今日も感謝。
今日は朝から少し積雪。
その後はまとまった積雪はないものの、一日中雪がちらつく天候でした。
気温は0度前後をキープ。
明日の天候も良くならなそうです。
風邪などひかぬようご自愛くださいませ。

↑昨年末にDIY設置したLEDの駐車場看板照明。
激安品でしたが夕方以降、しっかり照らしてくれます♪
今日は朝から少し積雪。
その後はまとまった積雪はないものの、一日中雪がちらつく天候でした。
気温は0度前後をキープ。
明日の天候も良くならなそうです。
風邪などひかぬようご自愛くださいませ。

↑昨年末にDIY設置したLEDの駐車場看板照明。
激安品でしたが夕方以降、しっかり照らしてくれます♪
てんとうむし
かわさき ひろし
いっぴきでも
てんとうむしだよ
ちいさくても
ぞうと おなじ いのちを
いっこ もって いる
ぼくを みつけたら
こんにちはって いってね
そしたら ぼくも
てんとうむしの ことばで
こんにちはって いうから
きみには きこえないけど
小学校1年生の国語の教科書に載っており、
ここ数日長男が毎日音読をしています。
とても良い詩だと思います。
そしてかわいらしい短い詩に色々な思いをめぐらせるマスター&ママ。
ただの「むし」にせず、あえて益虫にも害虫にもなりえる「てんとうむし」にした?
詩中の「てんとうむし」を「ごきぶり」に替えるとどうか?
などなど、あまり穿った見方をしてはいけないとは思いますが…
ちなみにアースジェットとコンバットは我が家の愛用品です。
ブリュッケは4日から9日まで連休をいただきました。
1年生の息子はかぜもひきにくくなり元気一杯!
5ヶ月の息子はまだまだ手がかかります。
この充電連休の為、長男は昨年中に冬休みの宿題をすべて終わらせました!
いまのところ、宿題に対するスタンスはダメ見本である両親どちらにも似ていないようで(笑)
思わず「偉いねぇ~」とほめてあげました。
放射能を気にすることなく充電もできました。
今年も良い珈琲の提供に精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。


あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします!

今年も残すところあと4日。
大掃除やお買い物など、新年を迎えるための準備でより慌しくなる時期ですね。
我が家も息子たちの児童クラブ&保育園が今日までなので
明日からしばらくは賑やかな日々に突入です。
ブリュッケでも一般的な仕事納め以降の12/29~31日は
一年の中でも特にたくさんのお客様が来店される時期でもあります。
お年賀や帰省お土産などのギフトセットや
お湯を注ぐだけのカップオンコーヒーなどは、
ご注文いただいてから袋詰めをする都合上
お渡しまで1個あたり数分~10分程度の待ち時間を頂戴しております。
混雑時はお待ちいただく時間が長くなってしまう為、
事前の電話予約をおすすめしております。
お待たせせずにお渡しできる電話予約、ぜひご活用くださいませ。
皆様のご利用ご来店、こころよりお待ちしております。
おいしい珈琲で新年をお迎えください!
年末になるとギフト注文をいただくことが多くなります。
お歳暮・クリスマス・忘年会のプレゼント・お年賀色々です。
ブリュッケではギフトのリボンをクリスマス用に
赤・緑・金3色タイプのリボンを用意いたしました。
今までは金色のみでしたがお好みで選んでいただけます。
女子会や忘年会後のプレゼント交換時に
ブリュッケのコーヒーはいかがですか?
「最高の人生の見つけ方」という映画があります。
先日この映画が大好きで何度も見ていて、映画に出てくる
コピ・ルアクを飲むのが僕の夢です。と若い彼
コピ・ルアクとは「ジャコウネコの排泄物から集めた世界一高価なコーヒー」
として、1995年度にイグノーベル栄養学賞を授与されたコーヒーです。
普段どんなコーヒーを飲んでいるのかな?と興味があり聞いていると
「缶コーヒーです!」
コーヒーに興味がでてきたら少し上質なコーヒーも飲んでね!と思わず
ブリュッケのコーヒーをオススメしてしまいました。
お歳暮・年末年始のご挨拶、お年賀・寒中見舞にも当店の珈琲ギフトセットをご活用ください。
ご予算に応じたオススメセット、オーダーギフトも承っております!
この時期のちょっとした手土産・プチギフト(下写真)などにはクリスマス用リボンもお選びいただけます。

季節に応じた店内演出は控えめなブリュッケですが、
この時期は毎年小さなサンタが3人登場します。
今年で5回目の出勤、今年も店内をちょっとずつ移動したりしなかったり…。
良い表情でお気に入りです。
息子は毎日国語の教科書か学校で借りてきた本を
声を出して読みマスターかママがチェックをする宿題をしています。
「、」「。」を意識したか?
気持ちをこめて読めたか?
間違えずに読めたか?
などの項目があります。
何度か読んでいるうちに
上手になってくるものですが
初めての本などは棒読みになることが多いですし
読み間違えが多くて当然・・・
「、」や「。」をしっかりみて読むと間違えにくいよ!
なんてアドバイスをしているママですが
今日マスターと2人で笑ってしまう出来事が
珈琲をお客様にお出しするから
「おまたせいたしましたブルーマウンテンNo.1です」と
言いたかったママ
しかし出てきた言葉は
「こんにちは!」
……自分で途中で違う!!と思いながらも
最後までいいきり失礼いたしましたと言い直しをしたのです。
あ~あ何いっているんだろう??
まだ働きはじめた頃も「いただきまぁ~す!」といいたかったのを
「いらっしゃいませ」と食べ始め周りを爆笑させたこともありますし…。
あまりお手本にはなれていません。
さて、みなさんお買い物に行く際エコバック持参していますか?
ママはよく忘れ反省しています。
ブリュッケでも
「紙袋いらないです。このままでいいですよ!」
と言ってくださる方がふえました。
進物用も簡易包装が多いです。
みんなでエコ意識を高めるとゴミも減っていいですね☆
ママも忘れずエコバック持って買い物に行きましょう・・・。
ちなみにコーヒー豆は透明PP袋の2重包装にしています。
1枚目は2つ穴をあけて2枚目はその上に包装
そうすることで香り豊かなコーヒーを長持ちさせることができます。
家に帰ってすぐに瓶などに移しかえる方は
1重で大丈夫、と一声かけていただけると嬉しいです。
エコといえば、
そろそろ4ヶ月になる次男はもうエコに走りだしました。
機嫌が良いときなどはとくに
「エコエコエコエコエコーーエコエコエ~エコエコ♪」
と良い発音でエコな話?を聞かせてくれます。
11月22日 Eテレ 「すいエんさー」で
とろとろオムライスのつくり方を放映していました。
料理のお手伝い大好きな息子は、11月23日勤労感謝の日にマスター&ママに
この料理をプレゼントしようとしていた様です。
休日はなかなか忙しく作る時間をつくれず
今朝とろとろオムライスをつくることになりました。
きちんとノートにつくり方をメモしてそれを見ながらつくってくれました。
卵はあっという間に火が通ることもだいぶ理解できてきた様子で
上手にとろとろになっていました。
料理ができる男子かっこいいぞ!
寒い朝こころが温かくなりました。
これからますますあたたかいコーヒーが美味しくなりますね!
コーヒーの淹れかたはいつでもお教えできます。
お気軽にマスター&ママへどうぞ☆
勤労感謝の日。
今朝、
「おとうさんいつもお仕事してくれてありがとう」
「おかあさんいつもご飯作ってくれてありがとう」
息子が「おはよう」のあいさつの後に言ってくれました。
担任の先生が教えてくれたのかな?
日々成長していく息子2人は本当にかわいいです。
健康で笑顔あふれる大人に…
私たち夫婦の楽しみです。
よし!明日以降もがんばるぞ!
ママのお友達Kちゃんが12月に結婚式を挙げるそうです。
もう10年以上のお付き合いKちゃん独身のときは飲みに行ったり、
国内・海外旅行にも行ったねぇ~
ママが福島に来てからは年に1度くらいしかあえないけれど大切なお友達です。
そんな彼女が結婚式の後に参列者にお配りするプレゼントを
ブリュッケのコーヒーにしてくれました。
「ありがとう&おめでとう」と心から感謝の気持ちで一杯です。
埼玉県から注文とコーヒーを飲み
長男の、サンタさんにおねだりするプレゼント選定談義に付き合い
次男の顔をみて、3時間ほどの滞在で埼玉に帰っていきました。
結婚式には出席できないけれど心からお祝い申し上げます。
Kちゃんおめでとう!
「マスターのこの木あきないかい?(笑)」
最近ブリュッケにご来店のたびに笑顔で聞かれるN様
マスターこれまた笑顔で
「あきません・・・(笑)」
ブリュッケでコーヒーの木を置いてどれくらいだろう?
コーヒーの実もなり植物を育てるのが苦手な
私たち夫婦もかなりの愛着が出てきました。
N様もコーヒーの木の緑の鮮やかさに
惚れ惚れしてくださっているとか。
「飽きたらいつでも引き取るから~いつも美味しいコーヒーありがと!」
と何度かされている会話です。
そろそろ閉店後、寒くなってくるので
毎日床から少し高い位置に移動したりして
大事に大きく育てたいと思っています。
実ができたことでお客様との会話も弾みます。

どうぞブリュッケにご来店の際は入り口に
ありますのでご覧くださいませ☆
お客様に教えていただいた「会津レクリエーション公園」
http://www.pref.fukushima.jp/aizu/kensetsu/park/index.html
うちからだと高速を使って1時間ほどの場所にあるのんびりとした公園です。
マスターの好きなドライブがてら到着。
息子が思いっきり走り回り、サッカー、野球、
自転車の練習にももってこい場所で毎週のように通っています。
先日は少し肌寒かったけれどお昼時には
お弁当を広げているファミリーでいっぱいでした。
皆さんもいかがですか?

この1~2週間で秋から冬に季節が変わってきています。
みなさま体調はいかがでしょうか?
朝晩は冷え込むので厚着にホットコーヒーで癒されている
マスター&ママです。
お気づきの方も多いはずマスターの制服は1年中半そでです(笑)
カーディガンもあるのですがほとんど着ないです。
なぜなら寒いときはお店は快適温度にするため暖房です。
お店に入ってくるお客様はほっとHOT
でも違和感あるでしょうねぇ・・・
雪の日に半そででお見送りしているマスター
次の来店時に寒くないの?とよく言われています。
いやいやと上の説明をするわけです。
寒がりのママは今年からレギンスデビューです!
あれ?今はレギンスともいわない?
寒さも会話も寒いことだらけのママでした。
8月初め、次男が誕生いたしました。

↑生後一週間。兄と弟

↑一ヶ月。初めてのスイマーバ
余震や放射能など心配事はつきませんが、
夫婦で協力しあい店も子供も育てていきたいと思います!
NTT福島のサイト(http://www.ntt-fukushima.com/index.php)内のコンテンツ
「Live映像 ひまわり日記」
でヒマワリのライブ映像を見られることを知りました。
5月下旬、須賀川市の岩瀬支所周辺16ヘクタールに蒔かれたヒマワリ畑です。
ライブ映像とはいえ、写っているのはヒマワリ畑のみ。
しばらく見ていたら映像下部の道路をたまーに走る自動車が写ることでライブ映像であることを実感。
キアヌ・リーブス主演映画「スピード」で監視カメラ映像を利用して犯人を欺くシーンを
ふと思いだしてしまいましたが、そんな話は置いておき、
ひまわり畑の映像は日に日に黄色く染まっていくのでしょうね。
なんだかとても癒されます。


↑こちらは数日前に撮影したブリュッケ店頭のひまわり。
元気に咲き出しました。岩瀬支所のひまわり達の兄弟です。
久しぶりの雨が降り
台風の行方が心配ですが暑さは少し落ち着きました。

閉店直後、そとは不思議な雰囲気になっていました。
キレイな色ですね。
この1・2ヶ月ほど、
マスターがヒマワリを育てています。
5月下旬にいただいたフランスの「ゴッホ」という品種のヒマワリの種。
黒/グレーの縞模様がツヤツヤとキレイな種子でした。
即席でつくった苗床に種を巻き…。

苗床の材料は土とamazonダンボールです。エコ?(笑)
6月中旬、無事に芽が出て伸びて…(割愛)

10回に一度くらい息子に水遣り(水遊び)をまかせ…。
ハクイムシがでたり植替え後の根付きが良くなかったり
あまり順調とはいえない生育かもしれませんが、
なんとか蕾をたたえ始めた株もでてきました。

