我が家も↑のはがきを出したいねっ
と先週くらいから話はしていたものの金曜日から息子のリンパ線が腫れ
”おたふく”かも？！と診断され、保育園をずっとお休みしていたこともあり
ばたばたしていてまだ投函できていません。
（先ほど血液検査“陰性"との連絡を頂きひと安心しました。）
最近は連絡事項はメールで済ませてしまう事が多いのですが、
暑中お見舞・年賀状・お礼状などははがきで投函するようにしています。
先日マスターのお友達から暑中お見舞いのはがきを頂ました。
去年ご結婚されお子さんが生まれ、はがきにかわいらしい笑顔で
私たちに微笑んでくれているようです。
暑さも少し和らぎます。
「結婚や出産」おめでたいことはやはりうれしいことです。
はがきでいただくと保存もできるし紙ベースで残っていてほしい習慣です。
先週くらいからギフトのお客様が多く
とても嬉しく思っています。
ブリュッケのコーヒーが全国で飲んでいただけるからです。
開店して４年目、ギフトも改良し
お客様に選んでいただきやすくパンフレットもご用意しております。
どうぞ何をお送りしようか迷っている方
ブリュッケのコーヒーを送ってみませんか？
手土産もとても喜んでいただけるようで
何人かで集まってホームパーティー、
「私はブリュッケのコーヒー担当なの
みんなすごく喜んでくれるから嬉しいわ」
と笑顔でお店を後にしてくださる方も…。
とっても幸せな仕事です。
これからも癒しを届けられる様に精進してまいります！
宜しくお願いいたします。
「アイス」が大好きな息子は冷凍庫を
開けてストックしてあるミニアイスを選ぶのに時間がかかる｡｡｡
何が入っているか分かっているのだから
頭で考えて決まったら冷凍庫を開けなさい。
と教えているのですが、
「迷ちゃうよぉ～」
エコを理解させるのに手っ取り早く、と思い
息子が冷凍庫を開けている間
私が「チャリン・チャリン････」←（お金がかかるよという意味で）
と言ってみました。
冷凍庫を使っていること、
開けている間はさらにエネルギーを消費し
お金もかかることを説明したら
息子も簡単に理解したようで、冷蔵庫の前で
「水色のアイスにしよう！
チャリンチャリンしちゃうからすぐにとらないと」
と、さっと冷凍庫からアイスを取り出す息子。
しっかりエコ意識。
一人一人の意識が今の地球を救えるといいですね！
久しぶりに予定を立てない連休をと思い
家族で少し寝坊をしてしまいました。
息子は休日になるとおきるのが早い。
何でだろう？？？
「下いこうよぉ～」
録画しているアニメを見たいのです。
マスターを起こさないように
静かに１階に行こうとする息子は
☆優しさいっぱい☆
マスターはゆっくり起きて
「う～ん寝たぁ～」
普段、焙煎が沢山あると
AM5：30くらいからお仕事をしている
マスター、時にはゆっくり寝る贅沢も
いいかな？
そして昨日から楽しみにしていた
らーめんを食べに･･･
ゆっくり休日を過ごしました。
晴天続きのここ数日、閉店作業（19：00すぎ）で外に出る際に毎回きれいな夕焼けと月を見ることができました。
今日もなかなかの空だったので写真をパチリ。
明日もはりきっていきましょう！
↑美しい夕焼け雲でした、何かに見える!?
↑同時に、南の空には月が見えてお得な景色です。
すでにお気づきの方も多いかもしれませんが、
最近はマスター・ママの2人（順番は気まぐれ）でブログに投稿しています。
以前はマスターのみだったのですが、
マスターの文体は堅く、ママの文体は砕けて親しみやすい、
との認識から（すでに堅い）ママも登場しているわけです。
夫婦でのブログ更新。気ままにやっていきます。
今後とも宜しくお願いいたします♪
更新が遅れているときは夫婦喧嘩しているとき…とかではありませんよ！
ちなみに、ツイッターはマスターだけでつぶやいております（これまたちょい堅めですが）。
こちらも宜しくお願いいたします！
先週末に梅雨明けし、快晴続きです！
やっとゲリラ豪雨にさよならと思っていたら
びっくりするような暑さ・・・
この半年ほど店頭で咲き続けてくれていたお花が、
暑さで全部倒れてしまいました。
そこで今朝マスターが近くのホームセンターで
かわいらしい花を買ってきてくれました。
今は小さな花ですが、こんもり大きくなる花を
選びました。暑さにも強いとの事で
「きれいに大きくなぁ～れ☆」
と話しかけながら鉢にうつしました。
秋口まで素敵な店頭演出をしてほしいです♪
今日はお客様Ｎ様のお誕生日だったそうです！
「私、今日で83歳になりました。」
とおっしゃるＮ様は肌つやがよく元気一杯です。
いつもご夫婦仲良くご来店いただいております。
私達夫婦も子育てが終わったら
Ｎ様ご夫婦のように仲良く
83歳を迎えたいなと
心から思う日でした。
須賀川の歴史にも詳しいＮ様
いつも楽しいお話ありがとうございます。
素敵な1日を…。
定休日。
「おとぎの宿・米屋」の夏イベント、
“森のおへそSUMMERイベント”へ。
お話会やcafeなど、とても素敵な時間を過ごすことができました。
ところで、ピーカン天気で暑い暑いと思っていたら、
やはり今日梅雨が明けたようですね。
天気予報をチェックしてみると、
明日以降も数日猛暑が続くようです。
皆様お身体ご自愛くださいませ！
今日、思いがけないプレゼントを思いがけない方からいただきました。
しかも我々家族3人それぞれ別々に！
まるで普段の私服を見ていただいている？
というほどぴったりなセンスで
「感動」してしまいました。
早速お礼のハガキを投函。
プレゼントは、頂いたモノも、
もちろん嬉しいです。
私達は売り場でブリュッケを思い出して
いただいたことが何より嬉しいです☆
S様、心より感謝いたします。
閉店後、まだ明るい空を見上げると積乱雲がもくもく。
夜には雷雨になりました。
梅雨明けが待ち遠しいところです。
先日千葉の姉からワッフルメーカーを譲り受けました！
早速作って見ました☆
ベルギーワッフルレシピと
簡単レシピ、2種類作りました。
どちらも焼きたてはおいしいです。
マスターも息子もパクパク食べてくれました。
家でワッフルなんてステキ～！！
“おとぎの宿 米屋”の夏イベントが今年も開催されます。
「第3回 森のおへそ SUMMERイベント」
開催日：7/18（日）、7/19（月）
時間：11:00～16:00頃
イベント内「森のおへそCafe」では
第1・2回イベントに引き続き、
ブリュッケの新鮮なコーヒーをお楽しみいただけます。
宿泊以外の一般の方も入場無料で利用可能とのことです。
休日の行動スケジュールのひとつに加えてみてはいかが？
私達も息子を連れて遊びに行こうかと思っています♪
詳しくはコチラ（http://www.e-yoneya.com/oheso/index.html）
足がつる･･･
昨日の家族旅行で普段の
何倍も歩きました。
健康的、2万5千歩以上！
携帯電話に万歩計が付いているので
計測できたのです。
しかし、午後から足の裏が痛い
次の日に痛みが出るならば
まだまだ若い証拠？
なんて思いながら1日過ごしました。
本日は朝からTwitter経由のお客様がご来店。
午後もTwitterやってるんだね、と声をかけていただいたり。
嬉しい限りです。
今週もはりきって参ります！
家族孝行してきました。
今日は久しぶりに千葉に行き
店の買い物をしました。
整理整頓！
何ヶ月かに一度は店を客観的に見て
必要なものを買い揃えています。
これも楽しみの一つです。
マスター大好きなナッツ
大量買いです！あまりに大量で
スタッフさんに
「領収書はいかがなさいますか？」
なんて言われみんなで笑い☆
楽しい1日でした。
今日息子の保育園でAM6:00～AM7:00まで
奉仕作業がありました。
園庭の草むしり、花の種を植える、
アプローチの道路整備です。
お父さん達は力仕事、砂利の補充や草刈機を使い
草かり、お母さん達は手作業で細かい場所の草むしり。
時々巨大なミミズに驚かされ「キャー！！」
と言う声を出しながら楽しく終えました。
さて、作業が終わり帰り道、
前の車のナンバーが「習志野」ナンバー
千葉出身のママは懐かしいナンバーだなと
思っていたら息子のクラスのママさんの車でした。
朝、保育園に行くと先ほどのママさんに
ちょうどお逢いすることができ
「〇〇ママさんは、もしかして千葉出身ですか？」
とお聞きしたら「そうなんです」
「たっくんママも雑誌を見て千葉出身
って知りました」との事
お話をしているうちに、すごく近くなのを知り
とても嬉しくなりました。
船橋市の中学校で隣の中学校
全国４７都道府県あり市や村などいれたら
全国何都市あるのでしょう？
それが船橋市出身で須賀川に来て
そして息子が同じ歳、同じクラスって
なんか嬉しい☆
昨年の今位からでしょうか？
息子が水出しコーヒーで作った
カフェオレを、とても気に入り
保育園から帰ってくると
お客様がいらっしゃるときは
「いらっしゃいませ！！」
頭をペコリ
「ママ、パパにカフェオレ頼んできてくれる？」
※今では恥ずかしさが出てきたのか
小さな声で
「ごゆっくりどうぞぉぉぉ」
お客様がいらっしゃらないときは
「パパ～ただいま！カフェオレちょうだい！」
と元気良くカフェオレをオーダーする
息子でした。
今年はまだカフェオレデビューをさせていないので
そろそろ出してあげようかな。
ちなみに息子（5歳）に出しているカフェオレは
水出し用コーヒーと牛乳を1：9位の割合で
ガムシロップをいれています。
とてもリッチなカフェオレ（というかコーヒー牛乳）になります。
ご自宅でも簡単に作れます。
詳しくはマスター＆ママまでお問い合わせください！
夏のご挨拶はおすみですか？
ブリュッケでは今年も新鮮なコーヒーを詰め合わせた夏ギフトをご用意しております。
ギフトボックスはクラフト素材のざっくりとした箱でひも付きのかわいらしいデザイン。
ちょっとした小物入れなどへの再利用もできると好評です。
コーヒー好きの方へ良いコーヒーを…、
皆様のご利用、こころよりお待ちしております！
ご注文は店頭、当店ショッピングページ、FAXにて承っております。
※（店頭でのお持ち帰り注文の場合、その場で包装いたしますので少々お時間をいただきます。ご了承ください。）。多数ご注文の際はご予約くださいますようお願いいたします。納期にあわせて焙煎いたします。
※須賀川市内限定で配達もしております。
お気軽にお申し付けください♪
※「お中元」「暑中見舞」「残暑見舞」など、ご希望の熨斗もお付けいたします。
息子が通う保育園には1週間前くらいから
願いを込められた思いが笹に飾られています。
昨年までは自宅でお願い事を
書いて先生にお渡ししていました。
今年は保育園でみんな自分で
書いたそうです。
息子のお願い事は
「ウルトラマンになれますように･･･」
去年と同じ願い事ですが、去年は字が鏡文字？
だったのが今年は上手に正しく書けていました。
今日は自宅でご馳走をつくるママさんも
いるでしょう☆
皆様ステキな七夕を･･･
器具不要、お湯を注ぐだけでブリュッケの本格コーヒーをお楽しみいただけます。
↑アウトドアにもおすすめです。
3年近く愛用してきたワイヤレスマウスの調子が悪く、
久しぶりにマウスを新調。
ついでにキーボードもワイヤレスに、とキーボード／マウスのワイヤレスセットにしました。
3300円ほどの幸せ。
すこぶる快適になりました♪
友人家族とバーベキューを楽しみました。
昼間から飲むビールのうまさは2割増。
小さな子を気づかうなど、また少しお兄ちゃんになれた息子にも拍手。
↑天候にも恵まれました。
発注していたPP（ポロプロ）袋が納品されました。
豆売りに欠かせない必需品です。
↑透明袋。中身（珈琲豆）が見えなくなる袋は使いません。
今朝、ママが「かめまん」のコーヒーゼリーをゲットしてきました！
ブリュッケの新鮮コーヒーを使っていただいているゼリーです。
開店前にさっそくパクリ。美味♪
やわらかさの異なるゼリーが組み合わされた食感も素敵。
コーヒーゼリー好きな方におすすめの一品ですよ。
ブリュッケ4度目の夏。
7月も新鮮な良いコーヒーで皆様をお待ちしております♪
↑ばっちり煎ってます！
もう6月も終わりです。
新鮮な出来事が多いひと月でした。
7月もはりきってまいります。
ご愛顧のほど宜しくお願いいたします！
本日、シュークリームを頂きました。
巨大な…！
↑大きな箱に鎮座。もはやケーキ1ホール扱いです。
↑とりあえず隣に息子の頭。同じくらいの容積!?
