。
ごめんね心配かけて・・・

なんとか起きて朝食を食べて
家の中でボール遊びをしていました。
家ではやっぱり物足りないよね、
午後からマスターと近くの公園に遊びに行ってきました。
パパとサッカーをやったり遊具で遊んだり、とても楽しい時間だったようです。

10月は2連休を2回いただきます。
3日4日と17日18日です。
どこか一緒に行こうね♪

明日からの1週間も頑張るぞい

 

2010年09月27日

はじまり!

月曜日は毎週気持ちが引き締まるとともに
今週もたくさんのお客様にブリュッケを知っていただけますように・・・と切に願う日でもあります。

ブリュッケの「良いコーヒー」が皆様に浸透し、
「おいしいコーヒーはお店に行かないと飲めない」ではなく、
「ブリュッケのコーヒーは家で飲んでもおいしい」となるよう
新鮮な「良いコーヒー」の提供に努めています。

コーヒーの入れ方が分からない、
味がぶれるなどご相談がございましたらコーヒー教室も行っております。
時間などはご相談ください。

今週も良いコーヒーの提供に努めてまいります。

 

2010年09月28日

身だしなみ

コーヒーとは関係ない話ですが…。

外出するときにいつも思うことです。
スーパーで、ビデオ店で、高速SA/PAで
“車椅子マークの駐車場枠に駐車する健常者”
がなんと多いこと…。
目撃する度に悲しい気持ちになってしまいます。

あそこは急いでいる人とか、ラクしたい人とか、
おかしな優越感に浸りたい人とか、が停められる場所ではないはずです。
見ていると、マナー違反する人々は男女年代問わず。
やんちゃな若者より、むしろいい年をした大人も多いです。

なかには乗者全員が明らかに健常者なのに
まるで何かの免罪符のように車椅子マークを貼り付けている車も…。

日本では国民の約5%が何らかの障害をもっているそうです。
私も含め、95%の健常者は“今は幸いにも障害を持っていないだけ”で
明日にでも事故や病気で障害を持つかもしれません。
そんな風に思うと、いま空いているから、と
車椅子マーク枠に勝手に駐車するような考えは出てきません。
車の乗降に難儀する方がいることを
少しでも想像してほしいと思ってしまいます。

心の身だしなみも整えねば…。
秋の夜長、たまには思慮が浅いながらも
そんなことを考えたりするマスターなのでした。

 

2010年09月29日

秋晴れ

残暑後はじめて?と思う位の秋晴れです!

須賀川市の稲も収穫が近くなっています。
日々息子の送迎をしている道に田んぼがあり
田んぼを見ていると植物の強さを感じます。
暑さやゲリラ豪雨にも負けずしっかり育っています。
農家の方が努力されているおかげです。
新米が楽しみだな・・・

ブリュッケはコーヒーでそのような気持ちに
なっていただけるよう努力してまいります。

この時期に頭によぎることわざ
「実るほど頭の下がる稲穂かな」
そうでありたいとおもいます。

さて、この秋晴れで沢山のお客様のご来店が期待します。

賄いコーヒー(今日はソフトブレンド)を飲んで笑顔でお客様をお迎えできるようがんばります!

 

2010年09月30日

よくかせぐない!

須賀川市かなぁ?福島県の方便で
「よくかせぐない」とは
「良く働くね!」という意味らしい。

千葉県出身のママは最初言っていただいたとき
きょとん??
「かせぐ?」歩道掃除しているときにいわれたのです。
分からず笑顔でごまかしました(笑)
マスターに聞いたら良く働くという意味だと分かり
変な対応してしまったな・・・なんて反省したものです。

千葉から福島に来てもうすぐ5年。だいぶイントネーションも
東北っぽくなりお客様には「すっかり東北人だない」なんて言っていただき
嬉しく思っています。

今日は生垣の手入れをママが2時間くらいしていたら
お客様に「奥さんはよくかせぐない!いつも関心してるぅ」といわれ
「いえいえ夏暑くて全然動けなかったから今やれるときに・・・」
なんていいながら少し手伝ってくれたり
心がほっこり暖かい気持ちになりました。
しかも隣のお店のお客様。
すみません。

雨が降ってきたので途中で中断したのですが
あと少しで終わりそうなので
明日も頑張るぞ!

 

自家焙煎珈琲 ブリュッケ top
http://www.kaffee-brucke.com/

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