うまく育ってくれればブリュッケ店頭で黄色い大輪を咲かせてくれることでしょう。
先日、珈琲教室をしました。
おひとりの参加、ゆっくりの進行です。
焙煎度合いでの味の違い
お客様が一番知りたがっていた抽出方法
アイスコーヒーの淹れ方などを1時間ほど・・・。
進行している間「あれなんか燃えてる臭いがする」と
ママ自分のエプロンを見ると紐の部分が燃えている!!
マスターも気づき火を消してマスターとママ二人で
笑ってしまいました。
「きゃー!!」とならずに冷静に火を消している自分に
ウケけているママ。
そういえば新婚当初もてんぷら油から火が出ていて
2人で「あっ火が出ている・・・」と冷静に消していたっけ
どれだけ集中力がないんだよ反省しているママでした。
缶バッチ。数日前から夫婦でつけています。

ブリュッケ店頭のコーヒーノキ。
4年目の初夏を向かえ、花が咲きました♪
冬場は毎年越冬できるかはらはらどきどきの栽培でしたが、
何とか開花するまで育ってくれました。ありがとう。

白く小さい可憐な花。うまく結実するかな。
カレンダー(表)&INFO(裏)カード。
常時店頭配布しています。赤丸が休業日です。
昨年の12月、お客様にいただいたチューリップの球根を植えました☆
先月その球根が見事に開花、
店頭でパンジーと共に明るくかわいらしい演出をしてくれています。

毎日原発のニュースに目や耳を傾けていますが
ブリュッケにご来店いただいたお客様には
リラックスしていただける空間つくりを
していけたらと思っています!
今日は数年ぶりに夫婦で映画を見てきました。
小栗旬さん・長澤まさみさん主演の映画です。
ママは感動したり、こんなとき自分だったら・・・
と想像して涙でいっぱいでした。
コミックもぜひ見てみたいなと思います。
気分転換もし充電たっぷり
明日からも元気いっぱいにがんばるぞ!
今日の須賀川は晴れ♪
「GW最終日」「母の日」ですね!
息子は1年生になって始めての長期休み、
どこにいくわけでもなく少し暇をもてあましている様子でした。
うちのなかでの遊びやちょっとした散歩などで過ごし
体調を崩すことなく連休を終えることができほっとひと安心です。
今日は少し外出、少し外食。
みなさんはお母さんに感謝の気持ちを伝えましたか?
ママは毎年電話で「ありがとう」を伝えています。
料理を作ったり、外食をしたり、カーネーションを送ったりそれぞれでしょうね。普段なかなか感謝の気持ちを伝えることが難しいという方、こういった日を利用して感謝の気持ちを伝えたいですね☆
昨日からのGW、いかがお過ごしでしょうか。
ブリュッケは例年通り、元気に営業しております!
昨日は学校休みの息子と二人、釈迦堂川を散歩(ママは店番)してきました。


↑4/28から鯉のぼりが泳ぎだしました。5/8(日)までの掲揚とのこと。


↑チューリップが咲き誇り、桜は葉桜へと移行中。自然はいつも通りです。
良いコーヒーでよい連休を♪
カレンダー(表)&INFO(裏)カード。
常時店頭配布しています。赤丸が休業日です。
釈迦堂川の桜、ここ数日の陽気で一気に咲きだしました。


↑釈迦堂川沿いの桜並木(どちらも今日昼前撮影)

↑先日納品させていただいたギフトセット。
桜とは関係ないですが感謝♪
3・11の震災発生から一ヶ月。
ここ数日、須賀川も春らしい気候になってきました。
ブリュッケはおかげさまで今月頭より完全復帰、
喫茶・豆売りともに通常営業を開始することができました。
お客様との会話にパワーをいただきつつ
家族の絆を再確認する日々です。
余震は止まらないし原発はレベル7だし、
「今日を笑って話せる日」はいつなのか、皆目見当がつきませんが、
とにかくブリュッケは常に新鮮な良いコーヒーの提供に努めていきます!
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
以下、ブリュッケ近況です。


↑4月6日は息子の入学式でした。体育館は地震損壊で使用できず、1年1~3組まで
各教室内で校内放送を使っての入学式。元気ハツラツな子供たちに元気をいただきます。

↑震災後幾度となく起こる余震対策として、店内バック棚に太めのナイロンテグスを張りました。
意外と丈夫だし目立たずgood、これで震度6も安心か!?


↑ブリュッケ近くの釈迦堂川(昨日4/12午前中撮影)。桜の蕾が膨らんでいます。
17・18日に予定されていた桜まつりは中止、例年の鯉のぼりや提灯点灯もないようですが
桜の魅力に変わりはありません。今年も多くの方の心を癒してくれることでしょう。
※今日夕刊によると、今日日中に一部咲き始めたようです♪
先日の震度6強という地震にも耐えてくれた、
相棒の焙煎機のメンテナンスを行いました。
機械は定期的なメンテナンスを施すことでその使命を果たしてくれます。
メンテナンス内容は焙煎機内各所やサイクロン(集塵機)内部に溜まる、
生豆表面の薄皮などのチャフの掃除に始まり
煙突掃除や軸受け部のグリスアップ、温度センサーの点検清掃、
各部ネジボルト類のまし締め点検などなど。


ひと通りの作業を行うとそれなりの時間が必要になりますが、
ここは自家焙煎店の心臓部、おろそかにはできません。
同時に焙煎室の掃除も行い清清しい気分です。
ついでに床屋に行き頭も清清しくなってきました。
明日は息子の卒園式。
大震災の影響で中止も覚悟していたのですが、
予定通りの日程で行っていただくことに感謝感謝です。
数日前、「いかようかん」というものをいただきました。

「生 採れたて一パイ入り」
「けっして刺身にしないで下さい」
と書いてあります。
けっして~しないでください。
といわれると好奇心が膨らみます。

蓋を開けると函館の夜景が素敵。
飛び出す絵本の要領でイカのイラストも出てきて素敵。
私を函館に連れてって。いかの刺身も大好きです。
そしていよいよ中身を引き出すと…

本当にイカ(の形の羊羹)が入っていました。
何も疑わず、中には四角い羊羹が入っているもの、
と思い込んでいただけにビックリしてしまいました。
息子はその、あまりのリアルさにびびってました。
ユーモアたっぷりな方にユーモアたっぷりなものを頂く幸せ。
輪切りにしたものをコーヒーと一緒においしくいただきました♪
「断捨離とは?」と検索をすると・・・
だんしゃり 断・捨・離とは、
自分とモノとの関係を問い直し、
暮らし・自分・人生を調えていくプロセス。
不要・不適・不快なモノとの関係を、
文字通り、断ち・捨て・離れ
引き算の解決方法によって停滞を取り除き
住まいの、暮らしの、身体の、気持ちの、人生の、
新陳代謝を促す・・・とあります。
マスターの独身時代は今では想像できないほど
ものにあふれて生活していた時期がありました。
ある時期「断捨離」をし、そこからものを増やさず
快適な生活をしています。
ママは昔から整理整頓が好きな方です。
身の回りがガチャガチャしていると
落ち着かないのです。
「断捨離」の言葉を聞いて自然とそれができていたかな?
昔から比較的ものに執着しないタイプかもと思いました。
マスターが「断捨離」をしても、なお捨てられないものは
実は結婚後ママがこそっとマスターの断捨離を続行し
今に至ります。そのときにマスターが大事にしていた
「ジーンズ」を捨ててしまいました。スミマセン・・・
4月から新しい生活を始められる方も多いはず
この時期にぜひ実行されてみては?!
この時期女性に多い冷え性に悩んでいる方も多いのでは?
ママもその一人です。かなり着込んでいるのですが
「足が冷える・・・」
靴下も2枚はいています。
学生のときは先生に叱られるほどスカートを短くして
「ナマ足」でも平気だったのですが、今では信じられません!
足の感覚がなくなる自信があります(笑)
しょうが湯など身体を温める飲み物を飲んでいますが
一向に良くならないです。
最近家族で近場の温泉に行きますがその場しのぎです。
なにかいい冷え性防止対策があったら教えてほしいです。
皆様、どうぞこの寒さに負けないよう
ご自愛くださいませ。
昨日、小学校の入学説明会に行ってきました。
説明会に行き現在の生活リズムを変えていく必要が
あることを実感したママです。
「早寝・早起き・朝食」朝食はいいとして
最初の2つ…。
最近はへたしたら22時すぎまで布団でだらだら起きていることもあり、
あまり良い習慣ができていないのです。
で、今日から早寝8時30分には寝かせて
朝も6時すぎには起こすことにしました。
夕食時に小学校の様子を息子に話し理解したようです。
あと1ヶ月半で入学。
スムースに学校生活を迎えられるようにしたいところです。
またしてもかなりの雪が積もりました。
朝から雪かきに励み、営業開始するやいなや、
晴れ間はちょこちょこ出だし、午後にはほとんど溶けてしまいました。
春雪、ということなのでしょう。春近し。

↑昨晩。またしても雪がしんしんと積もり…

↑今朝。20cm以上積もりました
昨晩深夜は雪が降り積もる様をちょくちょく確認しながら、
6回目の民報サロンの原稿をなんとか書き終えました♪
内容は最終回らしい(?)感じに…。
2/20(日)の福島民報朝刊に掲載される予定です。
肩の荷が下りた気分も手伝い、
今夜はハイボールを少々飲みすぎました。

↑昨晩。雪がしんしんと積もり…

↑今朝。雪だるまご来店。
…写真、タイトルとは関係ないです…。
先日いただいた「港餅」という中国土産。

パッケージには
「湖北特産」
「百年伝統」
「経典伝承」
「黄石市消費者満意単位」
と書いてあります。(所々、むりやり漢字をあてがいましたが…)
中国語はさっぱりの私でも、上3行はまあ理解できます。
地域伝統の銘菓なんですね♪(本当か?)
4行目は少し悩んだ後、“黄石市の顧客満足度No.1!”
みたいなニュアンスなんだろうと勝手に解釈。
モンドセレクション受賞までいかずとも
「須賀川銘菓くまたぱん」のような存在なのであろう、
と、さらに勝手に解釈。
なんとなく中国に行った気分でいただきました。
素朴な味わいのお菓子でした♪
「福島空港ファンクラブ」に本日入会しました。

入会者の抽選プレゼントに釣られ…というよりも
入会無料だし福島県民ならば入会しておこうか、
という軽い気持ちでの入会です。
webでも入会手続きが可能とのことなので、
早速登録フォームに入力して…と、そこで壁にぶつかりました。
必要事項をすべて入力して「送信」とすると
『「し」は全角カナではありません。』
との表示が出て完了できません。
どうやら名前のふりがな記入欄の「し」がはじかれてしまうようです。
半角や全角、かなやカナ、でいろいろ試してみてもダメでした。
「4」がつく部屋番号がない建物があるように、
「し」=「死」で縁起が悪いから?
とかいろいろ考えましたが分かりません。
結局、名前のふりがなを
「はしもと よしひと」から
「はもと よひと」
に改名(?)して無事登録を済ませたのでした。

↑「し」だけだめッス
私のPC環境との相性?だったのでしょうか。
大問題ではないと思いますが少し気になります。
まあ漢字での記名は正しく入力できたので大丈夫でしょう。
そんなわけで名前に「し」がある福島空港ファンの皆様、お試しあれ!
先日ipod classicを購入、今更ながらipodデビューしました。
iTunesをダウンロードして、
手持ちの音楽CDを片っ端からインポート(データ取込)した後、
USB接続したipodに同期すればOK。
自動でアルバムタイトルも曲名もアルバムジャケット画像も登録されるし全く便利です。
スピーカーとは快適にbluetooth接続しました。
心配だった無線LANとの干渉もないようでひと安心です。
ひまを見て1400曲ほど入れましたが容量はまだたっぷり残っています♪
iTunes x iPod、
音楽以外にも楽しめるようなので活用していきたいところです。

息子を保育園に迎えに行き「恵方巻き」を購入してきました。
色々種類があり迷っていると息子が
「ママ僕今日先生に恵方巻き食べるの?って聞かれて食べませんってこたえちゃったよ・・・」
と元気をなくしていました。
息子が生まれたくらいから節分には「豆まき」「恵方巻き」をしているのですが恵方巻きって何だろう?とおもったのでしょうか?
「明日先生に恵方巻きたべました!」って伝えればいいんだよ、
と伝えたら笑顔になりお菓子をねだる息子。
帰宅し恵方巻きを食べ豆まきをし節分気分を楽しみました☆