先日、いわき市に転勤になったお客様が
休日を使ってわざわざ届けにきてくださったんです。
これよりもっと大きなシュークリームもあるんだとか。
ビッグり、いやびっくりしてしまいました。
これからいただきます♪
どうもありがとうございました！
今日は朝の時点で一日中くもり、という予報でしたが、
午後からは晴れ間も出てなかなかの暑さに。
今日も水出しコーヒーポット用に、
と深煎り豆を求める方が多い一日でした。
ちなみに、この時期は
「～自宅で楽しむ！～アイスコーヒーの作り方」
というビラを常時店頭配布しています。
ペーパードリップ編と水出しポット編、２通りの方法を載せています。
ちょっとしたコツと新鮮な豆で誰でもおいしいアイスコーヒーを楽しめますよ！
↑お見送り後（本日18時頃）、空と緑のコントラストが
きれいだったので思わず撮影した写真。
↑足元を見ると、影がキャプテン翼のように。
定休日。
朝から裏庭樹木の剪定を計画していたものの雨がやまず取りやめ、
家族のんびりすごした一日でした。
さて、昨日土曜日の午前中、
ママは玉木屋さんのパン教室に行ってきました。
玉木屋さんは当店から歩いて30秒、いつもお世話になっているパン屋さんです。
昼過ぎ、焼きたてのパンを持ち帰ってきたのですが、
その量にびっくり！
思わずカメラを向けてしまいました。
よい経験をしたというママ、
次回は息子と一緒に参加したいそうです。
↑土日で完食しました♪
昨日は時間の経過がいつも以上に早く感じられた一日でした。
・朝、いつもより早めの早朝焙煎
・8：00～、先週購入した自宅エアコン2台分の交換工事で設備屋さん来宅。
→打ち合わせ中、数点問題があるとのことで今日の取付け工事は頓挫…。
・午後、設備屋さんが作業確認で再来
→こちらで行う作業があるとのことで、早速手配。
・ガス屋さんに来てもらいエアコン交換にともなう作業をしていただく。
・そんなこんなで夕方になると、バッハの中川指導部長が突然の来店！
→閉店すぎまで近況報告したりアドバイスをいただいたり。多謝。
・その後児童手当の現況届けを提出しに須賀川アリーナへ。
・帰宅後ハンドピック少々。
営業自体も、喫茶・豆売りのお客様に沢山来店いただき感謝感謝の一日でした。
エアコンは結局来週頭までおあずけです。
今日は朝から快晴！
でも暑い･･･
そんな暑い日にご注文いただけるのが
「アイスコーヒー」です。
私達もまかないコーヒーでよく飲みます。
最近アイス系のコーヒーを注文していただいた方に
「このコースターかわいいね★」と
言っていただけます。
このコースター（木製）は実はママのお友達
Ｍちゃんのプレゼントです。
最近グラスを新調しこのコースターの
出番になったわけです。
グラスがシンプルだからコースターが
かわいらしいとバランスがいい感じです。
きれいに拭いてまた出番を待つコースター
なのでした。
エコも大事！相乗効果です。
今日は長沼方面への配達がありました。
息子が1歳の時は毎日保育園に通っていた道です。
今の時期はかわいらしい稲が風にゆれて、
緑がとてもきれいです。
この道は四季を目で肌で感じることができ
信号もなくとても好きな道です。
息子ももう5歳で来年小学校、子供の成長は
はやいなぁ｡｡｡なんて思いながら運転していたら
目的地に到着。
帰りは以前もブログで紹介した家族お気に入りの
お菓子屋さん「大田屋菓子店」でこしあんのお饅頭を
買って帰ってきました。
おやつに食べよっと♪
今週も沢山のお客様にご来店いただけるよう頑張ります♪
朝からハンドピック・焙煎・焙煎後ハンドピック。
カップテスト毎日変わらず大切な仕事です。
初心を忘れず日々精進です。
メール便（300グラムまで）＆宅急便好調です。
メール便は注意事項を読んでご注文くださいね！
※送料やメール便ご利用の注意点について詳しくは
ブリュッケ送料一覧をご確認ください。
定休日。
裏磐梯に足を伸ばし、
美しい緑と涼しく心地よい空気を満喫してきました。
↑「幻の滝」という名前の滝
↑道の駅にて。“いいこと”とは？
そういえばもう何年もスキーをしていません。
今冬、アルツ／猫魔あたりで息子にスキーデビューさせたいところです。
福島県も梅雨入りをし、じめじめした季節になりました。
暑いし湿度は高いし不快指数が高い日々です。
朝一でアイスコーヒーを飲み「シャキッ」と
した気持ちで開店しました。
今日も沢山のお客様にご来店いただけるように
祈りながら営業頑張ります！！
暑い中どうも庭の芝の伸びが気になり芝刈りをしました。
芝を刈ると芝の近くにある雑草も気になり
気が付いたら2時間も外に･･･
きれいになるのは気持ちがいい
マスターは最後に「お疲れ様、ありがとう！」と
アイスコーヒーを作ってくれます。
元気が出ます！
梅雨ですね。
今日は朝の強雨に始まり、晴れたり曇ったり、
また雨が降ったりの忙しい天候。
水出し珈琲用の豆が良く出た一日でした。
感謝。
元気笑顔を忘れず1週間頑張ります！
お休み★昨日からマスターはお客様に教えてもらった
ラーメン屋さんに行くのを楽しみにしていました。
郡山市にある、塩らーめんが有名なお店らしい
少し昼食の時間をずらして行きましたが
順番待ち息子は
「まだかな？まだかな？おなかすいちゃったよぉ～」
ついに待っていたらーめんがきました。
だしがきいていて、あっさりとてもおいしかったです。
また行きたいです！
暑い日が続き冷たいものを食べたくなります
昨日もコーヒーゼリーの作り方を紹介しました。
マスター・ママともにこの時期はアイスコーヒーに心惹かれ、
蜂蜜入りアイスコーヒーの「ハニーコールド」や
「アイスカフェオレ」が恋しくなります。
もちろんホットコーヒーも飲みます。
毎朝焙煎後のカップテストのコーヒーや賄いコーヒーで…
うーん今日もおいしく焙煎できました！
沢山のお客様が来てくれますように♪
昨日の続き。
番組テキストを入手しました。
放送内容に沿った、読み応えのある内容です。
NHK教育テレビの
「月曜 極める！」（http://www.nhk.or.jp/etv22/mon/）
6月は珈琲がテーマ。
こだわり派の石井正則さん（俳優・芸人）が珈琲道を探求しています。
連休明けの店内でも番組の話題が結構でました。
興味深い番組です♪
5月もそろそろ終わり。
日々、緑が濃くなってきますね。
↑本日の釈迦堂川（15時頃、ママ撮影）
今日も昨日に引き続きたくさんのお客様にご来店いただきました。
どうもありがとうございます！
ブリュッケは明後日より連休をいただきます。
豆ご購入タイミングをいつもより前倒して来店くださる方も多く恐縮…。
連休明けの営業はよりいっそうはりきってまいり…と、
連休モードはまだ早い、明日も元気に営業いたします！
ぜひ明日はブリュッケで僕と握手！
じゃなくて豆をゲット！しにいらしてくださいませ♪
本日もたくさんのお客様に感謝感謝の一日。
店頭ご来店＆ネット通販ご注文いただいた皆々様、
どうもありがとうございました！
ツイッターとブログ、
最近どっちつかずになってきた感は否めませんが、
更新し続けねば生きたウェブサイトにはなりませんよね。
日々精進。
連ドラ。
夫婦ともども連ドラはあまり見ないほうなのですが…。
水曜10時の「mother」にハマってしまっています。
毎週欠かさず録画して。
そりゃないよ…。という展開に毎週涙してます（特にママが）。
毎回、次週どうなるのか気になって仕方ありません。
ここまで毎週見てしまうと、正直ハッピーエンドになってもらわないと非常に困ります。
来週も絶対見ます！
今日は一日中雨。
こんな日は雨足が強まった弱まったと外を気にすることが多くなります。
そんななか、昼過ぎに事件は起こりました。
突然「ゴン！」とガラスになにかがぶつかりました。
びっくりして外に出てみると、窓の下に横たわるスズメが…。
きっとよそ見飛行でもして事故ってしまったのでしょう。
脳しんとうを起こしたのか動けないようで、びっくり顔（？）で目をパチパチさせています。つんつんしてみるも逃げるそぶりもなし。
2、3分ほどして再度見てみると、よたよたと歩きだし、
さらにしばらくして復活、飛び立っていきました。よかったよかった。
↑スズメ：「今ゴーンってなった！何？何が起こった？」
こんなこともあるんですね。
開業より3年7ヶ月、初めての経験でした。
定休日。
いわきまでぷちドライブしてきました。
途中で発見した「道の駅よつくら港」で一休み。
昨年12月にオープンしたばかりの施設でした。
↑その場でたこを鉄板ではさみギュギューッと焼く
たこせんべい。2枚で200円也。
息子も楽しんだ様子でした。
たまには、3～4時間の無計画ドライブも良いものですね♪
昨晩、
招待いただいていた「クミコ」さんのコンサートに行ってきました。
クミコさんは「INORI〜祈り〜」が5月のUSEN総合チャート1位を獲得、
TVなどでも報道された時の人。
主催は須賀川市のひまわり皮ふ科（ときどき息子もお世話になっています♪）と福島民報社。ひまわり皮ふ科が毎年行っている社会事業です。
↑満席の須賀川市文化センター大ホール。
15曲ほどの歌を堪能感動、生歌のもつ力を再確認。
おもしろおかしいMC、魅力あるキャラクターにも惹かれました。
入場無料というのが申し訳なくなるほどの内容、
すばらしい歌、歌声でした♪ 感謝。
誠に勝手ながら、本日の営業時間は
AM10:00〜PM6:00
の短縮営業とさせていただきます。
ご了承いただきますようお願い申し上げます。
自宅窓際に飾りました♪
自分でもおどろくような失敗を立て続けにしています。
・先週、コンタクトを落とし、洗面所に流してしまう。
・土曜日、学生時代の友人が東京からグループで来店、写真を撮る。
→撮った写真を削除してしまう。
・日曜日、公園のベンチに財布を裸で置き忘れる。
日曜の件、財布に関しては現金・免許証・カード類・名刺も入っていて、財布自体もお気に入りのものです。
「すでに持ち去られているか、現金だけ抜かれてゴミ箱にでも入っているんだろうな、各種手続きを…。」などと、数分後の精神的ダメージに身構えながらベンチに向かうと、常時ひとけのあるベンチに30分以上放置していたにもかかわらず、そこには手付かずの状態のmy財布がそのままの位置にありました…。ほっと一安心。
性善説性悪説を論じる以前に、たまたま誰の目にもとまらなかったのでしょうが、勝手に反省し、勝手に感謝した出来事でした。
…
なにはともあれ、
ミスが多いのは気が緩んでいる証拠。
気を引き締めていこうと思います。
自宅裏庭の牡丹が満開になりました。
いま頃、須賀川牡丹園もさぞ美しい牡丹を楽しめることでしょう。
しかしこの時期は木々や観葉植物、雑草にいたるまで、
植物の活気には毎度目を見張るものがありますね。
そろそろ、去年たくさん収穫した朝顔の種をまかねば…。
あと枝豆の種も♪
定休日。
買い物や、息子を公園に連れて行ったりしたあと、
お客様に薦めていただき以前より楽しみにしていた
「比内やサスケ安積町店 ミニコンサート」
に行ってきました。
声楽家（バリトン）として東京を中心に活躍されている富塚研二さんの歌と
須賀川市・神炊館神社の禰宜、須田智博さんのピアノ。
ほんの数メートルしか離れていない場所で、
「高原列車は行く」「荒城の月」「いい日旅立ち」など10数曲を堪能、
すばらしいコンサートでした。
コンサート後には、おいしい比内地鶏料理を堪能♪
このミニコンサートは毎月第3日曜に開催、
ジャズやポップス、シャンソンなども楽しめるとのこと。
う～ん、また来月も行きたいです。
今日は市内小学校の春季運動会が行われました。
