ブリュッケブログ

ブルーマウンテンNo.1（中煎り）、本日完売いたしました。

次回焙煎も月末25日、7月25日を予定しております。
ご予約も承っております。

好評いただいております、ハワイ・コナ。

ハワイ・コナ地方で栽培された、ブルマンNo.1に並ぶ高級コーヒーの代名詞です。
エクストラファンシーは大粒の最上級グレードを表しています。
上品な苦味酸味となめらかなコク、さわやかな飲み口が特徴です。

昨日より店頭販売を開始いたしました。
焙煎度は中深煎りです。

数量限定での販売とさせていただきます。
（豆売り1,200円／100g、店内お召し上がり１杯700円）

※しばらくの間、数量限定販売は以下のスケジュールで行います。
　（定休日と重なる場合は翌営業日より販売いたします。）

　　　・毎月10日焙煎・店頭販売開始
　　　　　　　　　　……ハワイ・コナ・エクストラファンシー

　　　・毎月25日焙煎・店頭販売開始
　　　　　　　　　　……ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1
　

※ご予約・須賀川市内無料配達（2,000円以上）のご注文も承っております。
　

ハワイ・コナ・エクストラファンシー、
おかげさまで本日完売いたしました。

次回焙煎・販売は8月10日（毎月10日）を予定しております。
ご予約も承っております。

7月15日（火）の定休日、
コーヒー教室の講師として出張してきました。

場所は郡山市の㈱トウエキ“スマぽけひろば”(http://www.toueki.jp/）です。

ララカルウィンドウ主催のカルチャー体験講座内「おいしいコーヒーの淹れ方」という講座。
豆の選び方や焙煎度による味の違い、ペーパードリップでの抽出方法などを体験していただきました。

なにも難しいことはありません。
ちょっとした知識やコツで、誰でもホームコーヒーパーティーの主役になれますよ♪

↑ろ紙をドリッパーにフィットさせるように折って…

↑注ぐお湯の太さはなるべく細く…

※写真撮影：ララカルウィンドウ中野さん

本日より、ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1（中煎り）
の店頭販売（数量限定）を開始いたします。

一杯の満足度も高い一品です。