もう1年が終わりですねぇ~
なんて会話を最近したかと思えば、
もう1月が終わろうとしています。
寒い寒い1ヶ月でした。
今日も午後から雪がちらちら
月末になるとひと月が早いと感じますが
このブログを読み返してみたりすると
日々色々あり感じ過ごしているのだと思います。
今月も沢山のお客様のご来店に感謝しながら
来月の目標を立てる日でもあります。
沢山のお客様にお越しいただけますように・・・
☆バレンタインギフト☆好評承り中です。
我が家に圧力鍋がきてからというもの、
使うごとその威力に感動しています。
定休日にモツ煮を作ってみたいといっていたマスター。
さっそくモツを買ってきてモツ煮込みを作ることにしました。
作り出すと、圧力鍋とはいえ結構待ち時間が長く、
息子に「まだぁ?早く食べてみたいよぉ~」
とせがまれながら約2時間かかり出来上がりました。
ネギをたっぷりのせて…
「いただきま~す!やわらかくておいしい☆」
これから数日、マスターのお酒のつまみが
「モツ煮」になるのは間違いないでしょう…。
閉店後、ひそかに楽しみにしていたスーパー銭湯へ。
郡山にある「極楽湯」、1月の連休に初めて行ったところです。
屋内にはぬる湯と通常温度の湯やサウナ、4種の露天風呂も楽しめます。
広く清潔感もあり子供連れでも大丈夫。
食事処ありうたた寝処ありで「極楽極楽~」とリラックスして帰宅しました。
店頭に飾ってあるパンジー
この時期はパンジーも「寒い!」といって
小さくなっている感じがします。
成長もせず寒さに耐え少し葉が茶色がかっています。
今朝あまりにも元気がなくなっていたので
葉を少しとってあげました。
その下に小さくきれいな緑色の葉が・・・
今は成長を遅くして春を待っているのかなぁ
春の成長を楽しみにしているママなのでした。
今日は閉店後、マスター急いで須賀川市文化センターへ。
目的は昨年10月の中央公民館以来
2回目の開催となる「富塚研二リサイタル」です。
途中からの入場となってしまいましたが、
素敵な歌とピアノを堪能してきました♪

1月8日。
今日はブル中野さんの誕生日だということよりも
年明けからすでに丸一週間が過ぎ去ったと感じる、
自分の時間間隔の早さに驚いています。

↑神炊館神社境内でのどんど焼き(昨晩撮影)
明日は定休日です。
のんびり息子と戯れるほか、10年使った無駄に大きいPCケースを
自分へのプチご褒美で購入したPCケースに交換しようかと思っています。
1月7日。
今日は閉店後、日中はずしたしめ飾りを持ってどんど焼きへ行く予定です。
寒いので少し温まってきましょうか。
帰宅後は、夕食になってしまいますが
昨日いただいた七草を使った七草粥をいただきます。

↑調理を待つ七草。
今日は一日中雪がちらつく天候でした。
しばらく寒い日が続くようです。
風邪などひかぬようご自愛くださいませ。

画像は、今となっては去年ですが
2週間ほど前に息子が書いたクリスマスの絵の一部。
トナカイなのですが、あんまりいい笑顔をしてるので
気に入って思わずスキャンしてしまいました。
今年最初の営業。
喫茶のお客様も多く感謝の一日でした♪
どうもありがとうございます!
閉店後、初詣にいってまいりました。
神社に着くと、1月3日の夜ということで参拝者はまばら。
落ち着いて参拝することができました。
そして初詣といえばおみくじ。
家族3人でそれぞれおみくじをひくと…、3人とも「大吉」でした♪
これは素直にうれしいです。
おつぎは絵馬。息子が丁寧に書いた絵馬には
“かみさまへ おねがいごとをかなえてください”
とだけかいてありました。ざっくりしすぎですね。
「そのお願い事を書かないとかみさまわからないじゃないんじゃないの?」
と言ってもなしのつぶて。
まあ息子なりに思うところがあるのでしょう。
また、境内でお会いすることができた禰宜(ねぎ)さんには
「マスター、年末からブリュッケブログ更新してないじゃない、チェックしてるのにー!」
というお言葉をいただきました。
たしかにクリスマス~年末は感謝感謝の忙しさにかまけて
ブログ更新への優先順位を下げに下げておりました。
あゝ反省。
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします!

今日は終業式です。
県内の小中学生は明日から1月10日(月)まで19日間の冬休み。
クリスマス、お正月と子供達にとってはハイテンションな時期ですね。
うちの息子は28日まで保育園通いですが、12月半ばくらいから
サンタのプレゼントを期待したり、年末の雰囲気を察知して
いろいろとテンション高めをキープした日々を送っているようです。
ブリュッケでも年末年始は、お子様連れのお客様も増え
オレンジジュースやミルクのオーダーが平常時よりも多くでる時期です。
皆様のご来店、こころよりお待ちしております♪

↑ふと撮影してみた、抽出前のマスター視点。
“ひとけ”を感じられるようなウェブサイトに…
という思いで始めたツイッター。
今日はツイッターで当店を知った、というお客様が
立て続けにご来店、といううれしい出来事がありました。
たいしたことはつぶやきませんが
今後ともどうぞよろしくお願いします!

twitter公式ナビゲーター[ついなび]
自家焙煎珈琲ブリュッケ[@kaffee_brucke]
昨晩の夕飯は数日、楽しみにしていたお店へ・・・
夕食時と土曜日が重なりテーブル案内まで少し時間がかかりました。
そのとき「店長」の名札をつけたかたが私達の元にきて
「今満席になりました少しお待ちいただきますがよろしいですか?
順番が2番目なので席が空き次第ご案内します。すみません。」と
説明をしてくださいました。
テーブルについて「おまたせいたしました!」
帰るときも「ありがとうございました!」
とても口調が柔らかく低姿勢な方です。
ちょっとした一言がお待たせする方を安心に変えてくれるのだと思います。
私達も接客業をしているのでぜひ実行したいと思ったマスター&ママ。
帰りの車で心が温かくなりました。
保育園生活最後のお遊戯会がありました。
マスターはお店で参加できないので
デジカメを託され、動画を長めに撮ってくるようお願いされました。
ママは三脚の使い方もままならず操作メモを持っていきました。
お遊戯会を楽しみにしていた息子は家でも自主練習をして
上手にできて大満足の様子でした。
一方ママは感動して大粒の涙で息子の姿が見えず
家に帰ってきてからビデオを見直したのでした。
子供の健康と成長は親を元気にしてくれます。
息子よいつもありがとう☆

↑動画取り込みはマスターの仕事です
今日は18:00に閉店させていただき、西袋公民館へ。
須賀川市西袋公民館主催事業、教養講座
「おもてなしの心・茶を学ぶ(全5回)」
最終回の第五回「コーヒー編」の講師を勤めさせていただきました。
緊張するとお伝えしたい情報量が3割ほどダウンするマスター…。
ママにフォローしてもらいながら無事終えることができました。
参加された方々がそれぞれ、
ホームコーヒーマスターになるための良いコーヒーの選び方や
淹れ方のエッセンスを習得いただけたのではないかと思います。

↑こちらは講座終了後の閉講式の様子です。
ネット注文/店頭注文ともに、お歳暮ギフトを好評販売中です。
お歳暮ギフトの店頭お持ち帰りの場合、
ご注文いただいてから箱詰めしますので少し時間を頂戴します。
待ち時間にコーヒーを飲んでほっと一息、なんていかがですか?
昨年同様、コーヒー1杯100円券(※)を使っていかれる方も多いですよ♪

↑店頭お持ち帰りはこんな感じでのお渡しです。
(※)詳しくは10月30日のエントリーをご覧下さい。

毎年この時期店内に登場。
今年も出動、たまに場所を移動したりしなかったりの3兄弟です。
我が家のサンタは、
昨日マイカーの車検をディーラーにお願いしてきました。
恋人がサンタクロース、ではなく代車が新車でした。
マイカーは2代前のモデルでとても愛着のもてる車なのですが、
さすがに現行・上位モデルともなるといろいろとすばらしい。
ちょっとだけ「車検ひと月くらいかかってもいいのに…」
と思ってしまったマスターだったのでした。ちょっとだけ。
最近マスター&ママは物忘れが激しい・・・
2人して「あー今日は○○様定期便の発送日だ」なんて焦る姿があります。
宅急便の集荷が4時位なので遅れると直接宅急便センターに持込をしなければなりません。
先ほども4時を過ぎてからあれ?!
全く緊張感が足りないのか?
物忘れ?おそらく両方でしょう。
笑って済むうちにしっかり気を引きしてめて行かねば。
今年も後20日あまり。
気合入れていきます!

↑16時撮影。日もかなり短くなってきましたね。
ずっとが咳がとまらないママはなるべく身体を冷やさないように気をつけています。
先日、TVで冷えている身体を温めるにはとろっとした飲み物が良いとながれていました。
葛湯やコーンスープです。
朝からコーンスープを飲み身体を温めていますがなかなか咳がとまりません・・・今日はゆっくり休ませてもらうことにしました。
健康って大事です。
どうぞ皆様も身体を温めて体調崩されないようお気をつけください。
インフルエンザがそろそろ流行しそうな気配・・・
やっと予約が取れ息子と予防接種をしに病院に
行ってきました。
ママも息子も咳がまだ出るので心配していましたが
息子はだいぶ治っているのでOKがでました。
しかしママは咳がどんどんひどくなり気管支炎の診断
がでて今回は見送りです。
残念です。
早く体調を整え予防接種を受けたいものです。
先日お客様にかわいらしい花の球根をたくさんいただきました。
近いうちにと思いながら全部植え終わったのは今日になってしまいました。
球根は寒い冬を越さないときれいに花を咲かせてくれないらしい…初めて知りました。今回5種類位の球根を植えたので4月くらいにきれいな花を咲かせてくれると思います。
きれいに咲いたら店頭に登場させたいと思っています☆

今からワクワクです♪
息子にとっても待ちに待った休日、
ではありますが水曜日から風邪をひいているママ&息子。
二人ともひどくはないのですが、しつこい咳に困らされています。
とはいえせっかくの休日、いろいろ活動しました。
午前中は東公民館へ行き
スネオヘアー主演映画「アブラクサスの祭」を鑑賞。
ハレル~ヤ~♪と口ずさみ映画の余韻にひたりつつ
そのまま午後はマスターの車の車検申し込みに郡山へ。
息子のリクエストで郡山の子供館にも行き、久しぶりにフラフープもやりました。
なんで小学校の時は何でも簡単にできたのだろう?とすごく難しく感じました。
息子は始めてのフラフープに手間取っていましたが楽しい一日になったようです。
明日からまたがんばるぞ!
福島市からのお客様が久しぶりにご来店☆
「須賀川市で食事ができるおすすめのお店教えてください」
との質問にマスターと2人で「う~ん…」
とっさの回答につまり、ラーメンやさんくらいしか浮かばない…。
ちょうどそのとき来店されカウンターに座られたお客様。
状況を知るとすかさず「何系のお店がいいのかしら?」なんていいながら
パスタだと○○さんかなぁ、洋食だと○○さんそばだと○○さんと、
たくさんのお店情報が!
マスターが珈琲を入れている間、丁寧に地図を書いてお客さま同士で情報交換、
恥ずかしながら思い切り助けていただきました。
お店を始めたときにこういう感じになりたかった!と思っていたことがだんだん実現してくれていることにうれしくなりました。
朝から全国的に雨が強いようです。
須賀川市も朝から強い雨が降っていました。
11時過ぎにはパタっとやみ、またしっとりした雨が
振ってきました。
皆様のお住まいの地域はいかがですか?
強い雨の日は視界が狭くなり歩行者など
見にくくなります。水が歩行者の方にかからないよう
思いやり運転にも心がけたいものです。
車の運転どうぞお気をつけ下さいませ!
今日福島県では「グランデコ」「箕輪」がオープンしました。
雪不足も心配されたようですが11月の寒波で準備が整ったそう。
ブリュッケは須賀川インターからすぐ近くです
首都圏からのかたもスキー場に行く途中や
帰る途中にどうぞお立ち寄りいただきたく思います。
今年も残すところ1ヶ月を切りました。
年賀状を書いたり、クリスマスがあったりetc…
忙しい月になりますね。
みなさまどうぞご自愛下さいませ。
来月息子が通う保育園でお遊戯会があり
今日はそのリハーサル日です。
リハーサルを楽しみにしていた息子ですが
風邪をひいてしまい朝一で病院に行きました。
出番時間に間に合うように保育園に行ったのですが
少しの差で息子の番は過ぎてしまっていたらしのです。
家に帰ってきた息子が
「一緒の出番○○くんに迷惑をかけちゃったな・・・
僕も一緒にリハーサルしたかったな・・・
リハーサルをしてから病院に行ったら大丈夫だったのにな・・・」
と自分の気持ちをお話してくれました。
お友達を思う気持ちが嬉しいのと
早く風邪が治ってくれるように願うのでした。
昨日はハードな1日だったので今日はゆっくり起床
雪が降ったら使おうと思っていたソリを使い
釈迦堂川の川沿いで草滑り?に挑戦しました。
草ソリはすべりがゆっくりなので怖くない
マスターも息子と一緒にのり楽しんでいました。
11月も明日で終わり、〆がんばります!
夫婦で大好きなお店のラーメンを食べてきました!