来年小学生になる息子も、
保育園のお友達と一緒に体験参加してきました。
「よーい、どん！」のかけっこ。
スタートとゴールの間に参加賞の画用紙が並べられ、
それをゲットしてからのゴールです。
小学校の、運動会の雰囲気。
良い経験になったようです。
僕来年は小学生のおにいちゃんになるんだっ、と、
今後の生活にも良い影響が期待できそうな一日でした。
パパは店でママと一緒の参加でしたが、
千葉出身のママは何よりも校庭の大きさ（広さ）に驚いたそうです。
ひび割れが発生してしまった古い夏タイヤ。
先日、転がり抵抗の少ないエコタイヤに交換しました。
よく転がる、というのは理解してはいたのですが、
その転がりっぷりは未経験でした。
で、走ってみると…、
新しいタイヤを履いている、
という気持ちよさを差し引いてもほんとによく転がります。
アクセルを離したときの進み具合が以前と明らかに違うことに驚きました。
今後、燃費にどれほど効果があるのかも興味深いところです。
近日、“カップオンコーヒー”の販売を予定しています。
当店の新鮮コーヒー粉が最初から入っている一杯分の簡易ペーパードリッパーで、
カップにセットしてお湯を注ぐだけで香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。
職場や旅行先、もちろんご自宅でも重宝する一品。
現在「マイドリップ」も好評販売中なのですが、
「これに粉は入っていないの？」という問合せをいただくこともあった為です。
より気軽に、さらに手軽に、ブリュッケのコーヒーをお楽しみいただければ幸いです。
マイドリップ詳細はこちら。
「ハワイ・コナ・エクストラファンシー」（中深煎り）が好評です。
今日、ほぼ完売になってしまったので、急遽再焙煎いたします♪
皆様のご来店こころよりお待ちしております！
ハードコンタクトレンズ使用暦17年。
取扱いは慣れたものではあるのですが、
先日、レンズをうっかり洗面台に流してしまいました。
ガガーン。
生活必需品なので、コンタクトを装着できないことは結構なストレス。
日々の欠点豆ハンドピックも、不慣れなメガネ状態だとちょっと疲れます。
すぐ眼鏡屋さんへ。と思ったのですが、ちょっとまてよ、もしやネットで買える？
と思って検索してみると、見事にヒットしました。しかも安い♪
幸い自分のレンズデータを把握していたので、処方箋もいらず注文できました。
今回のように、なくしてしまったレンズと全く同じものが必要な場合は非常に助かります。
発送もメーカー（メニコン）からの直送で送られてくるので安全品質面でも安心。
ただ、コンタクトレンズの使用自体が目にリスクのあることなので、こうした購入（販売）方法に賛否両論あるかもしれません。
ネットショップと地元の眼科・眼鏡屋さん。
必要／状況に応じてうまく使い分けていきたいと思います。
今回コンタクトを落とし流した際、なぜか「金の斧」の話を思い出しました。
あの、きこりが沼（湖？）に落とした斧を神様が尋ねてくる話です。
鉄の斧→メニコンEX
銀の斧→メニコンスーパーEX
金の斧→メニコンZ
と置き換えてみると、メニコンユーザーはくすっとくるかもしれせん。
ママに話したらちょいウケ…でした。
ちなみに、私が落としたのはメニコンＺ（うそでない）です。
定休日、朝一で椏久里に行ってきました。
いつもきらきら素敵なママさんとマスター。
おいしいコーヒーとケーキをいただきつつ、
今後ブリュッケに反映していきたいこともお話していただきました。
そして毎度の事ながら、
椏久里の帰り道では夫婦であれこれ店のことを話しながらの運転。
こんなとき、片道100分の道のりも長くは感じません。
帰り途中、飯野町で屋外設置されている機関車に立寄りました。
↑入ってよいのは機関室だけです。（クリックで拡大）
新幹線好きの息子ですが、機関車にも興味しんしんでした。
将来は立派な鉄ちゃんに…なるかもしれません。
しかし、こうしてみると蒸気機関車と焙煎機って本当に似ています。
↑煎ってよいのはマスターだけです。
と、ちょっと脱線しましたが、充実した一日となりました。
今日も沢山のお客様に感謝の一日。
写真（今日15：30撮影）はブリュッケ店前の街路樹の若葉と、その右奥は釈迦堂川の葉桜。
活力あふれる若葉に元気をいただいて店内に戻りました。
毎年母の日には息子が通う保育園から
母の日のプレゼントをいただけます。
今年はお花・メッセージカード・
ティッシュ入れ・ポーチです。
ポーチは息子がスタンプを自分で押して
くれたようです。そのスタンプには
珈琲屋の息子らしくカップのスタンプも
たくさん押してあり嬉しくなりました。
母は家族元気でいることが一番のプレゼントです。
元気でいてくれてありがとう！！
朝一の焙煎も焙煎室の冷房をつけ、店内空調も冷房ON。
冬場に活躍してもらったボネコの加湿器は片付け清掃を。
写真は先日の雪にもめげずに咲き続け、
ブリュッケ入り口を彩ってくれるパンジー。
入・退店の際、風向きによってはやんわりと花の香りが漂います。
もちろん、店内では珈琲の香りをお楽しみください。
今日は暑い一日でした。
午前中からみるみる気温は上昇し、午後には31℃をマーク。
真夏日といえる暑さで、店内では常時冷房運転。
アイス用グラス稼働率も急上昇の一日でした。
驚きなのは、ついこの間といえる2週間前には2～3℃の外気温で雪が積もったという事実。
あまりの急激な変化に身体がついてこれていないのは明らかで、なんだか妙なだるさに襲われた一日でもありました。
明日も晴れ、最高気温は24℃との予報ですが、
今日と同じような真夏日になる可能性も十分あるでしょう。
皆様も（とくに連休明けお仕事の方々）体調を崩さぬよう十分お気をつけください…。
↑端午の節句、柏餅！（ついでに団子も食べました！）
今日はみどりの日。
「自然にしたしむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ」ことを趣旨としている国民の祝日です。
店内が落ち着いたタイミングを狙って少しだけ川原にしたしんできました。
5月に入り、予報通りの暖かい日々が続いたからでしょう、
釈迦堂川の桜もここ2・3日で一気に葉が出てきました。
桜花の次はまぶしい新緑が楽しみです。
↑今日の釈迦堂川（17時頃撮影）
友人夫妻がはるばる東京から来店してくれました。
ありがたいことです。
みーちゃんとは今日が初対面。
不穏な空気を乗り越え、泣かれずにだっこに成功♪
よかったよかった。
↑きっちりカメラ目線いただきました。
今日は須賀川牡丹園に行ってきました。
ママは初めての牡丹園（マスターはものすごく久しぶり）、須賀川市民として行っておかねば、と毎年配られる市民無料招待券を握り締め牡丹園へ。
昨日のブログで載せた自宅裏庭の牡丹もまだつぼみ状態だったので分かっていたことですが、牡丹園もほとんどの牡丹がつぼみでした。
咲きだしたらまた訪れたいところです。
↑気分を変えてモノクロ写真で！
↑残念ながらほとんどの牡丹はつぼみでした。
↑早咲きの牡丹も所々に。
↑チューリップは満開。見事！
↑牡丹園 ベンチでごろり フラクタル
↑「パパ！ママ！これこれ！笑ってる！」
息子が今日一番の食いつきを見せ、指差したのは…。
↑竹垣のひとつ、断面が笑ってました。確かにいい笑顔。
↑適度な散歩もできた良い休日でした。
写真は午前中に撮った自宅裏庭の牡丹です。
蕾がしっかりとふくらんできました。
牡丹は須賀川の花です。
須賀川市のHPをみると、市の花として昭和56年に制定されたとのこと。
もっと昔からだと思っていたのでちょっと意外でした。
須賀川牡丹園は毎年この時期にみごろを迎えます。
早朝と夜は無料、日中の有料時間帯はインターネット割引優待券もあるようです。
GWの予定のひとつにいかが？
桜も散りゆく4月最終日。明日から5月。
2010年も3分の1が終了したことになります。
なんとも早く感じてしまいます。
4月は本当におかしな天候が続きましたが、5月はどうなるのでしょうか。
福島県中通りの週間天気予報をみてみました。
連休ど真ん中、5/2から5/5頃までは連日最高気温が20℃を超える予報でした。
暖房も冷房も必要なさそうで、ドライブや自然散策には最高でしょうね。
外出せずとも、窓を開け放ってのんびり昼寝なんていうのも良さそうです。
↑徐々に緑が濃くなってきました。（今日14:03撮影）
ブリュッケでは今年もご自宅でまろやかなアイスコーヒーを楽しめる水出し珈琲ポットを販売。
大型連休は初夏の薫りを満喫しつつ、ご自宅では水出しコーヒーも満喫してみてはいかが？
ご進物用コーヒーギフトもご予算ご要望に応じて承ります。
ちょっとした手土産にもご活用ください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております♪
↓当店の場所はこちら
↑東北自動車道・須賀川ICより車で2分
今日からゴールデンウィークがスタート。
連休初日、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日は朝から晴れたり曇ったり強雨になったり、おかしな天気が続くなか、
沢山のお客様にご来店いただきました。
明日もはりきっていきましょう。
良いコーヒーでよい連休を♪
今日も昨日に引き続き、悪天候な一日でした。
そして昨日同様、こんな日に足を運んでくださるお客様に感謝です。
午後、店内でディアゴスティーニの話題になりました。
多ジャンルの、マニア心をくすぐる充実したラインアップであること、
ツボにはまると結構そろえてしまうことなど…。
ディアゴスティーニ、TVCMなどで知ってはいましたが、きちんとバックナンバーなどのラインアップをみたことがなかったので、さっきサイトをのぞいてみました。
すると、いきなりトップページに「これは！」と思えるものが目に飛び込んできました。
「週間ハマーH1 ラジコンカー」
1/8スケール、3.5ccエンジン搭載。
うう…これはちょっと欲しいぞ。京商製というのもグッときました。
子供のころプラモデル→オフロードホビーラジコンに熱中していた頃の気持ちが湧いてきてしまいました。
ホーネット、ワイルドワン、スーパーショット、オプティマ…。
懐かしいモデル名も、意外とすぐ出てくるものですね。
そういえば小学生のころなど、行きつけの模型屋のおじさんに憧れてプラモデル屋になりたいと思っていた時期もほんの少しありました。
そして今は、自家焙煎珈琲屋という、当時の私には想像も付かぬ職業に就いています。
息子は何の仕事に就くようになるのかな。
話が脱線してしまいました。
週間ハマーH1。かなりそそられましたが、飽きたときに切ないので購読は我慢我慢。です。
↑メール便発送、好評いただいています♪（本文と関係ない）
今日は朝から曇り時々雨模様。
雪が降らないだけましですが、
午後からは強い雨も降り出すほどの悪天候になりました。
そんな中、
店内喫茶／豆売の営業を始めギフトセットの注文・配達やメール便発送の電話受注、明日お渡し豆のご予約処理、ネット通販の受注処理などを行って閉店時間を迎えました。
ありがたいことです。感謝の気持ちでいっぱいになります。
お客様との会話の中から明日への活力をいただくことも多いです。
今日もカウンター越しに聞かせていただいた話が、腑に落ちるような、とても為になる話でした。
そろそろGW。
連休中も、リラックスタイムを演出する良いコーヒーの提供に努めます！
どうぞ宜しくお願いいたします。
先週末に行ってきた、
パパは初めての保育参観のひとコマです。
大きな鯉のぼりに貼り付ける画用紙に、
