今日はいつもの3倍くらいの焙煎を決行。
そんな時ちょっとしたトラブルが発生！！！
たいした事件ではなく何の支障もきたさなかったのですが、
時間的な焙煎計画は変更せざるをえません。
じっくりと火を通してふっくらと焙煎する過程は
短縮できるものではないため急いでも何も変わりはしません。
とはいえ、なんとなく気持ちは焦り…。
こんなとき、マスターの脳内ではBPMの早い
♪エリクトリカルパレード♪が流れ出すそうです。
「なぜかは不明」とのこと。
ちなみにママは運動会でよく流れている
♪天国と地獄♪です（笑）
ひとによって
「急いでいるときに決まった♪音楽♪が頭をよぎるってあるよね」
なんて話しをしながらも、なんとか焙煎間に合いました。
こんどお客様にも急いでいるときの音楽きいてみよっと。