この店はラーメンが苦手だったママを
「ラーメン美味しい♪」と思わせてくれたお店です。
ブリュッケはコーヒーでその瞬間を感じていただける
店であり続けたいと思っています。
今年も残すところ1ヶ月ほどになりました。
自宅にクリスマスツリーを出してみました☆
いくつになってもキラキラを見ると
嬉しい気持ちになります。

明日・明後日はお休みです。
この数日は天気が安定している須賀川市です。
寒さはどんどん厳しくなってきますが
晴れていれば気持ちがいいのです。
ご来店いただくお客様も雨が降り
足元が悪いときよりも多少多い気がします。
寒さが厳しくなってくると心配なのが
風邪などの体調不良です。
昨年の今頃はインフルエンザがじわじわと
流行していたようにおもいます。
予防接種も賛否両論あるとおもいますが
我が家は全員接種する派。
息子は1回接種済みなのであと1回あります。
マスター&ママも早めにと思いながら
もう11月も終わりに近いですね。
時間を作り早めに予防接種に行く予定です。
皆様もどうぞご自愛くださいませ。
昨日は勤労感謝の日、息子は保育園お休みday☆
朝から少し勉強をしマスターと買い物へ行きました。
買い物中に息子が急に
「パパいつもありがとう!」
と言ってくれたらしく嬉しい気持ちになりました。
ママにも「いつもご飯作ってくれてありがとう!」と
言ってくれました。
私が息子の歳に父と母に感謝の気持ちを伝えたことが
あったかな?と反省してしまいました。
息子に元気をもらうマスター&ママなのでした。
先日、新聞に「トイザらスの冊子広告」が入ってきました。
息子は昨年位からサンタのお願い事を
この冊子広告に込めています。
冊子にサンタさんへ願いを込めて
書いていました。
願いは叶うよ☆
心の中でつぶやくマスター&ママでした。

これです。ってオーズじゃないし。別腹?
「仮面ライダーオーズ」をご存知ですか?
変身するのにメダル3枚必要なヒーロー。
本日は「仮面ライダーオーズ02メダル発売日」☆
近くのスーパーへ、昨日の時点で
「入荷が10個のため整理券を配布します」
と言われていたものの1時間以上前に到着したから
行ったから1番かな?なんて思っていたら
なんと10番目だったのです!
思わず「ラッキー!!」前のママさんと
喜びをともにして朝から嬉しい気分になりました。
1時間も一緒にいるとすっかり子育ての話で持ちきりです。
ちなみに、1番早く並んだ方は朝の5時に並んだそうです。
「子供のためだから頑張れる!」色々な意味で(笑)
自宅に帰り店の準備をして開店・・・
朝から沢山のお客様にご来店いただいて
ありがたい限りです。
午後も笑顔でお客様をお迎えいたします!
天気が良い日は店の周りから庭の掃除をする日にしています。
今の時期は歩道や車道はあっという間に落ち葉でいっぱいになります。
木々も冬支度ですね・・・
庭の落ち葉はごみ袋にこれでもか!
と詰め込み4袋になりました。
少しでもブリュッケに入りやすい環境を作っていきたいと思っています。
パンジーも店頭でお待ちしています♪
ママの首はロボット状態(笑)です。
昨日よりはだいぶよくなったようです。
ご心配おかけしました。
朝起きようとしたら起きられない!!
「何?」寝違えたらしい。
何をしようとしても首と方に激痛がはしり
何も出来ないのです。
初めて肩がつるという経験をしました。
午後になり、まったく寝返りも出来なくなり
15分ほどかけて起き上がりましたが
今度は怖くて寝られないのです。
5時過ぎに整形外科に行き診断していただき
暖かい機械をあててシップをしてもらい帰ってきました。
「身体を良く温めてシップを貼って寝てください。」
とのことでした。
本当に2.3日で治ってくれるといいのですが
肩がつるって初めて聞いたしびっくりです。
夏場の洗濯は夜に済ませる派のママ、
朝にはすっかり乾いているから(笑)
これから冬にかけては朝起きて洗濯機ボタンをON!
少しでも日に当てたいからです。
千葉から須賀川に越してきてもうすぐ5年
何にびっくりって寒さと洗濯が乾かないことです。
洗濯物はためたくないママは結構ストレスになります。
朝から手が寒さでかじかみました。
これからもっと寒くなると思います。
たくさん厚着をして洗濯を日に当て
清潔な衣類を家族に着てもらいたいママでした。
朝一で申し込みがありコーヒー教室をしました。
コーヒー教室は平日の午前中であれば対応可能です。
持ち物はご自身でお使いのコーヒー器具一式
・サーバー
・ドリッパー
・ろ紙
・温度計
・ポット
・ミル
などです。
器具をお持ちでない方はもちろん手ぶらでOKです。
どういった内容を重点的に知りたいか?
お申し込み時など、事前に教えていただけると助かります。
今日は女性1人で来店です。
とても熱心に受講されマスターや私も力が入ります。
ミルも購入され、ますます「家カフェ」が楽しくなりそう☆
寒くなると暖かい飲み物が欲しくなります。
香り高いコーヒーをぜひご自宅でもお楽しみくださいませ♪
この連休を利用してマスターは雪用のタイヤに交換してくれました。
最近冬を感じることが多くなった須賀川市です。
初雪はいつかな?
明日からも気合を入れていきます!
9月に出産したお友達のお宅へお邪魔することになりました!
上の娘さんは息子と同じ保育園に通っています。
息子はその娘さんが大好きで妹のようにかわいがっています。
下の娘さんは2ヶ月弱とても小さくてかわいい☆泣き方も女の子らしい・・・
少し照れながらも息子も小さい赤ちゃんをみて「かわいい♥」と言っていました。
その後は上の娘さんと遊んで充実した日になりました。
ブリュッケが開店して4年進学・就職・結婚・出産色々な出来事を友人やお客様と過ごすことができてとてもうれしく思っています。
どんな出来事にも楽しさやうれしさがありもちろんその逆もあることと思います。
ブリュッケはどんなことも夫婦で力を合わせ楽しみながら営業していきたいと思います。
明日もお休みです。
息子の乳歯1本目、昨日抜けました。
きっかけは週初めに自分の膝で前歯を強打したのがきっかけですが(笑)
保育園に行き周りのお友達と同じように
抜けたのが嬉しくお友達には「おめでとう!」
と言ってもらったらしいです。
とっても小さい歯を見つめ「5年間ありがとう」
心の中でお礼を言いました。
息子の成長に負けないよう
ブリュッケも気合を入れて頑張ります☆
秋も深まり
釈迦堂川の桜の紅葉はだいぶ落葉が進んできました。

写真は昨日撮影した自宅裏庭。
1年のうち一番きれいな時期だと思います。
ただ、枯葉を集める作業が…。
毎朝息子のマイペースさに「うーっ!!」となっているママです。
「来年かっこいい小学生になるんだよね!」
「早くできてかっこいい!」
「今日は早くご飯食べられたね!」
「あー☆今日は歯ブラシ上手にできたね!」
まぁー色々とほめたり叱ったり大変です。
小学校入学まであと半年。
何とかお友達に迷惑を掛けないよう
時間内に終わらせることを身に着けて欲しいと
思う今日この頃です(笑)
コーヒーを飲みリラックスして笑顔で保育園に送り届け
さぁ~仕事です!
朝晩とすっかり冷え込みが厳しくなりました。
お客様もマスクをして風邪の予防をされている方が
沢山いらっしゃいます。
なんとか我が家は元気になり毎日営業をしております。
そろそろスタッドレスに履き替えないと雪が降りそうで怖いです。
最近twitterをみてご来店いただける
お客様がふえ嬉しく思っています。
今日も会津若松から電車でご来店
いただいた学生さんがいてびっくり。
大学は福島市らしいのですが、電車と徒歩で来店。
あいにくマスターは1日所用のため外出していたのでした。
マスターに逢いたかったようです。
サロンもみました!と言っていただき
感謝で一杯です。
ツイッターもブログもブリュッケには
なくてはならない存在です。
何がきっかけでもブリュッケを知っていただく機会は
自分達で作っていかなければと思っています。
須賀川にお越しの際にはどうぞブリュッケにも
足を伸ばしてみてください☆
ブリュッケのすぐ脇に桜並木があります。
窓からも綺麗に色づいた桜の紅葉を見ることができます。
ここ1週間で一気に色づき、今がピークでしょうか。
あっというまに葉が落ちてしまいそうです。
どうぞお時間ありましたらお散歩されてみては?

そして散歩後は
温かいコーヒーでリラックスタイムをどうぞ!
天気に恵まれた今日は、来年小学生になる息子に
少し小学生気分を味わってもらおうと
通学路を親子で歩いてみました。
自宅から小学校まではまっすぐ、
ひとつ歩道橋を渡ります。
横断歩道は左右確認することやお兄ちゃんや
お姉ちゃんの言うことをしっかり聞くこと等を
確認しながら小学校へ向かいました。
「ランドセル持ちながら僕あるけるかなぁ?」
「結構とおいなぁ・・・」
なんていいながら小学校に到着です。

帰りは学童保育の場所を確認しながら
駆け足で帰ってきました。
息子はほんのひと時小学生気分になれたようでした。

************************************************
【4周年の感謝をこめて…コーヒー1杯100円券プレゼント】
珈琲豆のお買い上げ2,000円ごとに1枚プレゼントしております。
このサービス券のご使用で、店内メニューの
お好きなコーヒー(450円のもの)を1杯100円でお飲みいただけます。
※お一人様1回のご利用に1枚限り、
有効期限は平成23年1月15日までとさせていただきます。
※450円以上の珈琲のご注文は350円引きとさせていただきます。
************************************************
11月に入りギフトが好調です♪
今日は「去年と一緒の内容で…」
とのオーダーギフト注文をいただきました。
プレゼントされた方が封をあけ
「ニヤッ」としていただける商品。
心を込めて包装させていただきます。