手形や切り紙で装飾していく作業を行いました。
子供達が楽しそうに、いきいきと作業を進めます。
息子が日々誇らしげに自宅に持ち帰ってくる工作物は
いつもこんな感じで作ってるんだなーと思いつつ、
一緒に作業を楽しみながら参観させていただきました。
今日は須賀川市文化センターで開催された
「ウルトラファミリー大集合 in すかがわ 2010」
に行ってきました。
去年までは定休日の都合で、家族で見にいくことはできなかったため、
今年のウルトラマン大集合は息子がとても楽しみにしていたイベントのひとつです。
↑握手もしてもらい大興奮の一日。
↑天気は快晴、釈迦堂川の桜も満喫できました。
（クリックで拡大）
今月も本日より、ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1（中煎り）
の店頭販売（数量限定）を開始いたしました。
ご予約・配達も承っております！
先ほど、明日の営業に備えて久しぶりの夜焙煎を終えました。
明日午前、息子の保育園の保育参観がある為です。
パパは初参加の保育参観、内容は鯉のぼりつくりとのこと。
どんな鯉のぼりができるかな。
天気予報をみると、明日は久しぶりの晴れマークが出ています。
といっても肌寒さはあまり変わらないようですが、
釈迦堂川の花見散策には問題なさそうです。
毎月25日店頭限定販売のブルマン。
今月は定休日と重なるため一日前倒して明日販売開始します。
散歩途中の休憩はブリュッケのコーヒーでどうぞ♪
日々寒く、おかしな天気が続きますね。
今朝も雪、雪、雪。
結局昼過ぎまで降り続けました。
「三寒四温」、四温はどこへいっとるか…。
↑なんとも季節感の整わない写真ですね。
（朝8時ごろ撮影）
今日のような悪天候（シャーベット状の雪は本当にたちが悪い！）
の中来店くださったお客様には本当に感謝感謝です。
どうもありがとうございました！
釈迦堂川の桜がほぼ満開になりました♪
強風にも雪にも負けず、良く咲いてくれたと思います。
↑くもり空で残念。（クリックで拡大）
↑きれいに咲きました。
夕方、椏久里のマスター＆ママさんに来店いただきました。
須賀川市文化センターで公演された「ふるさときゃらばん」
観劇の足で立ち寄っていただいたとのこと。
お土産までいただいてしまい、感激のひとときでした。
↑椏久里のリンツァートルテ。美味♪
開店して3年半。
バックヤード、色々と溜め込んでしまっているものがあったりして、もう少し配置も改善する余地がありそう、と少し前から思っていたことでした。
昨日ゆっくりしたので
2人で話し合いいらない物は処分し
もっとバックヤードを使いやすく
配置換え、仕事の効率を少しでも
UPさせたいと思い今現在進行中です。
大まかには完成したのですが、
細かい部分は明日以降詰めていこうかと思います。
今日は久々の連休です。
本当はママの実家、千葉に帰ろうと
予定をしていたものの
昨日の雪と昨日沢山のお客様の来店
いただきマスターもママもお疲れモード
今日はゆっくり日にすることに…。
今まで録画していた映画や
テレビを観てゆっくりしたのでした。
息子は喘息のため寒暖差が苦手
やっぱり風邪をひいてしまいました。
早くよくなってくれるのを切に願います。
子供の健康・自分たちの健康
しっかり管理していかなければいけません。
昨日のブログで
「積もることはありえないと思う」と書きましたが、
見事にはずれて大雪になってしまいました…。
↑朝6時すぎ撮影
↑朝9時過ぎ撮影
朝起きてびっくり！
すぐ降り止むだろうと思っていたらまったく止む気配もないどころか大粒の雪が降り続き、結局昼過ぎまでは真冬の景色が続きました。
うちでは先週夏タイヤに交換したばかり…。
朝、このままでは危険で息子を保育園に連れて行けないと、
急遽タイヤをスタッドレスに交換。
その後雪かきと、あわただしい朝となりました。
釈迦堂川土手では、朝から「桜x鯉のぼりx雪」というめずらしい光景を写真に収めようとカメラを構えているかたが数名いらっしゃっいました。
この雪、20cm近く積もったものの、午後1時すぎには一気に溶け出し夕方にはアスファルトが一部乾きだすほどになりました。
ここのところ寒暖の差も大きくおかしな天候が続きます。
皆様も体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいね。
釈迦堂川の桜、
じわじわと開花が進み3～4分咲きほどになっています。
↑釈迦堂川の桜です。（今日16時過ぎ撮影）
今、外をみてみるとなんと雪が。
明日の予報が“午前中みぞれ”となっていたのですが
もう降り出してしまいました。
昨日アイスコーヒーの話題をしたばかりだというのに、参りました。
もちろん積もることはありえないと思いますが、
明日からのさくら祭り、せめてくもりになって欲しいところですね。
↑白点はさくらでなく雪。（さきほど、21時すぎ撮影）
↑今日の夕刊、マメタイムス内広告です。（クリックで拡大）
桜も咲き出すと、いよいよ暖かい日も増えてきます。
（今日あたりはまだまだ寒い！ですが…。）
ということは、アイスコーヒーの恋しくなる日が増える、
ということにもなりますよね♪
ブリュッケでは今年も水出し珈琲ポットの販売を開始。
ポットご購入のかたにもれなく1回分のコーヒー粉をお付けしております。
水出しに限らず、
ドリップ抽出（店内喫茶でお出しするアイスコーヒーはこちら）でも
アイスコーヒーの作り方はいつでもマスター／ママまでどうぞ！
自宅で簡単に本格アイスコーヒーを楽しめるようになりますよ♪
↑甘くまろやかな味わいは水出しならではのもの。ぜひお試しください。
※すでにポットをお持ちの方は…
ご来店前に、例えば「水出しポット大（or小）用イタリアンブレンドを〇回分、〇時までに作っといて！」てな感じに電話いただければお待たせしません。
お急ぎの場合は電話注文でどうぞ。
ブリュッケの脇にある釈迦堂川。
13日から今年も鯉のぼりが泳ぎだしました。
両岸に5本のワイヤーが張られ、
700匹の鯉のぼりが掲げられています。
昭和62年に市の教育委員会が市民から寄贈された鯉のぼりを掲揚したのが始まりで、
今年24回目を迎えたそうです。
桜と鯉のぼりが同時に楽しめますよ。
5月10日まで。
↑今日は風が強く元気な泳ぎっぷりです。
↑咲き始めの細い枝が折れるほどの強風でした。
今週末には
「釈迦堂川さくら祭りINすかがわ（4/17～18）」
が催され、
24・25日には、鯉のぼり掲揚場所すぐとなりの須賀川アリーナで
「ウルトラファミリー大集合 in すかがわ 2010」
も開催。（息子が指折り数えて楽しみにしているイベントです。）
また5月には「すかがわ国際短編映画際（5/8～5/9）」
も開催されるなど、
これから須賀川はとても素敵な季節になります。
さらには「須賀川牡丹園」や「大桑原つつじ園」
もおすすめの観光スポットですよ♪
どうぞご夫婦・お友達と須賀川にお越しいただければと思います。
午後。
当店自慢の焙煎機「マイスター」生みの親、
㈱大和鉄工所の岡崎さんがはるばる岡山から来店されました。
山形出張の帰りがけだったそうで、
ざっと各所の点検調整などをしていただきました。
「マイスター」は日々の安定焙煎と味の再現性を高く保つ、ブリュッケの大事な相棒です。
高性能機械の実力発揮にはマメなメンテナンスも必要。
すべてが良いコーヒーにつながります。
岡崎さんに診てもらって動きも軽やかになったようです。
相棒にはまた明日からバリバリ煎ってもらいます♪
～桜速報～
午後、釈迦堂川両岸の桜が一気に咲き始めました♪
明日、また写真で報告しますね～！
皆さん掃除はどこを一生懸命掃除しますか？
ブリュッケは毎日しっかり掃除して
清潔感あるお店を目指しています。
整理整頓は仕事をしていくうえで
時間の無駄をなくし気持ちをシャキッと
させてくれると思っています。
きれいだと気持ちもいいですよね。
我が家はというと水周りは毎日必ず
しっかり掃除してます。
理由は毎日やらないとすぐに汚れて
しまうからです。あと少し風水を調べると
汚れた家に幸せはなしとあり、同調できるからです。
昨日息子に換気扇の汚れを指摘され
早速やらなければと思っています。
「ママここアッペ！」
息子が保育園で覚えてきた方言で、
汚れているとかを意味するらしいです。
息子に「アッペ」を言われないように
がんばります。
↑桜、いよいよ色付いてきました。
（夕方撮影）
今日はあいにくの雨です。
土曜日も沢山のお客様にご来店
いただきありがとうございます。
今日も朝から店を丁寧に掃除をし
焙煎です。毎日良いコーヒーの提供に
精進してまいります。
ママが須賀川に来て始めての
お友達、Ｍちゃんの誕生日☆
良い1日を過ごせますように…
昨日の陽気でサクラの色が一気に濃くなり開花が楽しみです♪
そして今きれいだなぁと思う場所がもうひとつ。
須賀川インターを降り、４号線・須賀川駅に
向かう道の車線の中央に、きれいな花が
植えられています。スミレ？パンジー？
黄色・赤・紫とかなりの距離1キロちょっと位
でしょうか植花している方にも感謝です。
しばらく私達市民やサクラ見にいらした方の
目を楽しませてくれるでしょう。サクラと一緒に。
今日はタイヤ交換をしました。
午前中は小雨ぱらつく天気だたので午後に作業開始。
交換は終了しても、来シーズンの為はずしたタイヤホイールを洗って収納するまでがタイヤ交換…。家に着くまでが遠足、なのと同じ感覚です。
無事終了でほっと一息です。
釈迦堂川両岸の提灯、今晩から点灯開始です。
つぼみが少しずつ膨らんできました。
夕食後、散歩がてら写真を1枚。
↑提灯は25日まで毎晩点灯します。
桜情報、下記サイトも参考にどうぞ。
須賀川さくらまつり（須賀川市公式サイト）（http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/sakura/sakura.html）
4月は須賀川へどうぞお越しください！
今日から須賀川さくら祭りが始まります。
16日からは須賀川牡丹園が開園します。
ブリュッケからすぐの釈迦堂川両岸、
約2キロ区間のサクラは341本あるそうです。
すでに提灯が飾られ、まだ開花はしていない
ものの花見の雰囲気でいっぱいです。
来週ころから花見のお客様もたくさんご来店
いただけると思います。
ブリュッケ開店当初から花見の時期にご来店の
お客様にお逢いできるのがとても楽しみです。
日々サクラの色が濃くなっていきます。
ワクワクしますね！
ぜひさくらまつり＆ブリュッケにご来店
お待ちしております。
毎日とは行きませんが晴れ間が見えると
ブリュッケの周りを掃き掃除しています。
少しでもブリュッケに入りやすい雰囲気を
作りたいからです。
暖かくになったなぁと思うのは雑草が増えたこと
少し砂がたまっているとそこに雑草がちょこんと
生えてきます。雨が多かった先週で
一気に雑草がふえ先ほどずいぶん抜きました。
しかし私は雑草アレルギーらしく
少しかゆみが出てきたので無理せず
明日に持ち越しました。
雑草のような強い心がほしい
とふと思いながら･･･
いややっぱりサクラのような
ふわっと優しい心がほしい
ないものねだりですね。
健康で人の痛みを理解しようとする気持ち
優しく・強い人間になりたいとおもいました。
さて、アイスコーヒーを飲みすこし
夕刊に目をとうそうかな。
郡山にあるアレルギー科のクリニックに行ってきました。
息子の小児喘息治療と母子ともの花粉症治療で通っています。
18時の予約でバタバタしながら病院に到着。
お財布を見たらお金がない!!
お金を補充していくのをわすれていました。
受付の方にお話し「お支払いは次回でいいですよ」
といっていただきホッとしました。
今度は薬局へお薬をいただきに…。
先ほどのお話をしていたら
「お母さんは忙しいからねぇ～」
とフォローしていただき恥ずかしい。
その薬局にはブリュッケのコーヒーを
ご愛飲頂いているお客様がいらっしゃいます。
お客様に「いつもおいしく飲んでいるの
ありがとうございます！」とお礼をいただき
その場で「今注文してお支払いしていいかしら？
明日発送していただける？」
もちろん断る理由はひとつもありません
お代をいただき･･･ うふふ
そのお金とお財布のお金を合わせて
お薬代は支払いができました。
他のスタッフさんも笑ってくれました。
バタバタして人に迷惑をかけないようにしなければ。
と反省しながら帰りの運転をして帰ってきたママでした。
帰宅後、レジ処理して一件落着です。
Ｔ様ありがとうございました。
昨日が１日中雨でしたが今日は晴れ間が見え
気持ちがよく暖かい天気です。
朝からアイスコーヒーを飲み「シャキッ！」
とした気持ちでブログを書いています。
マスターはこれから焙煎です。
その後ハンドピック、カップテスト、
毎日変わらない朝の仕事です。初心を忘れず誠実に仕事をこなす！
これがブリュッケを始めるときに2人で決意したことです。
今日も「良いコーヒー」を皆様に提供できるようにがんばります！
ご来店心よりお待ちしております。
この数ヶ月ネット注文も増えてきました。
遠く北は北海道、南は鹿児島まで。
とてもうれしく思います。
ご注文はこちらからどうぞ♪
明日は須賀川市のほとんどの小学生・中学生が
新小学生が黄色い帽子を、新中学生が新しい制服を
来て新しい学校にいくのですね！
ドキドキ！わくわく！なのでしょうか？
不安一杯なのでしょうか？
新しいを応援したいですね！
新社会人の皆さん入社式はすみましたか？
気持ちが学生の時とガラッと変わらなくては
いけません。先輩との出会い・同期との出会い
沢山の出会いがあれば、困難が待ち受けているでしょう。
いや、ほとんどの方が困難はつきものです。
その困難を乗り越え解決できたときに
人はよりいっそう人に優しく大きな心を
持った人になるのではないでしょうか？
来年の今自分が良かったと思える１年に
してください。ブリュッケのマスター＆ママは
心から応援しています。
リラックスにはコーヒーを…
釈迦堂川に桜に何日か前に、提灯が
設置されました。
まだまだ桜の気配は感じませんが
「春だなぁ～」と思う季節がきました。
桜は咲いてしまうとアッというま
なので、まだかな？まだかな？といっている
今も楽しかったりするのです。
桜が満開になるとブリュッケも忙しい日に
なります。新しくご来店いただくお客様
毎年桜の時期にご来店いただくお客様
また、今年も沢山のお客様がブリュッケを
知っていただけると嬉しいです。
今日・明日と連休です。
明日は息子の保育園の入園式
息子には最後の進級式になります。
夫婦で参加したいと思っています。
皆様も良い休日を…。
今日の須賀川は午前中は晴れ
午後になったら強風・少し雨
なんだか不安定な天気です。
土曜日なのでお休みの方も多いですよね！
こんな天候でもブリュッケのコーヒーを
「飲みたい！リラックスできるわぁ～」
と足を運んでくださるお客様に
心から感謝いたします。
何日か前にプランターに植えた
スミレの花がだいぶ落ち着いてきて
きれいに咲いています。
ビオラも昨年秋に買ったもので
冬の間は枯れてしまったのですが
またきれいに花を咲かせてくれました。
お客様の目を少しでも楽しませることが
できればと思っています。
目で少しリラックス
コーヒーでリラックス
木々の芽吹きを見てまたリラックス
自分なりのリラックスを見つけ
ストレス社会を上手に付き合えると
楽しい日もふえるとマスターママでした。
朝、須賀川はあいにくの雨でした。
こんな日は会社に行くのも少し
億劫になりませんか？須賀川周辺の方は
車での通勤がほとんどです。
あまり関係ないかな？
首都圏の方は通勤ラッシュで
傘が足元にあたり濡れてしまい
憂鬱になりますよね？
私は髪型もぼさぼさになるし
足元が濡れるのできらいでした。
今女性の間ではかわいい長靴が
流行っているそうです。
長いでもブーツっぽくかわいい
そんな気分転換でこの雨を
乗り切れるといいですね！
私達も朝から賄いコーヒーを飲み
焙煎ハンドピックと毎日地道に
良いコーヒーの提供に努めてまいります。
会社にも是非マイポットで好きな
銘柄のコーヒーを持参しリラックス
していただけると珈琲屋冥利につきます！
今日から4月、須賀川も暖かくなってくれることを
心から祈ってしまう千葉県出身のママです。
4月はブリュッケ近くの釈迦堂川の
さくら祭りがあります。
散歩をしながらブリュッケでおいしいコーヒーは
いかがですか？
釈迦堂川の桜情報、
随時このブログでお伝えしていこうと思います♪
朝一からコーヒー教室を実施しました。
いつもお使いの道具を用意いただいて
コーヒー教室開始です。
もう3回教室に参加してくださっています。
予約時に「味が安定しないのです」と
悩みを教えてくださっていたので
お使いのミルを拝見しまいした。
するとすぐに理由が判明！
挽き方が粗かったのです。
ミルはほとんどの物が挽き加減を調整できるのですが
お客様は調整方法をご存知なかったそうでその場で調整。
その後実際に「ゴリゴリ」し、淹れてもらい
ママが淹れたコーヒーとお客様が淹れたコーヒーを
飲み比べ…、OK! おいしくできました。
コーヒーの鮮度・コーヒー豆の挽き加減・お湯の温度
淹れたてはおいしいコーヒーの簡単なコツ
お客様の悩みを簡単に解決できるように
ヒアリングが大事な事だとおもいました。
皆さんもぜひ参加してみてください
家cafeいかがですか？
もうすぐ年長さんクラスになる息子。
保育園で一番大きなクラスになることを
楽しみにドキドキしているようです。
新学期で新しいランドセルに夢をのせルンルンの小学生
新卒で新社会人になる方、初めて後輩を持つ方
たくさんの「新しい」を楽しめる様になれるといいですね。
私が新卒で就職した時は楽しくて仕方なかったなぁ～
販売の仕事をしていましたが楽しんでしている仕事は
結果もしっかりついてくる。新卒でそういったことを
学べた私はとてもラッキーな人生だったと思います。
現在も接客業にしっかり役立っているとおもいます。
人生に無駄なし、皆さん人生楽しみましょ！
年度末。
1年間が物凄い早さで過ぎるように感じます。
昨年の4月からの1年間、皆さんどのように
過ごされたでしょうか？
ブリュッケは今年にはいり
福島版情報誌「モンモ」
全国版情報誌「カフェ＆レストラン」に
掲載していただくことができました。
記事を見てお客様が遠方からお越しいただくこともあり、
感謝の気持ちで一杯です。
この感謝の気持ちを「良いコーヒーと
皆様の架け橋」になれるように今後とも
努力・精進していかなければと思える
1年でした。
3月最終日曜日だった今日は
外に出て少し車を走らせると
電気店・雑貨店他大型店舗が車の列をなして
いました。新しい年がはじまるのだなぁ
と実感した日でした。
午前中、息子の通う保育園の満了式です。
マスターはお店、ママが出席してきました。
この保育園の行事、毎回感動と感激が詰まっています。
子供ができ涙もろくなった私達夫婦は
子供の行事を見ていると涙が出ます。
今日もたっぷり涙を流し自分の息子が
卒園する気分になって帰ってきましたが
あと1年お世話になります。
素敵な保育園と先生方に出会えた
息子・私達は幸せです。
先生方、事務の方、給食を作ってくださる方
保育園を清潔にしてくださっている掃除担当の方
すべての方に感謝します。
すてきな保育園に通わせている安心感で
私達は安心して仕事ができる。
改めて感謝を実感した日でした。
涙を沢山だし暖かい日だったので（今は一気に冷え込んできましたが…。）、帰ってきて賄いコーヒーで「ハニーコールド」を
久々に飲みました。
蜂蜜いりのアイスコーヒーです。
甘いのが苦手な方でもすーと飲みやすいです。
ぜひお試しください。
先日、ネットで見つけた「コーヒー豆柄の手ぬぐい」。
とても気に入り値段も手ごろだったので注文！
お店のどこかに使用しています。
額にいれて飾るのもかっこいい!?