結婚披露宴の最後にお配りする「プチギフト」を注文いただきました☆
こんなご注文は心が幸せで一杯になります。

どうぞ末永くお幸せに・・・
ギフトはお客様の要望にあわせ心を込めてお作りいたします。
詳しくはマスター&ママへご相談ください。
ブログを見返していたら、
ちょうど一年前の今日は須賀川に初雪が降った日でした。
気温は0℃まで下がったと書いています。
もうそんな時期なんですね。
今年はまだ初雪にはならなそうですが、
週間天気予報をみてみると最低気温が毎日ひと桁。
そろそろタイヤ交換を意識せねば…。
今日も須賀川市はさむーく雨です。
ブリュッケブレンドを飲み一息。
お休みの珈琲は格別です。
「おいしいねぇ~☆」なんていいながら
午前中は過ぎました(笑)
息子は窓から雨確認を何度もしお外に行きたい様子
「だよねぇお休みだもん」
郡山うすい百貨店に県内最大級の本屋さんが
出来ました。じゃあ出かけてみる?
本屋さんについたら各自おもいおもいの場所へ。
息子は絵本コーナーへ行き保育園にある絵本や
私が大事にしている絵本を見つけ喜んでいました。
めちゃくちゃ広い!マスターと私は電話で現在場所を
連絡しあいました。
最後に息子がハマっている「仮面ライダー・オーズ」の
絵本をプレゼントし帰宅しました。
明日はもう11月、今年もあと2ヶ月です。
健康に留意し笑顔を忘れず良い珈琲の提供に
精進してまいります。
5年目もどうぞ宜しくお願いいたします!
せっかくの2連休、須賀川市は朝から雨・・・
「寒い・・・」マスターの咳がまだ少し治らないです。
家でゆっくりDVD鑑賞しようかなと思い
映画を観たりゆったり夕方までまったりモード。
お外に散歩に行きたくて仕方がない息子は
DVDを観ながらティッシューを持ち何か作っている。
「てるてるぼうず」可愛い☆
そんなことをしていたら少し雨が止んできたので
少し先週もした補助輪をとって自転車の練習をしようと
釈迦堂川遊歩道へ行きました。
(ブリュッケから数十メートルです)
今日は公園と勝手が違い1週間というブランクもあり
上手く走れず悔しがっていました。
あっというまに夕暮れ真っ暗になり
帰宅することに。息子は自転車を乗れるところを
パパに見せられずがっかりしていました。
何度も挑戦して乗れる失敗し乗れるように
なることが勉強だよ。
パパとママはあなたを信じ応援しているよ頑張れ息子よ!!
明日10月30日でブリュッケは開店4周年を迎えます。
これもひとえにお客様のおかげ、どうもありがとうございます。
5年目もブリュッケをどうぞよろしくおねがいいたします!
あす10月30日から創業に感謝いたしまして
珈琲豆のお買い上げ2000円ごとに1枚
コーヒー1杯100円券を発行いたします。
有効期限平成23年1月15日迄
※1杯450円以上のコーヒーは350円引きと
させていただきます。
この機会にぜひご利用くださいませ!☆
冷え込みと寒さが厳しく午後からは
雨も降り出しよりいっそう寒さを感じずには
いられません。
店頭に飾ってあるお花も寒さで元気がなく
もうすでに交換の時期にきています。
今週末10/31・11/1は連休をいただきます。
2日間を使い店頭を少し秋から冬に元気に咲いて
くれる花に交換する予定です。
足元の悪い中ご来店いただきましたお客様
心より感謝いたします。
最近エスプレッソマシーンを持っていますと
言われる方が多くいらっしゃいます。
「でもねぇ~お店みたいにいれられないのよね・・・
家のインテリアの一部になっているわ」というお客様が多い。
「もったいない・・・」(コーヒー屋の独り言です)
コーヒーメーカーもエスプレッソマシーンも家電量販店や
インターネットで購入される方が多いので淹れ方まで
詳細を知るのは難しい。
取り扱い説明書を見ても
「コーヒー豆の挽き加減は極細挽きです。」
どのくらいの細かさ?
「フィルターに平らに詰めます。」
どのくらいの力で?
この微妙な、どのくらいが分からない!
2回・3回淹れてもおいしくないから
インテリアになってしまう。
ブリュッケでは通常ペーパードリップでコーヒーを提供していますが、
エスプレッソもご注文いただけます。
エスプレッソに合う豆のご紹介はもちろん
挽き加減もご説明いたします。
どうぞマスターかママまで声を掛けてください。

朝から肌寒い福島県須賀川市です。
空を見上げると雲の流れも速く所々青く晴れています。
夜は最低気温5℃らしいです。
開店前から暖かい珈琲を沢山飲んでいます!
ハワイ・コナ・エクストラファンシー
コロンビア・スプレモ
グアテマラSHBアンティグア
ブラジル・ウォッシュト
1杯取りで半分位マスターと分けて飲みました。
「う~ん、おいしい!」
カゼにも風邪にも負けずがんばるぞ☆
秋になりました。
開店前は街路樹や庭の落ち葉の
掃除に追われております。
ブリュッケ脇にある釈迦堂川の桜も
赤くなり始め秋を感じています。
どうぞ皆様お時間ありましたらお散歩いかがですか?
読書の秋・食欲の秋・スポーツの秋
芸術の秋行楽の秋グーグルで検索したらいろいろでてきました。
私は何だろう?
食欲の秋です(笑)
お散歩の後には暖かい珈琲をブリュッケでお待ちしております。
息子が急に「自転車の補助輪取りたい」と
昨日ママにつたえてきました。
自転車は1年半ほど前に購入していたものの
あまり乗っていなく(月1くらい?)きれいなまま・・・
「何で急に?」と思いながらもマスターが
はずしてくれました。
今まで補助輪を付け月1回位、
距離にしても何キロも乗っていないのに大丈夫かなぁ?
近くの公園まで200メートルを
ママが後を押さえながら到着!
広い公園には息子と同じ歳の女の子がスイスイ自転車を
走らせています。息子はそれを見て
「ママ後ろ押さえないでいいよ!」といい気合十分
1時間くらい走ってはコケを繰り返し何とか
数十メートル走れるようになりました。
あと来週1回練習すればなんとか乗れそうです。
そうそう補助輪とる前にした約束
「転んでもなかずに何度も挑戦すること」
きちんと守っていたね☆
大丈夫・すぐ乗れるようになるよ。
息子の成長をまた見ることができうれしく思えた日でした。
今日は朝から天気がいい!
マスターは相変わらず体調だったので
ママは気前良く?!
「休んでいて!忙しくなってきたら呼びます。」
と伝え。夕方まで何とか一人で切り盛りしました。
秋らしい日だったからでしょうか?
たくさんのお客様にご来店いただき
うれしい1日となりました。
「数年間ブリュッケを知ってはいたけど
なかなか入る機会がなかったんです。」と
教えてくださり昨日初めてブリュッケに来店され
再度今日娘さんとご来店いただいたお客様
なんだかうれしくなりました。
明日は定休日です。
先週くらいから家族みんなで風邪気味・・・
マスターは相当なことがないと病院に行かない人です。
お昼過ぎに「病院行ってくる」とめずらしく
自分から言いました。
2時からの診察に行ったきりなかなか帰ってこない。
マスターが「点滴打ってきたよ・・・」
元気がない心配です。
息子を迎えに行くまで休んでもらいましたが
マスターが自分で病院に行くと言うときは
相当辛いはずです。
息子も風邪っぽいのがずっと続いてる。
家族元気で笑顔が一番!
笑顔でお客様をお迎えするためにも健康管理
気をつけます☆
先週くらいからぐっと秋らしい気候になってきましたね。
ほんのひと月ほど前まで暑い暑い言っていたのが嘘のようです。

↑釈迦堂川の桜も少しづつ色づき始めました。
いよいよコーヒーの恋しい季節です。
今日もブリュッケでは20種類のコーヒーを取り揃え
皆様のご来店をお待ちしております♪
ママも息子も寝静まった昨夜22時すぎ…。
店内床のワックスがけを決行しました。
店内で快適に過ごしていただく為、
掃除も大事なマスターの仕事。
ワックスやコーティングの類は下地処理(汚れ落とし)がキモですよね。
汚い上にワックスをかければ汚れを保持して守ってあげるようなもの、
せっかくのワックスもはげやすくなってしまいます。
いかにきれいな下地を維持するかが重要。
女性の化粧や人の心も一緒!?
(語弊があったらごめんなさい…。)
と、掃除機をかけた後洗剤で丁寧に拭き掃除をして準備OK。
そして、ここしばらくワックスがけはサボりぎみだったので
今回はがっつり2度塗り!
ピカリと光る床になりました。

ブリュッケ前はマラソンコースになっています。
朝から「○○ちゃんがんばって!!」
「がんばれー!!」という声でにぎやかです。
マスター&ママは運動が苦手・・・
心の中で応援していました。
東京では東京マラソンがものすごい人気で出場は抽選らしいです。
須賀川にも沢山のランナーが来ていただきたいなと思っています。
~円谷幸吉メモリアルマラソン大会~
(須賀川市HP抜粋)
昭和39年の東京オリンピックマラソン競技で銅メダルに輝いた本市出身の円谷幸吉選手の偉業をたたえるとともに、第二の円谷育成も目指して、昭和58年から始まったマラソン大会です。日本陸上競技連盟公認コースで開催されます。参加者全員に参加記念品があります。
なお、平成11年度第17回大会よりハーフマラソン部門を新設しました。
ヒーローというと誰を思い浮かべますか?
ウルトラマン?仮面ライダー?
先ほどテレビで
FUNKY MONKEY BABYSが「ヒーロー」を歌っていました。
日頃頑張っているお父さんの為の応援曲です。
我が家ではマスターです。
息子にとって今のところ(笑)パパはヒーローです。
何かあるとパパはどうだった?
最近では「ランドセル」です。
「パパはランドセル何色だった?僕パパみたいに
かっこよくなりたいからパパと同じ色がいい!」
年頃になれば言ってくれなくなるのかな?
現在、息子のヒーローでいるマスターはステキですよ☆
年頃のお客様よかったらお父様に聞かせてあげてください。
感動すると思います。
ブリュッケも色々な意味でヒーロー的な存在でありたいです。
チリ北部コピアポ郊外の鉱山落盤事故で、33人の作業員が救出されました。
このような事故がおきると無事に救出されてご家族の方がどれだけ安心したことか・・・
心身ともに数週間は様子をみる必要があるようです。
2ヶ月あまり地下に閉じこまれていたのです。
このような事故がなぜおきてしまい、今後このような事故がおきないよう会社・国全体で考え対策をと思わずにはいられません。
33人の方々の今後の人生が健康で無事でありますように
遠い日本からお祈りします。
温かいコーヒーをのんで癒されて欲しいです。
気持ちだけになってしまいますが・・・
去年の今頃、
新型インフルエンザの話題がたえなかったな、
ということをふと思い出しました。
去年のブリュッケブログ
この1年で、大型店舗などの入り口では
アルコール消毒ボトルが置かれていることが普通になりました。
去年は消毒ボトルを見かけると常にスプレーしていたのですが、
最近では見かけても今はいいやっ、とスルーしてしまうこともあり
手洗いうがいもおろそかになっていました。
…家族全員で予防に努めようと思います。
厚生労働省のサイト(新型インフルエンザワクチン接種事業(平成22年度)に関するお知らせ)をみてみると、
『過去のパンデミックの経験からは、 一度流行がおさまっても再流行する可能性があり、けっして安心はできません。』
『今年度は、新型インフルエンザ(1種類)と季節性インフルエンザ(2種類)の3つに効果がある3価ワクチンの接種が広く行われる予定です。』
とあり、やはりパンデミックの後も注意が必要ということで
今年の予防接種は全部入り(?)の1回で済むものがおすすめのようですね。
前回(今年2月)の予防接種では副反応にが出てしまい少し苦しんだ身(息子とママは大丈夫でした)としては少し不安ではありますが
転ばぬ先の杖、今年も受けようと思います。
今日は雲が少し多かったもの、気持ちよい陽気が続いた一日でした。
昼前、保育園休みで午前中の在宅に少し飽きてきた息子を連れ
釈迦堂川の川原を3~40分ほど散歩してきました。

↑釈迦堂川。穏やかな川面をたくさんのカモが泳ぐ、のどかな景色を堪能しました。
そして本日もすべてのお客様に感謝。
明日もはりきってまいります!
家族仲良く?風邪気味の我が家。
先週、息子との約束カルチャパークはちょっと無理っぽい・・・
息子はがっかりしていました。
少しでも元気になってほしいと思い
仮面ライダーオーズのメダルを1つ
買ってあげようと何店舗かお店を回ったのですがない!
まったく見当たらない!
全く興味のないマスター&ママもこの人気にびっくりしました。
普段はサンタさんと誕生日のみプレゼントを
する我が家ですが最近ずいぶんお兄ちゃんに
なってきた息子にハマッテいるものを
元気付けにプレゼントしたくなったのですが
現実は厳しいですね。
息子はいろいろなお店を回りオーズグッツがないことで
なんとなく納得したようです。
みんな早く風邪が治りますように。
皆様もどうぞご自愛くださいませ。
昨日10月8日はマスターの誕生日でした。
息子の保育園では月に一度誕生日会があるのですが
そこで「おめでとう」といいながら先生がクラッカーを
してくれるらしいのです。
先日車の中で急に「ママ三角ので紐を引っ張るとパンっ
ていうやつパパのお誕生日にしてあげたい」といわれ
何十年ぶりにクラッカーを買いにいきました。
パン!と鳴らすと中からハートの紙ふぶきが出るものを
購入、かわいい☆息子は自分で提案しておきながら
少し怖くなってしまい私が一緒に紐をひきました。
息子がパパにサプライズ!
嬉しい限りです。
先日注文したケーキも取りに行き
簡単な料理でお祝をしました。
幸せな1日でした☆
昨晩、店を数分早く閉めて、リサイタルに行ってきました。
会場が須賀川中央公民館だったので
7時開演にはぎりぎり間に合いました。
「富塚研二リサイタル~秋に歌う須賀川の宵~」
バリトン歌手:富塚研二
ピアノ:須田智博