と思ったのですが手ぬぐいだし
もっと手軽にと思い今の場所に落ち着きました。
探してみてください。
今日も朝からはりきって焙煎＆ハンドピックを行いました。
その後、開店と同時にお客様がご来店。うれしいことです。
昨年6月までは定休日が火曜日だったので、その後の数ヶ月、火曜日は比較的穏やかに
1日が過ぎることが多かったのです。
昨年末くらいからだいぶ日曜定休がお客様に定着、
火曜日も他の平日同様お客様がブリュッケに足を運んでくださるようになりました。
感謝いたします。
昨日の晴天がうそのように、朝方から夕方まで小雨と強風。
夜は少し雪がちらついた須賀川市です。
皆様のお住まいの地域はどんなお天気でしたか？
定休日。ゆっくりしようと思い少し遅めの起床、
朝一でマンデリン・ブルーバタックを飲んでリラックス。
久しぶりに昼風呂にも入ってさらにリラックス。
よい休日を過ごせました。
いつも豆を購入いただいている
ご家族が来店頂きました。
店内でコーヒーを飲んでいただきました。
小学生の姉妹がコースターに
↓を描いて置いてくれました。
嬉しいなぁ｡｡｡
今日長沼方面に行ったときのこと。
道路に自動車2台と消防車が止まりなんだろうと思い
目的の場所に行き用事を済ませました。
又その場所を通過するとなんと、となりのグラウンド
にドクターヘリが着陸しているではないですか！
「患者さんは大丈夫かな？」
と思いながら脇見運転はできません。
「早く病院に到着し怪我が軽くてすみますように。」
思わずハンドルを10時10分に合わせる自分がいました。
事故は人事ではありません。
安全運転を心がけようと思う現場をみました。
なんだかはじめてのドクターヘリに少し興奮し帰ってきました。
店に着くなり賄いコーヒーを飲みたくなり
中深煎り：ブリュッケブレンドを淹れて飲みました。
当店の一番人気のコーヒーブレンドです。
心地よい苦味と酸味、芳醇な香りのハーモニーを
お楽しみください。
今日17:30に撮影した写真です。
ずいぶん日が長くなりましたね。
暖かい日に掃除も終わりハンドピックも終了
午後の少し空いた時間を使いブリュッケの入り口に
スミレの花を置いて見ました。
なんという花かわかりませんが白い細かい花と
一緒にプランターへ植えてみました。
センスはいまいちですが花の香りも
ぜひお楽しみください。
少しお花を置いただけで幸せな気分になります。
上手くいけば
5月くらいまで楽しめるそうです。
今日は一日ぽかぽか｡｡｡
公園を散歩すると気持ちが良いのでしょうね。
我が家の近くには公園が沢山あります。
こじんまりした公園から大きな公園
西川中央公園はかなり大きな公園です。
日曜日に行くと遊具は順番待ちなんて事も
公園にいくと多くみられるのは親は
ベンチでゆっくり子供を見守り
ポットを片手に本を読んだり携帯を
チャックしたり、子供のやることに目を
細めている方。色々です。
私はそのポットコーヒーですか？
といいたくなるときがあります。
コーヒーの香りが漂ってきます。
さすがに公園で営業はしませんが
心の中で「すぐ近くのブリュッケに
きてくださいますように･･･」と
祈ってしまいます。今は外出時に
ポット持参の方がとても多く見受け
られます。エコ意識が高まったなぁ。
とこの数年で実感しています。
皆さんもお出かけの時は大好きな銘柄の
コーヒーを持参してみたらいかがですか？
ブリュッケママの尊敬する友人であり大切なお客様でもある、
トリさんのイラストレーション展が東京・恵比寿で16日より開催されています。
以下、トリさんブログ-torieyesより転載させていただきます。
『 ■テーマ■ 2001年から豪華客船「飛鳥」の世界一周クルーズに業務乗船し、その合間を縫って世界各地の港で見て感じて体験したことをイラストにしました。』
お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね。
「イラストレーション展 BonVoyage～客船飛鳥から見た風景～」
会場 ： ギャラリープラーナ（東京・恵比寿）
期間 ： 3/16（火）～3/21（日）
時間 ： 11：00～19：00 （最終日10:00～17：30）
先週末、土日の2日連続で福島県沖地震が発生しました。
日曜の地震ではTVで緊急地震速報が出たようですね。
気象庁のデータをみると、須賀川市は2回とも震度4だったようです。
我が家ではその2回とも、なかなかなタイミングでの遭遇でした。
1回目の地震は土曜夜に発生。
閉店後夕食をとり、録画したもののなかなか観れずにいた番組を見ていたときでした。
番組タイトルはなんとNHKスペシャル MEGAQUAKE－巨大地震。
震度4とはいえ、タイムリーすぎる地震にびっくりMAX。
私は怖がる息子を抱き寄せ、ママは裏庭に出るドアを開けて…。
地震のおさまりを待ちつつ、いろいろと考えてしまいました。
2回目の地震は翌日、日曜夕方に発生。
息子は少し遅い昼寝中、ママも息子と一緒に昼寝。
私は、かねてから計画していた、自宅内すべての壁面アンテナ端子で地デジを見られるようにするための作業を行っていました。
ヘッドライトを装着し2階ロフト上から屋根裏に入り、梁の上で分配器などのケーブルを接続する鼻歌まじりの作業。しかしまさかの地震発生にびっくりMAX。
狭く身動きのとりにくい、薄暗い屋根裏での震度4はなかなかの恐怖です。
梁にしがみつき地震のおさまりを待ちつつ、またしてもいろいろと考えてしまいました。
幸いなんの被害もありませんでしたが、
否応なしに防災意識の高まった週末になりました。
まだまだ寒い須賀川市ですが
家の中だけでも少し春らしくと思い
桜柄の手ぬぐいをタペストリーにして
玄関に飾ってみました。
ピンクが玄関にあるだけで少し
明るくなった気がします。
↑実際はもっと明るい感じです。
定休日。
友人家族とランチを楽しんだ後、翠ヶ丘公園へ行ってきました。
少し肌寒かったものの、
あたたかな日差しの下で子供たちも満喫できたようです。
↑散策にちょうどよい公園です。
↑梅の花がきれいに咲いていました。
↑所々、石のオブジェも楽しめます。
昨日、週に1～2回位ご来店いただく若い女性のお客様に
大田屋菓子店の饅頭とシュークリームをいただきました。
大田屋菓子店は長沼地区で50余年お菓子をつくり続け
県内産小豆を使う自家製アンにこだわっていらっしゃるとのこと。
当店のお客様（県外の方）でも、こちらの和菓子が大好きでお勧めしている、という話を伺ったこともあります。
また、以前ママが饅頭を求めにお店に行った事があり、
アンのこだわりをご主人に聞いていました。
来店いただいていたその女性が、大田屋菓子店の娘さんだということをご本人から聞いたときにはかなり驚いたものです。
世の中狭いですね。
そして、50余年の長きにわたり長沼地区で愛される菓子店を経営され
ていることに尊敬の念をいだいたのでした。
…閉店後、こだわりのアンを堪能しました。
どうもありがとうございました♪
今日の「あぶくま時報」（※）をご覧いただき
あれ？と思われた方いるのではないでしょうか？
ブリュッケの広告欄が上下逆、さかさまなのです。
あぶくま時報が配達されるのが16~17時位。
ちょうどその頃、「今日の広告なんですが…」と
広告担当の方からお詫びの電話がありました。
もう印刷してしまっているからしょうがないですよね。
週明け月曜夕刊にお詫び文を入れていただくようお願いしました。
取材・編集・校正・印刷・配達。
仕入・ハンドピック／焙煎・包装・販売。
我々も毎日同じ作業の繰り返しです。
お客様に良いコーヒーを提供することを
誇りに思い、またお詫びをすることのないように
対応・接客をしなければ…、と気の引き締まる出来事でした。
（※）地域夕刊誌
須賀川市には・マメタイムス・あぶくま時報の2誌があります。
確定申告。3/15（月）までですね。
さきほどママに淹れてもらったモカ・マタリ（※）を飲みながら、
提出する決算書申告書の確認を行いました。
4度目の青色申告で慣れてきたとはいえ、
さすがにエコポイント申請のようにはいきませんね。
明日提出してきます。
（※）
イエメン・モカ・マタリ（中煎り）
→独特な酸味と香りをもち、「コーヒーの貴婦人」といわれています。
荻野目洋子も歌っていた「コーヒー・ルンバ」（1992年）の歌詞でもおなじみですよね。
「南の国の情熱のアロマ、それは素敵な飲み物
コーヒー・モカ・マタリ みんな陽気に飲んで踊ろう愛の
コーヒー・ルンバ♪」
朝から雪かき。少しだけつもりました。
歩道・車道そんなに積もっていなくて
助かりました。
春なんだし、もう降らなくていいよー。
天を仰ぎ切に願ったママなのでした。
「少し暖かくなってきましたね。」
なんて会話をしていた矢先...午後になり雪（みぞれ）が降ってきました。
積もりませんように。
気分転換に賄いコーヒーを。今日は何にしようかな？
暖かいく雨もない日とても気持ちがよかったので
何日か出来なかった歩道・車道の掃き掃除をしました。
晴れているときは毎日しています。缶が落ちていたり
タバコの吸殻が落ちていたり残念に思うことも、
しばしばありますが散歩をされている方に
「いつもきれいにしていますねっ」と声をかけていただけると
なんだか嬉しい気分。きれいになって又いい気分。
午後の賄いコーヒーを飲みたくなりました。
今日は深煎り：「ケニアＡＡ」ストレートはもちろん
カフェオレ・アイスコーヒーもおいしくいただけます。
味が濃くてふくよかな甘みで、ヨーロッパでは知名度№１の知名度がある第一級のコーヒーです。
深煎り好きのお客様、どうぞお試しください。
昨日は沢山のお客様にご来店いただき感謝いたします。
朝一で「エクアドル・アンデスマウンテン」の販売が一気に
完売状態になってしまいました。
心の中で、そろそろいつもエクアドルを購入されるお客様がいらっしゃるタイミングだなぁ。と思っていた矢先、やはり電話で○○様からのご注文が入りました…。
注文いただいた量に対応できず、お詫びして他の豆を追加購入いただきました。
今回はもう少し余裕をもって焙煎すべきだったと反省、勉強。
ちなみに「エクアドル・アンデスマウンテン」は
浅煎り：南米・赤道直下のアンデス山脈で栽培された豆。
すっきりとした味わいで、とても飲みやすいコーヒーです。
飲んだことのないお客様、一度お試しください。
土曜日は豆を購入いただけるお客様が多い日でもあります。
お休み、家でゆっくり珈琲を入れて飲まれるのでしょう。
お客様の中には「毎日会社にお気に入りの珈琲をポットに入れて持っていってます」という方もいらっしゃいます。
缶コーヒーは飲みたくないし、胃が痛くなってしまうそうです。
「ブリュッケの珈琲はポットを開けると、周りがいい香り～」って
どこの豆？と聞かれることが多くてそれが少しうれしいんだよねぇ！と。言っていただいたマスター・ママがニンマリ。
何より自分が良いコーヒーの提供に貢献できていることを誇りに思います。
皆様、良い休日を…。
3月に入り、須賀川市も少しづつ暖かくなってきました。
今日日中は気温が15℃以上まで上昇、
冬の終わりを感じとることができました。
雑誌掲載の反響、引き続きいただいています。
市内はもちろん、市外・県外から来店いただくお客様にも
心から感謝しております。
明日も張りきっていきましょう。
今日の天気は曇り空でチラホラ雨も降ったり
やんだり･･･
千葉育ちのママの口癖は「早く春になれぇ～
でも暑いのもイヤ」です（笑）
海外に行くと四季がある日本は素敵だなと
感じるのですが、日常生活は過ごしやすい
季節を望んでしまうのでした。
今日はひな祭りです。
女の子がいるご家庭は雛あられを食べて
お祝いをされたのでしょうか？
子供が健康でいてくれることは
親として一番の親孝行です。
息子に、とオセロゲームをいただきました。
さっそくルールを教えながら対戦。
覚えさせるために最初はわざと負けてあげようとするのですが、
いざ負けようとするとなかなか完敗できず…。
久しぶりに楽しめました。
定期的にオセロ大会を開こうかな。
ちなみにパッケージには「リバーシ」（正式名称？）と書いてあったのですが、
我々にとっては「オセロ」のほうがなじみ深いですよね。
昨日はママの実家に行ってきました。
朝一4時に家を出発！
10時にママの従姉妹宅へ
14時妹の宅へ
16時実家へ
とても忙しい一日でした。
それには理由が･･･
2月1日から息子が蓄膿症になっていて
毎日お鼻の掃除をしなければならなかったのです。
日・月曜日と連休をいただいていたのですが
深夜に帰宅し朝一で耳鼻科の予約をしました。
月曜日ついに治りました！
毎日お薬をしっかり飲んでくれた息子に感謝！
健康一番！
先月のモンモ掲載と今月のカフェ＆レストラン掲載。
どちらも広告料の発生しない、編集部主導企画で取材いただいた記事です。
すばらしいページで良い反響をいただいています。ありがたいことです。
店内でも「見たよ！」「買ったよ！」「良かったね～」と声をかけていただき、
ページ内容にそった開店時の話やエピソードなどを話す機会も増えます。
その度ごとに、今この時まで歩んでこれたのもお客様のおかげ、
と感謝の気持ちが重なっていきます。
↑（上）基礎工事中のカウンター部分（下）歩道切り下げ工事風景
（2006年4月28日撮影）
もうすぐ2月も終わり、
4度目の春を迎えるブリュッケ。
今後ともご愛顧の程、どうぞよろしくお願いいたします！
今日、素敵な手紙が届きました。
達筆すぎて読みにくいわけでなく、ただ上手いわけではなく。
便箋2枚に書かれた、人柄が伝わってくるような読みやすい文章と柔らかな文字。
通信講座のお手本に出てきそうな佇まいです…。
尊敬してしまいます。
I様、どうもありがとうございました！
初めてエコポイントの申請をしました。
インターネット申請です。
交換商品を選び、必要事項を記入して表示されるデータを印刷し、
それに必要書類を貼付。
それを指示通りの方法でホチキス止め、署名捺印してポストへ。
全体を把握するのに少しばかり時間とエネルギーを費やしましたが何とか申請完了です。
同時に、HPプリンタのキャッシュバック・キャンペーンの申請も済ませました。
日々酷使するプリンタの買い替えを検討していた矢先のお得なキャンペーン。
ナイスタイミングでした。
19日（金）発売のカフェ＆レストラン。
同じく19日発行の地域情報誌の表紙には同級生が大きく掲載されていました。
たまたまとはいえ、同じタイミングでちょっとうれしい出来事。
どちらも大事にとっておこうと思います。
ブリュッケでは毎日のお見送りをしています。
この「かみしめ」そのお見送りの時に
「楽しいお話ありがとう♪」
車に乗り込み「あっ！奥様千葉県出身なら
これ知らないんじゃないかしら？
私達家族みんな大好きで･･･
よかったらマスターと召し上がって！」
と笑顔でいただきました。
私達もいろいろなお話をして
コーヒーを飲んでいただき楽しかったのに、
お菓子までいただいてしまって
一度はお断りしたもののありがたく頂戴することに
「ありがとうございます」
マスターと2人でコーヒーのお供に
素朴な味がしておいしかったです。
今度友達へのお土産に持参しようかな？
お気遣いありがとうございました。
店頭配布の3月カレンダーカードに使った写真は、
以前より店内に置いている焙煎度ディスプレイです。
生豆から焙煎が進んでいく過程を見ることができるよう、
安く市販されているコレクションケースに少し手を加えて作りました。
本日10：00～の珈琲教室。
お手持ちのドリッパーご持参で参加されたお客様。
当店のドリッパーと持参ドリッパーの両方で同じように抽出してみました。
なにがどう違うのか、両者の違いを明らかに。
101ドリッパーと101ろ紙をお買い上げいただきました。
すでに湯温を測る温度計セットはお持ちなので、これで
当店で提供するコーヒーと互角、あるいはそれ以上に好みの味をご自宅で楽しめることうけあいです♪
来客時にも自信を持ってコーヒーを供することができると思います。
もちろん珈琲豆は新鮮な良いコーヒーをお使いくださいませ！
薄型テレビ、1インチ1万円なんて時から比べるとずいぶんと安くなってきましたね。
オリンピックを機にテレビを買い換えた、なんてお宅も多いことでしょう。
私の自宅は共同アンテナなのですが地デジ対応していないため、
ベランダに地デジ対応UHFアンテナを設置しています。
先日、このアンテナの向きがご近所さんと違うことに初めて気付きました。
向きを正したらアンテナ受信感度がかなり向上。
2年近く向きが間違っていたことになります…。
あまり深く考えずに設置していたのですが、
やはりアンテナは向きが大事なんですね。
定休日。
日用品の買い物にいってきました。
大型店、家族連れで賑わう店内。
「パパかママから離れないようにね。」
との言葉を忘れてはいなかったようですが、
我々の不注意もありちょっとしたタイミングではぐれてしまいました。
子供の泣き声が1～2分。
我々は夫婦別々に少し離れた売り場をみていました。
そしてお互いに息子はどちらかの側にいて、息子と同じくらいの子が泣いてるな～、と思っていました。
しかし、それは息子の泣き声でした…。
一人でさびしかった、とママが抱っこしてもしばらくヒクヒク。
いい経験になっただろうとは思いますが、
息子よメンゴ、の出来事でした。
バレンタインデー前日の土曜日。
足もとのわるいなか、たくさんのお客様にご来店いただきました。
モンモ見たよ！という方もかなりいらっしゃってうれしい一日。
感謝感謝です。
今年は14日が日曜なので義理チョコの流通は低迷するそうで。
ちなみに本命チョコ、義理チョコの他に同姓に贈る“友チョコ”なんてのもあるんだとか。
知りませんでした。
なにはともあれ、チョコとコーヒーの組み合わせは最高ですよね。
ぜひ当店のコーヒーをご指名ください。
先週末に引き続き、
昨夜から今朝にかけてまた雪が降り積もりました。
ちょっと筋肉痛ですが、雪かきもいい運動ですね。
いつも愛用されている保存缶x2個持参で来店されるお客様。
缶に直接豆を量り売り、です。
今日は写真を撮らせていただきました♪
↑都度、購入された豆のラベルシールを重ね貼り。
まるで各国のステッカーを貼り重ねた旅行カバンのような、
飲まれた珈琲履歴がわかる一品です。
それだけブリュッケのコーヒーを飲んでくださったという証拠なんですよね。
今後とも良いコーヒーをつくり続け、
この缶にもっともっとラベルを貼らせていただきたい…。
毎回そんな風に思って貼っています。
珈琲教室を行いました。
ペーパードリップでの珈琲抽出がうまくできない…というお客様。
ご自宅でいつも使用している
コーヒーポット・サーバー・ドリッパーを持参で来店いただきました。
挽き方、分量、お湯の温度・注ぎ方などなど。
日々もんもんとしていた部分が解消されたようです。
いつも使っている道具だけに気づきも明確になったのだと思います。
これで、ご自宅で今以上に満足の一杯を楽しめることでしょう。
うれしいことです。
6日土曜からの雪＆寒波は8日になってもまだまだ健在。
↑こんなカチテカ路面は久しぶりです。
スタッドレスタイヤのありがたみ、
ここ数年のうちで一番ひしひしと感じた日々でした。
現在、ブリュッケでは通販のお支払い方法に
イーバンク銀行、ジャパンネット銀行、ゆうちょ銀行、
ヤマト代引き（現金）、クレジットカード払い、
をお選びいただけます。
先日、5月4日からイーバンク銀行が「楽天銀行」に商号変更になる、
という知らせを受けました。
基本的サービスは変わらないようです。
また3月1日からは、
「ダイナースクラブカード」でのお支払いが可能になります。
以上2点、適宜更新してまいります。
今日は雪に追われるような一日でした。
朝からの雪が降り積もり、雪かきするも次から次に積もり…。
一晩で1mも積もってしまうような地域に比べればまだまだ序の口なのでしょうが
久しぶりに“きりがない”、という言葉を使ってしまいました。
午前中いっぱい振り続いたのち数時間降り止むも、15時すぎにはまた降り始め、
夕方には珈琲一杯飲んでいる間に結構積もってしまった車の窓雪を一緒に落としてお見送りしたほど。
最高気温も氷点下で晴れ間もでない天候、まるでスキー場のような降り方、
しかも無駄にパウダースノーで…。
ゲレンデがあれば滑りにいきたくなるような雪景色でした。
このような最悪な天候の中、来店いただいたお客様には感謝以外の言葉がみつかりません。
なかには東北道通行止による国道渋滞を乗り越え来店下さったかたも…。
どうもありがとうございました！
新型インフルワクチン。
新型インフルエンザの予防接種に関しては副反応・効果の有無などの理由で要・不要の議論があるようですが、我々は受けることにしました。
一昨日、営業の合間に夫婦交代で新型インフルエンザの予防接種を受けてきました。
結果、マスターに副反応がでました。（ママは副反応ゼロ。）
接種初日の夜から“なにかがおかしい感じ”が始まり、
翌日は一日強い全身倦怠感、筋肉の鈍痛が…。
熱は測りませんでしたが、去年季節性インフルエンザに罹ってしまったときの初期症状にとてもよく似た感じでした。
まあ寝込むほどではなく、2日ほどで完全に収まったのでよかったのですが、ウイルスが体内にいることを実感した体験でした。
なにはともあれ健康一番です。
天然発泡性硬水を飲んでみました。
左はとくに硬度の高い（1410mg/L）ものです。
ミネラル感。
最近TV番組の影響か食事中に「シャキシャキしてて甘い！」
などと、グルメリポーター的発言が多い息子。
そこで息子にどんな味？と少し飲ませてみると、
「シュワシュワしたお水。あとから葉っぱの味がするよ！」
との感想が返ってきました。
口当たりが硬く少し苦いような、
硬水独特の感じを“葉っぱの味”と表現したのでしょう。
5歳児ならではの表現になるほど、と唸ってしまいました。
冬の節と春の節を分ける日。
閉店後（というか先ほど）、ママお手製の恵方巻きを食べ、
息子と豆まきをしました。
今年は珈琲屋らしく（？）、ハンドピック後の欠点豆を使って…。
↑もちろんたべられません。外まき専用。
保育所から持ち帰ってきた、首から提げる手作りの豆入れに欠点豆を入れて豆まき開始。
去年「おにはそと～！ふくはそと～！」と言ってしまったのに対し、
今年はきちんと元気に「鬼は外！福は内！」言えました。
日中、すでに保育所で青鬼めがけて豆まきしてきたというだけあって慣れたものです。
豆まき後、欠点豆ではなくピーナツをいただいて終了しました。
豆まき中、窓を開けていたら息が真っ白でした。
これは相当冷え込んでいるな、とヤフーのピンポイント天気予報を見てみたら
21：00で－4℃、明日朝6：00には－7℃（！）という厳しい予報が。
雪の予報がないだけまだましですが、明日は起床がつらそうです。
明日も全国的に厳しい寒さになるようです、
皆様も体調を崩さないよう暖かくしてお過ごしください。
昨夜のうちに数センチ積もった雪。
昼過ぎには溶けていました。
昨日、市内で発生した刺殺事件について。
警察が172人体制で捜査に当たっているということですが、
まだ犯人は逮捕されていないようです。
一刻も早い逮捕を望みます。
早いものですね、もう2月に入りました。
今現在、夕方すぎから降りだした雪が少し積もっています。
明日朝までにさらに積もることはなさそうなので
雪かきの必要はなさそうです。
話は変わり、2月早々やっちゃった話です。
どうも左目の調子が落ち着かず、今朝も朝一で眼科へ。
いままでとは違う種類の目薬を処方されました。
一日三回、コンタクトをつけたままで点眼できるものでした。
この目薬、最初に粉と液体を混ぜるタイプのもので、
キャップが二段階になっています。
二段目は最初に粉を混ぜるときだけ使い、
その後はピンクの一段目のみをはずして点眼します。
そして昼すぎ、2時ころになって本日一回目の点眼をし忘れたことに気づきました。
薄暗いバックヤード。
ちゃちゃっと済ませよう手馴れた感じで点眼すると
目薬が左目を中心にどばっ！と顔に…。
そう、白の二段目ではずしてしまい、
先っぽも確認せずに点眼作業にかかってしまったのです。
「！！！っ」と5秒ほどの小パニック。
顔にかかった目薬を左目に寄せ集めようとしますが、
当然うまくいかないしそんなに大量の薬を一度に目にかけても意味がありません。
結果、目薬の8割近くを失いました。
なぜ薄暗いところで？なぜ先っぽを確認せずに？なぜ？
自分の注意力不足が悔やまれます。
こんなやるせない気持ちは久しぶりでした。
眼科、一週間後の予約を待たずに近日目薬だけいただきにいかねば。
↑なぜピンクをはずさなかったのか。残りわずかの目薬。
開業より3年3ヶ月。
今以上に広く当店の存在をアピールしたいと考えているブリュッケです。
今日は定休日を利用して広報活動にいそしみました。
↑ふっくらと焙煎した豆。
今月、息子が5歳になりました。
保育所で毎月開かれるお誕生会で、誕生月の子供たちには
先生と保護者の手書きメッセージが貼付された手作り写真ボードがプレゼントされます。
パパからのメッセージとしては、
「いつもやさしくあかるいえがおをありがとう。
これからもまいにちたのしくくらそうね。」
と書きました。
日々是好日、です。
gooのランキングコーナー、はじめて見ました。
いろいろなランキングがあって興味深いです。
少しピックアップしてみました。
誰からも好かれる人の傾向ランキング
これはさもありなん、という内容。
すべて逆を考えるとよりわかりやすいですよね。
今日はいいことがあるかもしれないと思う出来事ランキング
あるある。何事も小さな幸せを積み重ねて人生楽しくしていきたいものです。