↑満席+立見、200人以上の観客がライブを楽しみました。
やはり生歌は最高です。須田さんのピアノもステキ☆
息子が分かる歌も沢山あり楽しんでいました。
ステキな時間をありがとうございました。
明日はマスターの誕生日。
息子はずいぶん前から密かに楽しみにしていたことがあります☆
何だと思いますか?
ホールケーキを注文する事です。
マスターに明日誕生日何食べたい?
と聞き「丸いケーキかな。」といってくれたときの顔!!
心の中でガッツポーズしているような感じ
マスターは特にホールケーキを食べたいわけでは
なかったのですが息子の質問にママを見て
「ピン!」ときて「丸いケーキかな。」と言ってくれた訳です。
近くのお菓子やさんで予約をしチョコに書いてもらう
メッセージを伝え帰ってきました。
明日も楽しみだなぁ・・・
10月に入りすっかり秋の季節になりました。
8月9月と猛暑でコーヒーの消費量が下がるお客様が多かったように感じます。
10月に入り飲み物も温かいものを欲するようになり
コーヒー豆を購入されるお客様が復活していました。
安心しました(笑)
10月からの定番メニューになりました
「ブルーマウンテンNo.1」&「ハワイ・コナ・エクストラファンシー」
好調です。
ご自宅でもよし、ちょっとした手土産、ご進物にもぜひどうぞ・・・。
連休も終わり今週もはりきって参ります。
ぱっとしない天気の続く須賀川市です。
猛暑が長かったので少し気温が下がると
思わずファンヒーターをつけてしまうママ・・・
まだ厚着をして乗り切りましょうよ!
これでは雪が降ってきたら思いやられます。
お客様でも1週間前には「うちはコタツだしちゃった!」
「私は電気毛布にしたわよ!」皆さん例年の秋が
寒く感じているのは同じようです。
地元の方が言うには「今年は豪雪だばい」との事
その予想的中しませんように・・・
長きにわたり須賀川に住んでいる方の予想、
的中しそうで怖いです。
今日はママのお友達Mちゃん(もう20年来のお友達)から息子へ
「ウルトラマングッズ」を沢山もらいました。
まだ息子には見せていませんが
嬉しい時にするあの笑顔を見るのが楽しみです☆
Mちゃんいつもありがとう♪
今日の須賀川は曇って雨が降ったりの繰り返し・・・
せっかくのお休みに息子は残念そう。
雨が本振りになったら帰る約束をし
先々週も行った郡山カルチャーパークに行く事なりました。
ママがインターネットを見てカルチャーパークに向かったのに、
営業日確認をすっかり忘れていて到着したら休園日でした。
「ごめんね・ごめんねぇ~」古いか(笑)
息子は残念がっていましたが
「来週いこうね」と約束をして納得してくれました。
ゆっくりランチを食べたあとは、
初めて行く郡山市のニコニコこども館へ。
ボールプールに元気復活し
滑り台や大きな積み木でお友達と仲良く遊び
20分ほどの帰り道では熟睡していました。
2日間充実した休日になりました。
早朝から生垣の剪定をしてくれたマスター無言実行ありがとうございます。
すごくきれいになり気持ちがいいです。
朝食を食べてゆっくりしていたら息子が
「釣堀に行って見たいなぁ・・・」とボソリ。
実は以前テレビで見て以来ずっと言われていたのです。
連休だしコーヒーをポットに入れて出発!

息子はずっと行きたかった釣堀に大満足!
帰りの車で熟睡。
息子の笑顔は私達夫婦元気の素☆
楽しんでくれてよかった。
弟さんが11月にご結婚されるそうです☆
おめでとうございます!
H様のご兄弟はとても仲良しで趣味も一緒。
羨ましい限りです。
「幸せになってくれたらそれだけで嬉しいです」
とお兄さんらしいお言葉。
結婚祝にコーヒーミルとコーヒーメーカー&エスプレッソマシーンをプレゼントしたい
とのご希望でマスターが手配し本日心を込めて包装しH様にお渡しできました。
ブリュッケも今月30日で丸4年になります。
お客様の生活変化を一緒に感じとることができた気持ちがして、
嬉しい気持ちになります。
結婚・出産・進学・就職・昇進・転勤・新規飲食店開店などなど
沢山の思い出をありがとうございます。
これからも沢山の思い出を作りお客様とコーヒーの架け橋になり、
ブリュッケが情報発信の場になれるように精進してまいります!
須賀川市かなぁ?福島県の方便で
「よくかせぐない」とは
「良く働くね!」という意味らしい。
千葉県出身のママは最初言っていただいたとき
きょとん??
「かせぐ?」歩道掃除しているときにいわれたのです。
分からず笑顔でごまかしました(笑)
マスターに聞いたら良く働くという意味だと分かり
変な対応してしまったな・・・なんて反省したものです。
千葉から福島に来てもうすぐ5年。だいぶイントネーションも
東北っぽくなりお客様には「すっかり東北人だない」なんて言っていただき
嬉しく思っています。
今日は生垣の手入れをママが2時間くらいしていたら
お客様に「奥さんはよくかせぐない!いつも関心してるぅ」といわれ
「いえいえ夏暑くて全然動けなかったから今やれるときに・・・」
なんていいながら少し手伝ってくれたり
心がほっこり暖かい気持ちになりました。
しかも隣のお店のお客様。
すみません。
雨が降ってきたので途中で中断したのですが
あと少しで終わりそうなので
明日も頑張るぞ!
残暑後はじめて?と思う位の秋晴れです!
須賀川市の稲も収穫が近くなっています。
日々息子の送迎をしている道に田んぼがあり
田んぼを見ていると植物の強さを感じます。
暑さやゲリラ豪雨にも負けずしっかり育っています。
農家の方が努力されているおかげです。
新米が楽しみだな・・・
ブリュッケはコーヒーでそのような気持ちに
なっていただけるよう努力してまいります。
この時期に頭によぎることわざ
「実るほど頭の下がる稲穂かな」
そうでありたいとおもいます。
さて、この秋晴れで沢山のお客様のご来店が期待します。
賄いコーヒー(今日はソフトブレンド)を飲んで笑顔でお客様をお迎えできるようがんばります!
コーヒーとは関係ない話ですが…。
外出するときにいつも思うことです。
スーパーで、ビデオ店で、高速SA/PAで
“車椅子マークの駐車場枠に駐車する健常者”
がなんと多いこと…。
目撃する度に悲しい気持ちになってしまいます。
あそこは急いでいる人とか、ラクしたい人とか、
おかしな優越感に浸りたい人とか、が停められる場所ではないはずです。
見ていると、マナー違反する人々は男女年代問わず。
やんちゃな若者より、むしろいい年をした大人も多いです。
なかには乗者全員が明らかに健常者なのに
まるで何かの免罪符のように車椅子マークを貼り付けている車も…。
日本では国民の約5%が何らかの障害をもっているそうです。
私も含め、95%の健常者は“今は幸いにも障害を持っていないだけ”で
明日にでも事故や病気で障害を持つかもしれません。
そんな風に思うと、いま空いているから、と
車椅子マーク枠に勝手に駐車するような考えは出てきません。
車の乗降に難儀する方がいることを
少しでも想像してほしいと思ってしまいます。
心の身だしなみも整えねば…。
秋の夜長、たまには思慮が浅いながらも
そんなことを考えたりするマスターなのでした。
月曜日は毎週気持ちが引き締まるとともに
今週もたくさんのお客様にブリュッケを知っていただけますように・・・と切に願う日でもあります。
ブリュッケの「良いコーヒー」が皆様に浸透し、
「おいしいコーヒーはお店に行かないと飲めない」ではなく、
「ブリュッケのコーヒーは家で飲んでもおいしい」となるよう
新鮮な「良いコーヒー」の提供に努めています。
コーヒーの入れ方が分からない、
味がぶれるなどご相談がございましたらコーヒー教室も行っております。
時間などはご相談ください。
今週も良いコーヒーの提供に努めてまいります。
このところの気温の低さもあって
休日は朝起きるのが大変なマスター&ママ
休みはいつもにまして早起き息子
「大丈夫?おきられる?」と声をかけてくれます。
ごめんね心配かけて・・・
なんとか起きて朝食を食べて
家の中でボール遊びをしていました。
家ではやっぱり物足りないよね、
午後からマスターと近くの公園に遊びに行ってきました。
パパとサッカーをやったり遊具で遊んだり、とても楽しい時間だったようです。
10月は2連休を2回いただきます。
3日4日と17日18日です。
どこか一緒に行こうね♪
明日からの1週間も頑張るぞい
かれこれ10年以上の付き合いになるママのお友達Kちゃん
朝携帯にKちゃんから「今日お店やってる?」とのメール。
すごく久しぶりに会えると思うと嬉しい!
でも逢ってみると意外と普通・・・
昨日も逢っていたような心地がいいKちゃん
だから10年以上もお友達でいられるのよね☆
2時間弱お話して帰って行きました。
高速に乗って須賀川に来てくれてありがとう♪
Kちゃんまた待っています!
今週に入り家族3人で鼻がムズムズ・・・
イネ科の花粉が飛んでいるらしい
ママはやっと病院で点鼻薬を処方してもらい
少し楽になってきたようです。
朝1回するだけなので楽になりました。
ひどい特にはすごい苦い漢方薬を飲みます。
顔がしわくちゃになるくらい(笑)
お客様でも花粉症に悩まれている方も多いです。
マスクなども用意して少しでも軽い症状で
済むようにしたいものです。
珈琲の香りが半減してしまうのは悲しいですもの・・・
香り&味&余韻でリラックス何がかけても寂しいです。

秋ですね!
話は変わりますが、
日々の焙煎について、大抵は開店前の朝行うことが多いのですが、
たまに夜行うときもあります。
昨日今日は夜パターンで焙煎しました。
閉店後の夜間、
外から見て店からこんな光が漏れていたら焙煎しているか、
もしくは焙煎しているか、焙煎しています。

↑もちろん焙煎室を覗いても鶴はいません…。
焙煎中、ちょっと休憩で外にでると、雲の合間にきれいに月が。

昨日の十五夜は悪天候で見えなかったので、一晩遅れの月見ができました。
団子の代わりに今日いただいたとうきびチョコ(美味!)を1個食べてもうひと仕事です♪
今日はママが開店前~開店すぎまで、
草むしりやら芝刈りなど、店頭から裏庭までの草刈りをしてくれました。
ありがとう。
今日は花粉などのアレルギー反応はさほどでなかったようです。
ここのところ、例年以上にイネ系の花粉が多く飛んでいるようで、
アレルギー持ちのお客様は相当つらいようですね。
ママも例外ではなく頻繁にくしゃみしてます。
来春はスギ花粉もかなり多くでるといわれているようです。
今冬は大寒波が来る、という情報もあるようですし、
猛暑の影響はまだまだ続くようですね。
体調管理にはより気をつけていきたいものです。

↑花粉の拡大写真。ムズムズする?
(コチラのブログより拝借)
今日もすべてのお客様に感謝の一日でした。
ツイッターでも日々感謝感謝言っていますが、
感謝という言葉は言い尽くすことがありません。
今日は飲食業開業を予定している方とか
喫茶店開店準備中の方など、数組のお客様が来店、
雑談しつつ珈琲の話をしました。
ブリュッケは来月末で開業から丸4年になります。
初心を忘れず精進です。

↑4年前、駐車場の看板設置日。
開業も近づき気合いと期待と不安の入り混じった日でした。
定休日。
息子とマスター、
福島県民ならおなじみ(?)の
「郡山カルチャーパーク」に言ってきました。
各種乗り物やアトラクションは有料ですが、
入場料は無料なので公園感覚で気軽にいける遊園地です。
16:30閉園というのが少し残念ですが、
ゴーカートやジェットコースター、観覧車やメリーゴーランド、
豆汽車などなど、遊園地の定番アトラクションは揃っています。
昼過ぎ頃突然思い立ち車を走らせること約20分。
カルチャーパーク駐車場に到着するとかなりの車が停まっています。
さすが3連休ど真ん中です。
初めての観覧車にドキドキしたりゴーカートに興奮したり。
閉園までの4時間、たっぷり楽しめました。
まったくもってあなどれない遊園地です。