つい使ってしまう重複表現ランキング
これもあるある。「頭痛が痛む」的な表現。にやっとしてしまいました。
ちなみにブリュッケ珈琲豆の売上ランキング1位は
「ブリュッケブレンド（中深煎り、550円／100g）」。
当店の定番ブレンドです。
昨日お客様とらーめんの話で盛り上がった勢いで、
今日は郡山の大勝軒まで足を伸ばしてつけ麺を食べてきました。
夜、息子が少し風邪気味に。
先日中耳炎を治したばかりなので少し心配です。
年が明けたと思ったらもう1月下旬…。
時の流れが早く感じてしまいます。
写真はつい先日まで店内で使用していた壁掛け時計です。
気に入っていたのですが、電池は充分あるのに不規則に遅れることが多々あり、
自宅リビングで使っていたものと交換しました。
しかし不思議なことに交換したとたん、まったく遅れず順調に動作し始めました。
振動や静電気（？）など、なんらかの誤作動要因があったのでしょうか。
しばらくしたらまたもとに戻してみましょう。
左目の調子が悪く、近くの眼科へ。
眼底検査。初体験です。
「検査用の目薬をさしますね。30分くらい待っててね。」と看護士さん。
目薬をさされ、待っていると、だんだん目の見え方がおかしくなってきて…。
右目と左目でまったく見え方が違います。
目薬をさした左目だけ視界が明るくなりました。
車にたとえるならば、ハロゲンとキセノンヘッドライトの違いのように、左目だけ明るく、少し青みがかって見える感じ。
ここでようやく、瞳孔が開いたんだということに気づきました。
瞳孔の奥にある眼底を見やすくするために瞳孔を広げるわけですか！
なるほど、と待合室で勝手に納得したのでした。
瞳孔全開も初体験です。
帰ってきても数時間は瞳孔が開いていたので、
鏡で「 ● ・ 」になってる瞳孔を何度もチェックしてしまいました。
私の黒目は比較的茶色っぽいので瞳孔開きがわかりやすく、ママも驚いてました。
ちなみに、好きな人やものをみたときにも
アドレナリンが分泌された影響で瞳孔が開くそうですね。
今度チョコレート（息子の大好物）を目前にした息子の瞳孔をチェックしてみようかと思います。
バックルがなく、装着したままでズボンの着脱ができるベルトをご存知ですか？
それは“ゴムベルト”なるもので、
（正式名はわかりませんが検索するとすぐ出てくると思います）
お腹部分一番手前のベルトループ左右にゴムベルト両端を引っ掛ければ装着完了。
トイレなどでいちいちバックルをはずす必要がない、子供のズボン固定にも便利、というようなメリットがある、アイディア商品ともいえるアイテム。
これ、一個いただいたのでママが現在使用中です。
（といっても、ブリュッケでは当然販売もなにもしていませんよっ。）
と、そんな話をしていたら、
お客様が愛用しているというベルトを教えていただきました。
「ブラーニ」というベルトです。
（こちらも気になる方は検索してみてください。）
図々しくもはずして見せていただいた（！）のですが、
これには物欲が刺激されてしまいました。
一言でいうと、
“スピーディーに着脱できる結束バンドのような高機能ベルト”
です。（全然一言でいえていませんが。）
今持っているベルトが全部ちぎれたらこれを1本買って使い倒したいです。
ファイナルアンサー。
「ハイチ・モンラセル」。
ハイチの最高峰モンラセルの麓、石灰質の土壌とカリブ海からの貿易風に育まれた豆。
甘い芳香とスパイシーで硬質な味わいが特徴。
ここ数日、ハイチを指名される方が多いです。
先週発生した大地震による、深刻な被害。
ショッキングな映像や画像が連日報道され心が痛みます。
一日も早い復興を…。
カウンターに大根…。
少しシュールな写真ですが、大きな大根をいただきました。
文字通り“大きな根”ですね。
さて、どのようにいただきましょう？楽しみです。
最近、自宅で映画鑑賞する機会が増えてきました。
今日も映画鑑賞を。
チョイスしたのはクリント・イーストウッド監督、
アンジェリーナ・ジョリー主演の『チェンジリング』です。
1920～30年代のロサンゼルスが舞台の実話。
胸が締め付けられるストーリーでした。
閉店後、しめ納め・どんと焼きに行ってきました。
本当は家族で行く予定だったのですが、
息子の急性中耳炎が判明したため大事をとって私一人で。
煌々と燃える炎で少し暖まって帰宅すると、
息子が元気に迎えてくれました。
今年も家内安全でありますように。
「午前中にたくさん焼いたから豆購入のついでに。」と、
焼きいものおすそ分けをいただきました。
焼きたてほやほや、まだ暖かくて。
甘くねっとりとした食感、とてもおいしかったです！
珈琲を買っていただき焼きいももいただき…。
幸せものです。感謝。
ちょいちょい時間を見つけて組んだ2代目デスクトップPCがほぼ完成しました。
前にも少しふれましたが、9年前に作ったパソコンのOS（WinXP）、PCケース（ガワだけ）以外のパーツをリニューアル。
モニタも手持ちの液晶モニタを使用したため、
出費は何とか3万円以内におさめることができました♪
あとは各アプリやデータを移項し、メインPCとしてがんばってもらいます。
4年近く使い倒したthinkpadはサブ機としてまだまだ使用します。
これでブリュッケのWindows7対応は数年の先延ばしが決定しました（笑）
のんびり寝正月。
映画DVDを2本も見てご満悦の一日でした。
息子も保育所休み最終日を満喫したようです。
新年、最初の営業日です。
御年賀ギフトや喫茶のお客様の多い一日でした。感謝。
正月、当店で珈琲飲みながら年末ジャンボの番号合わせをする！
と昨年から決めてくださっていたお客様。
連番なら袋を開けずに当選があるかどうかわかる、
というクールな見方を教えてもらいました。
たとえ連番10枚でも嬉々としてトランプのように並べ番号合わせする私とはちと違う。
残念ながら当たりは出なかったようですが、
我々の前で1等でも当たった日には一体どうするつもりだったのでしょう。
もちろんお口チャックですが。
うちはというと、連番10枚だけ買った宝くじで3,300円が当たっていました。
プラス300円。小さな喜びです。
この喜びを明日へ繋げましょう。
2010年。
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。
今日は朝から積雪があり、雪かきからのスタートでした。
夕方からまたしんしんと降り出し、只今積雪進行中です。
車の雪も払っておいたのですが、振り出しに戻りました…。
明朝も雪かき作業から始めることになりそうです。
↑午前中
↑日没後
今年ももう大晦日。
月並みではありますが本当にあっという間に感じます。
とくに下半期が早かった…。
当店をご贔屓ご愛顧いただき、
また我々を支え気にかけてくださったすべての方に感謝いたします。
どうぞ良いお年をお迎えください。
年始の営業は下記の通りです。
1月1日（金）休業日
1月2日（土）短縮営業10:00～17:00
1月3日（日）定休日
1月4日（月）通常営業10:00～19:00
1月5日（日）通常営業10:00～19:00
※ウェブショップは常時稼動しております。
エアコン暖房で冬場の店内は極度に乾燥してしまいます。
使わない鍋で湯を長めに沸かしたり加湿器を使ったり。
なんとか乾燥しすぎないよう留意しています。
昨冬よりボネコ加湿器を使用。
なかなか静かで電力消費も低く、自宅寝室でも使っています。
大晦日まであと2日。
新聞テレビ欄の升目も年末らしく、より長くなってきました。
ブリュッケ店内も年末ムード一色です。
先週末に仕事を納めすっかり連休モード、喫茶でくつろがれるお客様や
明日も仕事！と忙しいなか豆を買いにきてくださるお客様、
珈琲好きなご友人に珈琲を送る為お越しいただいたお客様、
はたまた、元旦を山で迎え、そのとき飲むコーヒーを調達しに…という方など、
たくさんのお客様にご来店いただきました！
あるご夫婦には
「今日が仕事納め。今年一年がんばった。
しめはブリュッケのコーヒー（ブルーマウンテンNo.1）と決めてきた♪ 来年もがんばる！」
というありがたい話をいただいたりして。
元気100倍。明日の焙煎も励みます。
ブリュッケは31日17:00まで営業いたします。
息子。レゴ（LEGO）にはまってます。
午後、いっしょにレゴ作りに励みました。
息子はドゥヒュとかデュシとか言いながらロボット的なものを作り。
私はありえないような形の車のようなものを作り息子のと合体。
ママはテーブルにごちゃ混ぜに広がったブロックを色ごとにグループ分け。日々のハンドピック能力がこんなところにも活かされた瞬間です（？）。
レゴ、大人でも結構楽しめることを再認識したのでした。
と、タイトルで何のひねりもない俳句を詠んでみました。
クリスマスも終わり、
いよいよ年の瀬も押し詰まってきました。
大晦日には雪が降るとの予報ですがどうなることでしょう。
写真は当店の相棒、
毎日活躍している焙煎機「マイスター5」です。
↑今日も快調に稼動してくれました。
先ほど年賀状を投函完了してきました。
小栗旬のCMを見るたび急かされつつ、25日に間に合わせました。
ところで、年賀状は年始の挨拶状だから正月に書くもんだ！
という主張をお持ちのかたもいらっしゃるようですね。
なるほどその考えは分からないでもないのですが、
「年賀状は相手を想ってお出しするもの」なので、
“相手にとって1月1日に着くように”年末に投函するほうが感覚的に納得できます。
しかし、今は携帯やEメールを使って「元旦に書き元旦に送信する」ということが可能なので、上記のような主張をお持ちの方も問題ないのかもしれません。
最近は個人情報保護や虚礼廃止の観点で通常年賀状を禁止している会社も多いと聞きますし、社会全体として今後の主流がどのようになっていくのか興味深いところだと思います。
我々の息子世代の近未来では親しい間柄のみのやり取りで
携帯や腕時計からボワ～ンと「あけましておめでとうございます！」なんて送り主の3Dホログラムが出てきたりして。
孫世代では…、想像もつきません。
……と、偉そうなことを書きましたが、
独身時代は大晦日に焦ってコンビニへ年賀状を買いに行くことも多かったマスターです…。
クリスマス、いかがお過ごしでしょうか。
うちは自宅でこぢんまりと…です。
息子は“まるいケーキ”と“お寿司”で大満足の様子。
あとは一晩寝てサンタさんのプレゼントを待つばかりです。
しかし「僕あんまりおりこうさんじゃなかったかなぁ？」と、
サンタさんがプレゼントを持ってきてくれるかどうかがだいぶ気がかりの様子でした。
「大丈夫、パパちゃんと買ってきたから♪」
と言いたくなる気持ちを必死で押さえ、「どうだろうねぇ♪」とあいまいな返事をしておいたのでした。
そして
「パパとママはサンタさんにプレゼントお願いしないの？」
との質問には、
「ううん、パパとママは何もいらないんだよ。」といいながら、
「商売繁盛・家内安全・無病息災だけあれば良いよ。あ、あと宝くじ1等ね♪」と。
そうそう、それだけ手に入ればあとは何もいらないよね！
……っって全部欲しがりじゃないか！
と軽くノリつっこんだのでした。
最近、いびきがうるさい、と妻に指摘されます。
若い頃は“死んだように静かに寝て”いたはずなのですが…、
特にこの数ヶ月はひどいらしいんです。
やめたいのですが私自身寝ているだけにどうにもこうにも、
「ゴメン」と謝ることしかできません。
ちょっと調べてみましたが、いびきの原因は様々。
昨年からのダイエットで10kg以上痩せたので、肥満が原因というわけではないはず。
また、「睡眠時無呼吸症候群」でもないようなので一安心ではあるのですが、
なんとか止め、安眠を提供したいところです。
……
今思いついたのですが、
こんど息子用に常備している「ヴィックスヴェポラップ」でも塗って寝てみようかしら…。
スースーしていびきがおさまるかも!?
3年半ほど、毎日活躍してもらっているノートPCがへたってきたというか、
少し不調になってきました。
何があっても良いよう、すべてのデータを別ハードディスクにバックアップしてはいるものの、応答しなくなり再起動が必要になる・処理速度が以前より遅い、などなど、作業効率がかなり悪化してストレスも多くなってきたんです。
windowsや各ソフトの再インストール・更新作業も面倒だし…、
どうせならこの際手っ取り早く、低予算かつ現状より高性能なPCを導入するのも良いかもしれません。
手持ちの液晶モニタとハードディスクを再利用するとして、
コスト優先の仕事用デスクトップ機を3万円くらいで自作してしまおうかな、
なんて構想も考えてみると楽しくなってきました。
昔、1台だけですがPC自作したことがあります。
自作の知識は9年ほど前で完全ストップ（笑）してはいますが、
為せば成る、まぁなんとかなるでしょう。