郡山カルチャーパーク(http://www.koriyamaculturepark.com/)
↑現在公式サイトでは、なかなかのゆるキャラ“がくとくん”が
新しくなったジェットコースターを全力でPR中♪
保育園の運動会にいってきました。
来年入学の息子にとっては保育園最後の運動会です。
ちびっ子たちの微笑ましい演技や一生懸命のダンスに笑ったり感動したり。

なかでも、毎年行われる年長組さんのリレーはやはり涙腺が若干ゆるみました。
去年も夢中で走る子供達の姿に感動したのですが、
今年はその中に息子がいます。
リレー入場後スタート前、小さいときからみてくださっている担任の先生が
感極まってしまった姿をみて。
また、リレーで負け本気で悔し泣きしているお友達をみて、グッときました。

ママは保護者参加競技のムカデ競争にハッスル。
毎度の事ながら、すばらしいイベントでした。
昨年同様、10月の健康診断に向けて
2週間ほど前から夫婦でダイエットをはじめました。
食生活と程よい運動でより健康な体を目指します♪
息子は来年から小学生、
そろそろお金の大切さを教えたくて
息子用のお財布&貯金箱を100均で購入しました。
自分で選んだ物なので大事にしてくれると信じています。
購入して早速貯金箱に10円をおこずかいに・・・
算数の勉強にもなるかな?と思い
1円玉と5円玉をあわせて10円(笑)
息子は嬉しそうに貯金箱にお金をいれ
「大事にするね!」と言ってくれました。
貯金箱のお金が増えることはないでしょうが
お金は何もしないでザクザク増えるものではない
と認識してくれるだけでも御の字かなと思っています。

昨日は定休日前からでしょうか?
沢山のお客様にお越しいただきました。
誠にありがとうございました。
さて今日は定休日、マスターは早朝に裏庭樹木の選定を
するため目覚ましをしスタンバイ!
AM3:50起床するも須賀川市は雨雨雨・・・
小雨なら決行するところですが結構な降りに断念しました。
来週にしようかな?
今日は秋祭り、毎年9月の第2土・日曜日に開催されます。
須賀川の鎮守様である神炊館神社の礼大祭で、
各町内のみこしが果敢に繰り出します。
子供みこしも出て、街中がまつり一色になります。
長沼では「第26回長沼まつり」も開催されています。
詳しくは下記リンクををご覧ください。
須賀川市■須賀川秋祭り
(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/akimaturi/akimaturi.html)
須賀川市■長沼まつり
(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/naganuma/naganuma.html)
須賀川インター近くのブリュッケにも是非お越しくださいませ!
心よりお待ちしております。
この数日ブリュッケのある須賀川市では
朝・晩涼しい日が多くなり一安心しています。
しかし日中は暑い・・・
お客様に「いつになったらこの暑さは和らぐのかね。」
なんて会話が多くされています。
日中は暑いですが夕方からの涼しさを肌で感じる事が
出来ると秋だなぁと思います。
みなさんコーヒーと共にステキな秋をお過ごし
くださいませ。
連休明け。
4日間フル充電できました!
連休明け初日から発送や配達、ご来店のお客様など、
すべてのお客様に感謝の一日でした。
明日も張り切って営業してまいります♪
明日9/5(日)~9/8(水)まで、休業日とさせていただきます。
休業期間中のインターネット・FAXでのご注文は、24時間承っております。
9日(木)より順次発送対応させていただきます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。
1ヶ月くらい前に店頭に置いたお花。
先月もブログに写真を掲載しましたが、
その後もきれいにこんもり大きく育ってくれています!
しかしこの暑さ、毎朝水がカラカラ状態になっています。
水をあげると「ありがとう!」といわれている感じで嬉しくなります。
「毎日きれいに咲いてくれてありがとう☆」
買った時点ではこんなにこんもりなってくれると
想像できずにいました。
「うれしい~!!」

コーヒー豆は在庫ございますか?
9/5~9/8まで4日間お休みをいただきます。
連休明けにお客様が集中いたします。
どうぞ明日までにコーヒーのチェックをお願いいたします!
先月位からか?
夜間、カゲロウが店の外壁に沢山とまっています。
入り口から店に入ってきてしまうこともしばしば。
今朝は外壁に沢山のカゲロウがいてびっくり!
脱皮するのにブリュッケの壁は都合がよいのでしょうか?
かわいそうではありますがほうきで優しく払いました。
開店してまもなく4年、
毎年の光景ではあるものの、こんなにたくさんのカゲロウは初めてです。
何でだろう?連日の猛暑とも関係しているのでしょうか。
感覚的に9月といったらもう秋ですね
マスターもママも最近少し身体が大きくなってしまったので、
食欲の秋ではありますが、先日から夕食を野菜中心に換えダイエットしようと思っています。
今年は10月くらいまで暑いそうなので
2ヶ月で無理なく身体を絞っていきたいなぁと思っています。
10月に健康診断もあるので去年のような
結果になるように健康な身体にしていきたいです。
健康な身体があってこそ笑顔でお客様をお迎えすることができます。
健康的な体型=体内も健康でありたい
マスター&ママです。
今月もどうぞ宜しくお願いいたします。
今日で8月も最終日、あっという間に過ぎ去りました。
9月は遅めの夏休みを9/5日~8日
22日はSCAJ2010に行くためにお休みです。
お休みカレンダーも8月中旬からお渡ししていますが
ホームページでもお休み確認ができます。
9月も良いコーヒーの提供に努めてまいります!
どうぞ宜しくお願いいたします。
日々変わらずマスターは焙煎です。
開店前なので、いつもTシャツのみで作業してます。
焙煎中は焙煎室も店内もすごく暑くなるからです。
今日も数種類焙煎しました。
新鮮で良いコーヒーの提供を心がけてまいります。
暑い日々にとても好評な
「水出しコーヒーポット」が残り少なくなりました。
毎年たいへん好評をいただいております。
試飲もできます。どうぞマスター&ママまで声をかけてください。
ブルーマウンテン№1も残りわずかです。
ご予約承りいたします。
息子はお休みが嬉しいのかな?
起きたら息子がいない!!
急いでリビングにいくと「おはよ♪」
と笑顔で言ってくれました。
かなり早起きをし1Fで遊んでいたようです。
「僕、早く起きたからパパとママ起こしたらいけないと思って・・・」
「ごめんなさい」5歳の息子に気を使わせてしまった。
反省です。
午前中は予定を入れていたのも忘れ
マスターに「あれ?行かないの?」と
もう頭は休日モードです。
予定より少し遅く出発し予定を済ませました。
息子に「お昼寝をしたらプールに行こう」と約束。
早起きしたからでしょうか?普段よりもぐっすり寝ました。
夕食を作って帰宅後すぐに食事が出来るようにしてから隣町の町営プールへ。
息子は「夜にプールなんて嬉しくなっちゃう!!」
なんてかわいい感想を言ってくれました。
1時間ほど小さなスライダーや
流れるプールにおおはしゃぎ☆
心の中で朝の償いをしたのでした。
明日から一週間頑張るぞ!!
立秋を迎えたのにもかかわらずこの暑さ
お客様がご来店直後の会話
「毎日暑いですね~」
「いつになったら過ごしやすくなるのかしら?」
8月に入り毎日呪文のように言っています(笑)
夏バテしてしまっているお客様も多くみられます。
暑いときは熱いものを食べてスタミナを
つけたいところです。しかしこの暑さ
なかなか熱いものに手がのびないです。
「アイスコーヒー用の豆ください!」
とご来店いただけるお客様しばらく続きそうです。
冷たいものはほどほどに・・・
明日は定休日です。
毎日暑すぎて歩道の掃除を少しサボっていた私です。
今日は少し伸びてしまった雑草とごみを取り
店の周りはすっかりきれいになりました。
少し暑さも和らいだので毎日掃除したいとおもいます。
ブリュッケのある須賀川市は
PM15:00から雨の予報でした。
予報的中!ゲリラ豪雨+ものすごい雷
ママは雷が大の苦手・・・
「ヒョエー!!」「あ~!!」と大声を
あげて1時間、やっとおさまりほっとしました。
息子は家に帰ってくると
「ママ雷大丈夫だった?」と心配され
どちらが親なんだか・・・
保育園では大丈夫だった?と聞くと
女の子は泣いてしまった子もいたけど
僕は男だから大丈夫!
泣いてしまった子には「大丈夫だよ!」と
声をかけてあげられたそうで嬉しくなりました。
変化の激しい天候が続きます、
皆様もご自愛くださいませ。
福島空港。
店から車でちょっと飛ばして20分ほどの場所にあります。
先日の日曜定休日、息子にせがまれ福島空港で催された
「ウルトラ夏祭り」に行ってきました。

外は地獄のような暑さでしたが空港内はとっても快適♪
ウルトラマンアグルと共に空港内をパトロールしたり
ウルトラマンガイアとゲーム大会をしたり。
楽しい時間を過ごしました。
※8/25(水)追記:
今朝の福島民報朝刊、県南版の中でこのウルトラ夏祭りの記事と写真が載りました。
写真のキャプションには“ヒーローになった子どもと写真撮影するお父さん”。
じつはこの子どもが息子、お父さんがマスターなのです!
しかもなかなか大きなサイズ(6x11cmくらい)で…。
まさに上写真(右)を撮っているときの写真です。
もし気になる方は福島民報、チェックしてみてくださいね。
また、朝刊はいつも店内に2日分置いているので、明日までなら店内でもご覧いただけます(笑)
バッハでセミナーを受講してきました。
朝6時すぎ、高速バスでひとり東京へ。
ママ・息子は留守番です。
南千住にあるバッハ・トレーニングセンターへ到着後、
グループ店オーナーの方々と名刺交換などののち研修開始。
みっちり8時間の受講後、再び高速バスを利用して23時前帰宅。

味覚・嗅覚・味・香りに関する化学的理解、焙煎との関わり。
今後に活きる非常にたくさんの知識、情報を得ることができたすばらしい一日でした。
さて、ママとの共通理解としていくため復習復習!です。
待ちに待った花火大会の日です。
お店は3分ほど早めに閉店、自宅ベランダでビール片手に
花火を楽しむ事にしました。
福島FMで生放送実況中継をしていたので
ラジオを聴きながらの鑑賞です。
花火師の方が「これは2尺玉ですね。」
「これは上手くいきました」
「ドラえもん」「スマイル」花火が上がる前に
少し解説してくれるので見ていてとても
楽しかったです。
1時間半ほどの花火鑑賞、有意義な時間でした。

開店前にいつもすること
店頭にあるお花に水補給
毎日保育園へお店から出て行く息子が
「今日は僕がしたい!」というので
やってもらいました。
「沢山お水飲んでキレイなお花咲かせてね☆」
といいながらお花に水補給。
息子は日々成長し嬉しい限りです。
健康&優しく育ってください!

↑これはなかなか良い薬です♪どうでも医院(笑)
金沢・能登の旅行土産、お菓子と一緒にいただきました。
こんな面白いお土産があるんですね!
猛暑続きのせいかな?
お店はゆっくりモードです。
こんな日は普段出来ない事務仕事を片付けよう!
そんな日があってもいいですよね。
近くのスーパーで高校生がレジでアルバイトをしています。
彼女がアルバイトを始めた半年位前から
元気が良くてステキだなと思っていました。
以前から私と息子を覚えていてくれた
パートさんに研修期間お世話になっていたようです。
そのパートさんもステキ!親切!正確!
レジの間息子に一言私に一言たわいもない話ですがしてくれていました。
彼女もそのパートさんを見て勉強したのでしょう。
「いつもありがとうございます!」
「少々おまちくださいませ!」
と言って、
後ろにお客様が並んでいないとレジ袋に商品を入れ私に商品を
渡してくれるのです。
「乱雑かもしれませんが・・・」と一言添えて。
できそうでなかなか出来ないと思います。
私も「ご親切にありがとうございます。」と
言って笑顔でお店を後にします。
他の人の良いところを素直に自分に受け入れられ
またお客様が何をされたら嬉しいか?
高校生で理解しているステキな女性。
私も見習いたいです。
定休日。
子供はどうしてお休みになると早起きになるのでしょう?
私も今日は早く起きて家事を終わらせて
ゆっくりコーヒーでも飲んで…なんて思っていました。
「ママおはよう!」と息子がいつもよりも1時間早く
笑顔で挨拶をしてくれました。
早めに朝食を取り近くの公園へいきました。
距離にして300メートルくらいでしょうか?
公園に着いたときには汗だく。
さすがにお盆は人がいません。
少し遊んで満足した息子は
補助輪付き自転車にのり自宅へ・・・
その後近くのプールへ、
ここはマスターにお願いし私は見学。
保育園で元気一杯遊んでいる息子には
体力が付いていかない私達
久しぶりに息子がお遊びたい場所に
1日中いることができ満足したようです。
よ~し!明日からがんばるぞ!!
今日午前中のブリュッケはとても落ち着いた店内でした。
「OPENしてますよぉ~」と店頭で宣伝したくなるほど。
マスターとママ賄いコーヒーを飲みながら
「今日はとくに午後来店の方が多そうだね」
なんて話しながら交代でランチをいただきました。
そして午後2時半過ぎから、どどっときました!
さっきまでの静けさは?
まるで別の日のようにモードが切り替わる、うれしい瞬間♪
豆のご注文や店内でのお召し上がり、ありがとうございます。
今年は“お盆休みが土・日のみ”という方も結構いらっしゃいました。
有給休暇を使い連休にしている方、
少しみんなとお休みをずらして取る方、いろいろですね。
ブリュッケは9月上旬に遅めの夏休みを数日いただく予定です。
決定しだいホームページや店頭でカレンダーを配布予定です。
明日は定休日です。
この暑さでも店頭できれいなピンク色で
お客様を迎えてくれる《日々草》
ゲリラ豪雨にも負けず毎日毎日咲いては
地に落ちて又咲いてを繰り返します。
お水をあげるたびに「いつもありがとう」と
話しかけてます。
店頭では見ごろの日々草とピンク/白のお花(名前が・・・)が、
店内では新鮮コーヒーが皆様をお待ちしております。



昨夜から心配していた台風は何とか須賀川を直撃せずに
北に移動していきました。
ただ雨は結構ふりました。ゲリラ豪雨ほどすごくありませんが
台風前後の独特な降りかたでした。
自然の力はすごいです。
そんな中ご来店いただいたお客様
心から感謝いたします。
お盆時期もあり県外からのお客様も多い一日となりました。
明日もどうぞ宜しくお願いいたします。
今朝は少しだけ日差しが弱めな気がします。
ずっとサボっていた庭の手入れを
と思い物置から芝刈り機を用意。
さて余計なものを横によけてスタートしました。
庭の4分1位しか芝刈りをしていないのに
暑さでクラクラしてきました。
マスターが見かねて残りをかけてくれました。
2時間弱かかりやっと終了。
見違えるようにきれいな芝?(雑草いり)になりました。
何度も水分補給をしながら手入れをしました。
今のこの時期は水分補給をしっかりと
珈琲は身体を冷やしてくれる効果があるよです。
身体の中から涼しくなりましょう。
賄い珈琲は限定焙煎ハワイ・コナ・エクストラファンシー
うーん おいしい!!
昨日からご注文いただいていたギフトがあったことも重なり
朝5:30~焙煎開始
連休でリフレッシュしたのではり切って焙煎です。
焙煎室は暑い・・・
開店と同時にギフトの注文をいただき
包装や発送手続きでした。
連休明けに沢山のご注文に
「感謝!」
暑さも和らぎます
今週もはりきってまいります!!
昨日仙台に一泊し、
再度甥っ子達と近くのプールへ行きました。
何年振りだろう?
息子は初めての流れるプール大興奮で2時間の予定が
気づけば4時間弱プールにいました。
ちょくちょく休憩を入れているとはいえ
水に入るのは体力消耗するのだと
身体が言っております。
帰りは珍しくママが運転担当
楽しい連休になりました。

今日は仙台七夕祭りの最終日。
マスター・ママ共にはじめてのお祭りです。
アイスコーヒーを水筒に沢山入れて出発!
渋滞を避けるために早めに仙台へ向かいました。
実は仙台に甥っ子がいるのです。
急遽甥っ子も一緒にお祭りに行く
ことになり息子は大喜び☆
外は猛暑、お祭りはアーケードの中で
まるで会場はサウナのようでした。
子供達はすぐにダウン・・・
15分ほど見学をし帰ってきました。
テレビで見るよりも飾りが繊細なつくりで感動。
来年も行きたいお祭りになりました。

↑なかなかの迫力でした

↑シカン展にも行きました
7月下旬から我が家の冷蔵庫は夏野菜がいっぱいです。
というのも、お客様をはじめ、お友達のお宅や
ご近所の方から沢山いただくのです。
きゅうり、茄子、トマト、とうもろこし、
ピーマン・などなど。
お野菜大好きな我が家は大助かり☆
先日須賀川ではヒョウが降り、農家の方は
かなりの被害を受けた地域もあるようです。
そんななか「沢山もってきちゃって、
たべられなかったらすてちゃってねっ」なんて・・・
いえいえ我が家は食べきりますよ!
捨てるなんてとんでもないです。
丹精こめて作ってくださっている野菜捨てられません。
きゅうりは毎日2本から3本食べています。
いためてもおいしいきゅうり
須賀川の名産でもあるきゅうり
おいしくいただいています。
ありがとうございます。
この暑さで庭の掃除もサボりがちな、私。
今朝、店頭の花に水をあげていると
市の職員の方?委託職員の方?が
ブリュッケの反対車線の歩道掃除をしてくださっていました。
仕事とはいえ体力を使う仕事。
熱中症にならないように願いながらみていました。
やはり日焼け対策は万全!
ブリュッケ前の歩道はいつも掃除していますが
反対車線となるとなかなか手が回らずにいました。
きれいにしてくださってありがとうございました!!
毎朝焙煎しているブリュッケ
今の時期は冷房をつけても、
焙煎室がものすごい暑さになり
マスターは暑さと格闘しながら焙煎をしています。
私は最近首にタオルを巻いています。
暑さで汗が滴り落ちてこないようにと
外では日焼けをしたくないという理由。
髪や首から以外に汗がでてなんか気持ち悪い
タオルをしておけば汗ばんだら、
さっと交換すればいいから楽チンです。
先日息子が通う保育園の先生が同じ様に
首にタオルを巻いていて少し嬉しくなりました。
暑い焙煎とハンドピックの後には
自分達の飲みたいコーヒーを飲むのは言うまでもありません。
今日は「ブルーマウンテン№1」を賄いコーヒーで
飲みゲンキ・ハツラツです!
最近夕方になると空がグレーに染まることが多いです。
いわゆるゲリラ豪雨
少し下がっている道路や公園はあっという間に
かなりの水がたまってしまうから自然は怖いです。
雷も異様に多い気がします。
毎年こんなだったかな?と思いますが
ママは雷が大嫌い、家の中で一人ビビッテいるのです(笑)
今日はといっても日付が次の日に変わる頃「ガラガラ~ドッカーン」が数回
身体に伝わる位の振動と音にこのまま雷が落ちたらどうしよう???と
不安になってしまいました。
どうぞ早く雷の時期が過ぎますように
心から願うママなのでした。
定休日。
ボーリングをしてきました。
数日前から突然息子が「ボーリングしたいっ!やってみたい!」
といい始めたためです。
息子は生まれてはじめて。我々も10年ぶりくらい。
久しぶりにいってみようか、となったわけです。
息子はガターなしで遊べる機能?を選びました。
(息子の番になると自動でレーンの両脇のバーが上がり、物理的にガター溝に落ちない機能。見にくいですが写真でも確認できます。)
受付のお姉さんに聞くと、小さい子はほとんどこの機能を使うそうです。

ボウリングはじめての5歳(ガターなし)
VS
10年ブランクのある親(ガターあり)
2ゲーム遊んだ結果は抜きつ抜かれつ、かなりの接戦になったのでした。
小さい子でもきちんとピンを倒す楽しさを味わいながら遊べる工夫、素敵だと思いました。
自転車の補助輪のような存在でしょうか。
しかもゲーム中、全レーンの投球を一時ストップして行われる
“ムーンライトなんちゃら”
(イベント名わすれてしまいました、ごめんなさい)というイベント
(薄暗くしたレーンで大人はストライク、子供は9ピン以上倒せば商品をいただけるゲーム)で、
たまたま2回連続で息子が投球し、2回連続で9ピン倒して商品ゲット!
写真撮影までしていただきました。
ボーリングの楽しさを再発見した一日でした。
最近朝マスターが「〇〇様のご来店もうそろそろかも・・・」
とよく言います。
するとほぼその日のうちにそのお客様がご来店されます。
以前のブログ(2008/5/3更新分)に書いたことがあります。
新鮮珈琲の提供に努めるブリュッケは
「コヒーレンス」は焙煎量を決めるのに
かなり助かっていたりします。
今日で7月が終わりです。
来月も暑さに負けず良い珈琲をお届けして参ります!
今年もブリュッケ脇、サルスベリの花が咲き始めました。

漢字では「百日紅」と書きます。
夏の長い期間咲き続けるところからこの漢字になったとか。
木肌がすべすべしていて猿もすべるほどだから、名前通り「猿滑」とも書くそうです。
しかし実際には猿は滑らず登る…らしいです。
テーブル席に着いたお客様の話題にあがることが多い木です。
今日はめずらしく1日雨が続きました。
先週は朝から夕方まで晴れ、
夕方にはゲリラ豪雨、例年通りの天気ではないように思います。
店は一定温度を保つように冷房をつけています。
今日は自宅の冷房はつけずに過ごすことができ快適でした。
冷房を1日つけずにいられたのはとっても久しぶりです。
これで雨が降っていないともっと嬉しいのだけれど、
ないものねだりですね。
足元の悪い中ご来店いただきましたお客様に心より感謝いたします。
我が家も↑のはがきを出したいねっ
と先週くらいから話はしていたものの金曜日から息子のリンパ線が腫れ
”おたふく”かも?!と診断され、保育園をずっとお休みしていたこともあり
ばたばたしていてまだ投函できていません。
(先ほど血液検査“陰性"との連絡を頂きひと安心しました。)
最近は連絡事項はメールで済ませてしまう事が多いのですが、
暑中お見舞・年賀状・お礼状などははがきで投函するようにしています。
先日マスターのお友達から暑中お見舞いのはがきを頂ました。
去年ご結婚されお子さんが生まれ、はがきにかわいらしい笑顔で
私たちに微笑んでくれているようです。
暑さも少し和らぎます。
「結婚や出産」おめでたいことはやはりうれしいことです。
はがきでいただくと保存もできるし紙ベースで残っていてほしい習慣です。
先週くらいからギフトのお客様が多く
とても嬉しく思っています。
ブリュッケのコーヒーが全国で飲んでいただけるからです。
開店して4年目、ギフトも改良し
お客様に選んでいただきやすくパンフレットもご用意しております。
どうぞ何をお送りしようか迷っている方
ブリュッケのコーヒーを送ってみませんか?
手土産もとても喜んでいただけるようで
何人かで集まってホームパーティー、
「私はブリュッケのコーヒー担当なの
みんなすごく喜んでくれるから嬉しいわ」
と笑顔でお店を後にしてくださる方も…。
とっても幸せな仕事です。
これからも癒しを届けられる様に精進してまいります!
宜しくお願いいたします。
「アイス」が大好きな息子は冷凍庫を
開けてストックしてあるミニアイスを選ぶのに時間がかかる。。。
何が入っているか分かっているのだから
頭で考えて決まったら冷凍庫を開けなさい。
と教えているのですが、
「迷ちゃうよぉ~」
エコを理解させるのに手っ取り早く、と思い
息子が冷凍庫を開けている間
私が「チャリン・チャリン・・・・」←(お金がかかるよという意味で)
と言ってみました。
冷凍庫を使っていること、
開けている間はさらにエネルギーを消費し
お金もかかることを説明したら
息子も簡単に理解したようで、冷蔵庫の前で
「水色のアイスにしよう!
チャリンチャリンしちゃうからすぐにとらないと」
と、さっと冷凍庫からアイスを取り出す息子。
しっかりエコ意識。
一人一人の意識が今の地球を救えるといいですね!
久しぶりに予定を立てない連休をと思い
家族で少し寝坊をしてしまいました。
息子は休日になるとおきるのが早い。
何でだろう???
「下いこうよぉ~」
録画しているアニメを見たいのです。
マスターを起こさないように
静かに1階に行こうとする息子は
☆優しさいっぱい☆
マスターはゆっくり起きて
「う~ん寝たぁ~」
普段、焙煎が沢山あると
AM5:30くらいからお仕事をしている
マスター、時にはゆっくり寝る贅沢も
いいかな?
そして昨日から楽しみにしていた
らーめんを食べ